[食记] 日本 大阪道顿堀 道地好美味 四天王拉面

楼主: ohmylady (优优)   2014-09-15 15:01:09
餐厅名称:大阪 道顿堀 四天王拉面
消费时间:2014/08
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-25
电话:(日本) 06-62126350
营业时间: 上午11:00-3:00
每人平均价位:700~1000¥
推荐菜色:拉面
网志好读版:http://ohmylady11.pixnet.net/blog/post/198304369
来到日本怎么能不吃正宗的日式拉面呢~
从关西空港坐车到旅馆后放个行李就杀到热闹的道顿堀囉!
四天王拉面就位于道顿堀,
会来享用这间是因为看到小气少年 (专写日本旅游的部落客) 书上的推荐,
店招牌十分显眼,不用怕找不到~
店门口会先看到食券贩卖机,
日本很多店都采用这种方式,
买完餐卷后将餐券交给服务人员,
就可以等待美食啦。
(是不是相当快速省时~~~)
店里是走小温馨路线,
位子不多,厨房属于半开放式。
来的客人好像大多都是非日本人XD
盐鸡蛋拉面 $820日圆
一上桌口水不停分泌,
汤头比较清澈,味道稍微单调些,
就像是一般那种豚骨拉面汤头。
糖心蛋真的超赞!!
滑嫩的蛋白+湿润的蛋黄,
配上一口汤一口面,
超级满足!!
叉烧肉则是软嫩入口即化。
味僧拉面 $750日圆
汤的颜色比较橘红,
跟盐味拉面比起来,
汤头喝起来比较丰富有层次。
两种属于不同的style但我都很爱。
共同点就是都走重咸路线啦~~(本人就是爱重咸)
(不过也默默佩服日本人的肝肾功能 ~)
面条是属于细面,
虽然是细面但相当Q弹有嚼劲。
煎饺 $290日圆
就是煎饺啦~
没什么特别惊讶感,(轻描淡写样
吃的时候觉得稍稍油了一点。
这次五天的行程唯一拉面店就献给四天王啦,
果然没让我失望 !!
(毕竟太密集吃重咸感觉对身体也是种小负担嘛~)
希望下次还有机会来尝尝排队排很长的一兰拉面
大阪 道顿堀 四天王拉面
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-25
营业时间: 11:00-3:00
电话:06-62126350
作者: orangetv (勇敢的黑鲔鱼)   2014-09-15 15:47:00
噌ㄘㄥ

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