店名：哇好菜创义厨坊
地址：高雄市苓雅区复兴二路83号
电话：07-3359102
营业时间：11:30~14:30 17:30~21:30(周二公休)
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用餐日期：2014年9月
去年10月开幕的这间哇好菜创义厨坊早就被我纳入口袋名单中
有在发露美食部落格的一定早已看过不少介绍这间餐厅的文章，我也默默看了不少篇
终于有机会来吃了!!!!!!
看到许多人推荐说这里的厨师料理很美味，而且感觉整间店散发著浓浓温馨味儿
一进到店内就看到好多可爱的小物，到处都充满可爱的乡村杂货风格
光是门口的浅蓝系墙面就觉得好可爱啊~~~门口也摆有菜单参考
除了有一楼座位之外，二楼也有座位喔!!
到处都是乡村风小杂货，我也很想把自己房间弄成这样
不过应该只会放到长灰尘吧...XD
这是等到没客人的时候才拍，那时候也已到店家营业时间结束
是说我们很常吃到人家餐厅要打烊的时候
店内其实位置不多耶~如果假日要用餐的话最好预约一下
个人私心最爱门口靠窗那个四人桌
有发现连茶杯上都是自己贴上的贴纸吗~~超可爱啊
店家的菜单居然是手做菜单!!!!!!我每次都很钦羡会自己手做各类东西的人
因为我本身是个手残人，连剪剪贴贴我都不太会阿阿阿阿阿~~~
纸胶带在这里也是非常重要的一环，为何贴一贴就那么可爱!!!!
我从没买过任何一卷纸胶带这东西啊~~~(完全手残人
2号套餐(点主餐+99元)：浓汤+开胃小点+饮品
有(咖啡.红茶.果汁.奶茶.醋饮)这五种可选，我们选了最基本的红茶
味道不过甜，也没有苦涩味，还算顺口
当日的主厨现煮浓汤是芋头鲜蔬浓汤
刚开始听到芋头时心里有惊了一下，因为不是很爱芋头XDDD
而且很少遇到有芋头浓汤的店家，通常就玉米浓汤.义式蔬菜汤.南瓜浓汤之类的
还真的是第一次吃到芋头浓汤的，而且端上来的汤底颜色一看就超级芋头啊!!!!!!
不过味道却出乎意料的没有讨厌的芋头味道，我居然还把他喝完了....OMG
里头加了鸡肉块跟蔬菜丁，这鸡肉块吃起来超不像鸡肉块
看起来像是杏鲍菇，后来问了老板娘才知道原来是鸡肉阿~~~口感真特别
开胃小点可选沙拉或脆薯，当然是选爱吃的炸物噜!!!
一炸好就上桌的薯条真的超好吃搭!!!!!!!是粗版的马铃薯薯条，我超爱这种的
3号套餐(点主餐+199元)：精致前菜+手工甜点+饮品任选
饮品是老板娘推荐的紫罗兰花舞，名字也太好听
将右边已泡好的紫罗兰花茶倒入左边的玻璃杯中，是非常美的深紫色
接着倒入底下右边的柠檬汁搅拌过后就会呈现超美的粉红色!!!!!!!
杯中的玫瑰花完全大加分啦!!!!!!!味道带有点酸微酸微
加入蜂蜜后喝起来就会酸酸甜甜的，视觉抢眼又好喝
精致开胃菜有四种可选，我们挑了主厨亲手炸鱼块佐塔塔酱
是说这份量也太多了吧!!!!这只是个开胃菜ㄟ~~吃完就饱啦XD
老板娘说多利鱼是新鲜的而不是冷冻的，鱼块炸得酥脆，而且内层鱼肉超软嫩，好吃～
份量给的十足！
打卡赠送的面包+手工果酱
果酱是自制的富士苹果+麦芽糖，涂上面包很赞
那果酱真的好吃耶!!!味道甜甜的但不会过于浓稠，是很清爽的口感
终于轮到主餐!!
蒜香白酒爆满大蛤淋上秘制香草辣油(230元)
满满的蛤蛎看了就超爽啊!!!!!我超爱吃蛤蛎的~~~~
这里的蛤蛎不只给的多而且每颗都超有肉超大颗，比我自己去市场买还大颗(蛤蛎很贵欸!!!)
里面配料有蒜头.四季豆.香菇
虽说是秘制辣油，不过倒是没什么辣度，如果能在辣一点应该更能提升味道
芫菜风味青酱焗烤饭佐整只油炸去骨鸡腿炖饭(270元)
好长的菜名，义式菜色都很爱这种落落长的名称，让人一看就知道内容物是啥XD
事先有先问了老板娘炖饭是用那种米，老板娘说是用越光米，但还是有保留些米心硬度
不过实际上吃起来感觉还好，米心口感不明显，因自己本身很爱意大利米的口感
所以比较喜欢偏硬的意大利米(当然每个人口味是不一样 )
特制的青酱加入了香芹增添风味，奶油+培根的炖饭散发的味道超香浓
那炖饭居然还加了培根啊!!!刚看到时还以为是三层肉，一咬下去没想到是培根~~~
还有这整只去骨的鸡腿实在很超过XD，上面还铺了层起司再焗烤!!!!
套餐附赠的手工甜点：熔岩土石流巧克力蛋糕
看粉丝团介绍是9/1~9/15限定版甜点，真幸运能吃到!!
现烤的熔岩蛋糕须等十分钟，老板娘说夏天吃巧克力较腻口，可搭配旁边的红醋栗解腻
内馅是超浓郁的巧克力酱，真的非常浓，浓到滴不太下来XD
吃完后餐点后在店内绕绕逛逛
去二楼洗手间时，发现楼梯转角处有个奇妙的帘子，没想到一掀开居然是个包厢阿阿阿
需要弯腰才能进入的包厢，店员说若是4~6人用餐可打电话预订这包厢
就在一二楼之间的夹层，也许原本是储藏室(?)，用来当小包厢也好特别
小评论
很温馨的一家餐厅，而且老板娘好亲切
看她跟每桌客人都超亲切的聊天，感觉每桌都熟客这样XD
餐点也非常好吃，这里是属于创意的义式料理，非正统义式，所以能吃到蛮特别的东西
菜单跟餐点名称也都用心设计过，每道看了都会很想点来吃捏
店家资讯
地址：高雄市苓雅区复兴二路83号
电话：07-3359102
邻近捷运站：捷运中央公园站
营业时间：11:30~14:30 17:30~21:30(周二公休)