[食记] 台北东区。Toasteria台北烤吐司之家

楼主: w979255 (维尼宝贝)   2014-08-14 19:01:53
餐厅名称:台北东区。Toasteria台北烤吐司之家
消费时间:2014年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市大安区忠孝东路四段248巷2号
电话:2731-8004
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43419592
台北东区。Toasteria台北烤吐司之家
这间还真的是朋友介绍,才知道原来烤土司可以这么好吃啊!
严格来说,他并不是单纯的土司可以解释的
有个专有名称Panini 帕尼尼
帕尼尼是由意大利传入经过烘烤和压酥的三明治
指按压和烤三明治("烤"),结合蔬菜起司的一种美食
帕尼尼的意大利发音为:佩尼诺喔
菜单分享
以只有好好好东西作为出发点,这个创意我喜欢
虽然我个人还是比较希望有低脂牛奶,虽然他口感水了点,但比较没热量啊!
除了主打菜色为帕尼尼之外,还有提共面食类的餐点
光是三明治就很多选项了
选择上其实满痛苦的,因为很难抉择阿
最后我选择了铁板帕尼尼的费城牛肉
这是一道一上桌就会让人大喊犯规的食物
看上去整体的热量都超高阿,但也确实是国外常见的美食
掀开后,满满的起司与牛肉,有没有超犯规阿
虽然写这篇食记的时候已经有一段时间了
但是看到照片,还是会忍不住流口水阿,满满的起司香
是很浓郁的那种起司香气,搭配满满丰富的薄牛肉片
口感真的很难忘怀耶,超级好吃的,起司牛肉香!!
旁边搭配的左辆是橄榄与酸黄瓜
通常就直接吃了,在塞进去面包里面就显得多余
压苏过吐司的外皮经过铁板烘烤之后
吃起来跟依般早餐吃过的吐司片完全不同
是有点厚实带点酥感的表皮,很值得一试
古达起司沙拉
如果我没记错,应该是这个沙拉吧?!
上桌后,满大一盘的,有点让我后悔没点
我也超爱这种满满起司配料的沙拉
它的口感是酸酸甜甜的,选用红酒油醋,搭配水芹、生菜
甜菜丝,看起来似乎很重口味,却意外吃起来很清爽喔!
古达起司是偏咸一点的起司,搭配旁边烤的酥酥脆脆的吐司片
整个就很爽口,适合夏天没食欲的人选用!
地中海鲑鱼排
这是朋友点的,我个人觉得应该跟费城牛肉差不多做法
差在选用的肉品不同吧?鲑鱼若用烤的多少会有点干
但朋友的评价也是
所以,爱吃海鲜的朋友可以考虑看看
饮料左边是冰酿柠檬抹茶,右边就是一般的果汁
抹茶口感很特别,但我没喝到,无法形容
而果汁就是一般常喝到的那种柳橙汁,不多说~
而这边的环境设计偏向国外酒吧的风格
所以来用餐的外国人也意外的很多喔
平日的中午来,也是人满满的,相较于隔壁的几间店家
这间很明显的是比较受欢迎的喔!
要不是朋友推荐,我想我应该也不会知道这间吧?!
虽然热量走向都很惊人,但却是很迷人的口味
下次还会想再来吃的一间店喔,推荐给同样爱吃起司重口味的朋友!

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