[食记] 瑞士茵特拉根 BEBBIS Restaurant起司锅

楼主: bluezting (不接受聊天水球)   2014-08-14 16:42:54
餐厅名称:BEBBIS Restaurant
消费时间:2014.06
网  址:http://www.bebbis.com/page/index.html
地  址:Bahnhofstrasse 16, 3800 Interlaken, Switzerland
电  话:+ 41 (0) 33 821 14 44
传  真:+41 (0)33 821 11 46
E-mail:admin@bebbis.com
营业时间:11:00~23:00
有无包厢:有
图文网志:http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/385551908
来到瑞士当然要品尝一下道地的起司锅囉!
这天晚餐是在茵特拉根小镇里的餐厅吃饭
店内都是木质装潢,厕所是免费,在地下室
预定的桌上已摆好起司锅用具
这间有点像包厢,墙上贴买了世界各国的货币,不知道是真钞还是假钞XD
先上桌的是简单的生菜沙拉,有红萝卜丝跟玉米粒,使用的是千岛酱
起司锅跟面包块早已摆在桌上
他们起司内有放点酒,刚开始吃会有一些酒味,煮久蒸发完就吃不出来了
餐厅服务生很可爱,教我们用长插子将面包放入起司锅内"喇喇咧!"
他真的说"喇喇咧"喔~
当面包外层完全包覆著起司后就可以拿起来转一圈,吹一吹就可以吃啦!
可能我真得很爱吃起司吧!
所以吃了很多,还觉得有点吃不过瘾
不过起司的量不多,我是不知道能不能续点,因为我也没问
主菜就有点虚了,是炸猪排跟薯条
但是他们猪排炸的太干了,不好吃!!!
饮料也是有可乐、啤酒跟果汁可以点
这边的服务生非常活泼
用餐过程中,他们会带点小活动,还拿着台湾国旗在那边挥舞,看了超开心
(可惜当时店内没有中国团,只有香港团)
饭后点心是巧克力锅
搭配巧克力锅的是水果(香蕉、苹果、草莓)及棉花糖
巧克力锅我觉得就有点普通了,巧克力太稀,也不像台湾旁边会放冰水让他凝固
拿起来不会很快凝固,会一直滴
通常来这边用餐,应该都会表演吹阿尔卑斯长号(alphorn)
那天好像吹的人不在,就没看到这根巨大的长号,真是可惜

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