餐厅名称：Zoe Sushi Bar
消费时间：2014/7
地址：高雄市新兴区民享街89-3号
电话：07-2812052
营业时间：11:30~14:30 17:30~~22:30
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜盖饭
======================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/378152438
用餐日期：2014年7月
这篇整整拖了一个月才生出来...XD
其实在Zoe Sushi Bar 7/12开幕试卖的第一天我就冲去了，但一直没空整理照片
每次都拍得很高兴，然后很懒的整理
在民享街已经小有名气的Zoe，这次又开了间不同型态的餐厅，日本料理
旁边的两间Zoe分别是咖啡店跟意大利餐厅
前两个月就得知Zoe要准备经营日本料理餐厅，那时候就默默地发漏
一直到试卖日开放预约的那天立马打电话去预订了位子
为什么要这么冲动呢~~当然是因为试卖期间盖饭打六折啊!!!!!!六折欸~~~
这么优惠的折扣不订吗XD
除了盖饭的六折之外，其他东西全都八五折，还不收服务费欸!!!
试卖的第一天，感觉一楼吧台坐的都是店家熟识的朋友@@
我们是被带往二楼的位置
其实好想坐一楼阿~~~~想看师傅们摆盘的样子
二楼的空间非常一般，完全没什么好拍XD
所以说坐一楼比较有fu啊!!!!
只是一二楼位子加起来很少耶，要用餐的话一定要订位
桌上摆了生鱼片酱油跟胡椒，还有纸巾
菜单是A4纸护贝的，选择性也不是说很多
不过有附上照片感觉特别好吃
打卡赠送的调酒：达克公爵(原价75元/原价购买应该会比较大杯?)
里头加的是蔓越莓.柳橙汁.伯爵茶.伏特加(1 shot)
底层是蔓越莓汁，上层酒味浓厚
当然是要一口喝下噜!!!如果一小口一小口喝的话就会觉得酒味很呛
Zoe特上海鲜盖饭(550元)
超澎拜用料的海鲜盖饭，看了就觉得心花怒放阿~~~~~
黑鲔鱼.鲑鱼卵.海胆.澳洲海大虾.鲍鱼.鲑鱼.红甘
最前面的特选进口鲍鱼听说价位不斐(?)，不知道是哪里的
但鲍鱼的口感好脆好好吃!!!!!!!!连不敢吃海鲜的我都吃了一口~~~超赞!!
鲍鱼肉质很有弹性吃起来脆度也很棒
鲔鱼腹肉也切的很厚，给料完全不手软，听说非常好吃(可惜我不敢吃生鱼片~)
而澳洲野生大虾真的超大只!!!!!!!肉质紧实很甜，很想多吃两只阿阿阿
盖饭附赠的鲜鱼味噌汤
口味上我觉得较清淡，味噌的味道若是在众一些就好了
里面有少许的鲑鱼肉，蛮好吃的
盐烤鲭鱼(150元)
份量不大片，单看觉得蛮好吃
属于比较接近原味，感觉没什么调味，喜欢吃重口味的可能会觉得味道不够
但新鲜的鱼吃原味就很好吃了我觉得
旁边放的是一些渍物，那颗栗子我喜欢
Zoe特选寿司拼盘(330元)
有六贯寿司+熟食
装盛的木质圆底盘加了不少分，视觉的会让人觉得更好吃XD
星鳗卷寿司饭是用一整尾星鳗包覆，口感超棒
软丝跟鲑鱼有先炙烧过
旁边的玉子烧很特别，中间还特别加了鱼卵
炭烧鸡肉盖饭(220元)
使用的是当天新鲜的鸡腿肉，而不是冷冻鸡肉
肉质很鲜嫩，表皮烤的焦焦脆脆口感很好
上面用炸过的地瓜司做装饰，当然也是能吃啦XD
我很好其那绿色的蔬菜是啥，之前也有在碳佐麻里吃过
口感是很脆的那种，像是脆瓜那样，不知道名称是什么(?)
Zoe烤物组合(250元/6种)
份量比我想像中少，这我那吃得饱XD
里面有盐烤鸡腿.山药明太子烧.牛肉大葱.蔬菜
牛肉大葱很好吃，会想再点来吃的一款
明太子切成长方形块，上面铺了明太子之后再烤过，味道很好
小评论
试卖期间盖饭的折扣真的很惊人耶
我们点了这么多样才花了1084元真的很划算
还可以吃到新鲜鲍鱼跟澳洲超大只海虾
目前到八月底止也都不收取服务费喔~
店家资讯
地址：高雄市新兴区民享街89-3号
电话：07-2812052
邻近捷运站：捷运中央公园站
营业时间：11:30~14:30 17:30~~22:30
网址：https://www.facebook.com/zoesushibar