[食记] 台北东区 >> Caffe Bene

楼主: jl3000x (我惠美如画中仙)   2014-08-02 00:30:19
餐厅名称:Caffe Bene
消费时间:2014年/8月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄18号
电话:(02) 2711-9906
营业时间:08:30 ~ 00:30 ( 供餐至00:00 )
每人平均价位:300
可否刷卡:N/A
有无包厢:N/A
推荐菜色:N/A
官网:http://www.caffebene.com.tw
无广告无音乐、好读图文网志:http://ppholic.saglin.net/blog/?p=1099
随着资讯越来越发达,来自异国的文化越发快速的在这座小岛上流动,大家对异国饮食文
化的接受度也越来越高。其中,韩国文化更是来势汹汹,各式各样的料理跟着韩剧、韩流
一起进入台湾,像是人参鸡、蜂蜜冰淇淋、韩式烤肉、部队锅...等等。今天要介绍的,
可是韩剧中著名镜头上演地,在中南部获得超多少女青睐、在台北东区开出第一家分店的
Caffe Bene.
Caffe Bene 起源于韩国,是一家欧式连锁咖啡馆。让大家最熟悉的点、应该是在韩剧
《秘密花园》之中的卡布奇诺之吻,地点就是在韩国的 Caffe Bene. 他们在台湾的中南
部其实已经有好几家分店了,但是在台北却直到今年八月才开设第一家分店,赶紧为台北
的大家来介绍一下这个生面孔。
Caffe Bene在台北的第一家分店选择开在东区捷运忠孝敦化站附近,详细位置是在东京咖
哩旁边几个店面而已。外观看起来店面不小,还有几个室外座位。
入门之后,映入眼帘的是左手边的座位区与右手边的点餐柜台。柜台上有很多的餐点模型
可以参考,一旁也有冰淇淋柜可以供大家选择,另一侧则有自有品牌的周边商品可以供选
择。看到这么多“b”字品牌,真的让人无法不联想到我的爱牌、a字辈的咖啡厅,看来他
们大概是以a字辈的咖啡店为假想敌吧?
Caffe Bene 的消费模式很之前介绍的、捷运中山站的 Oui Cafe 很像,都是在柜台点餐
之后、等待并取用餐点,在拿到自己找的位子上。自助式的柜台上,有咖啡的糖、开水、
餐具等等,用餐完毕也是自行至此回收。比较不一样的是,Caffe Bene 有导入呼叫器的
使用,可以悠闲的在座位上等待餐点就可以了!开幕试营运到08/13都有九折优惠,送的
独家小礼大概指得是扇子吧?
由于在其他地方开幕已久,早先做了些功课。选择的餐点分别是提拉米苏松饼、草莓派思
脆、以及美式咖啡。纸本 Menu 如下,供大家参考囉!等候约十分钟后,呼叫就响了,即
便店内高朋满座 (真的是满座,完全没有空位),但餐点速度算是蛮快的!不得不补充:
开幕首日是周五,晚上十点半到店、只有一个空位,人气真的很夯啊!
首先尝试的是提拉米苏松饼。松饼、鲜奶油、咖啡冰淇淋,整体而言是很简单的甜点。松
饼的感觉比较不熟悉:外皮不酥不软、而是过于有韧性、有些难咬的,内里则是比中性偏
软,但非常非常的不绵密,有些像是在吃烤的过硬的蛋糕。原先猜想会是接近列日松饼的
口感,但和在 Mr. Papa 吃到的差异甚大。鲜奶油口感有些偏腻,量又不少,有些扣分。
救回整份甜点的应该是上面的咖啡冰淇淋,淡淡的咖啡香、调味适中、不会甜腻,用松饼
沾著吃还算OK,拯救了整份甜点的口感不少。份量不大,大概三吋多而已,一个人吃份量
还算适中。虽然说是提拉米苏松饼,但真的蛮失望的,不知道提拉米苏的名称是不是指源
自于外观。相较起来,仁爱圆环的 Jamling 松饼推出的提拉米苏松饼真的好吃很多,
Cosplay的超像的!
接着尝试的是草莓派思脆。在点餐时,可能之前有太多人反应了,店员特别提醒我,草莓
是醃制过后的,口感会比较软一些。实际上拿到餐点时,是有些被吓到了。”齁~~逮~~
啊~~”、”完蛋了,吃一份不知道要跑多久跑步机”...等等念头接连在内心小剧场上演。
外观上来看,约莫是吐司淋上蜜糖、上头有鲜奶油载着草莓。一刀切下的手感并没有很顺
,外头其实没有想像中酥脆,和松饼一样有些过韧了,着实可惜。吐司内里也不够绵密松
软,香气也没有很足,就是非常普通的吐司。上头鲜奶油和草莓的部份,已经让店员和部
落客前辈打过预防针了,没有受到的惊吓。草莓的部份真的很像醃制的,不知道是不是罐
头等级的;往好处想、可能这样蛮方便控制草莓的品质和味道。鲜奶油的和松饼的并没有
异同,也是没有很顺,蛮多余的。唯一可以鼓励的地方,大约是淋上的蜜糖味道没有下的
太重,不到甜腻的程度,可是口感还是没有很好吃。
派斯脆的除了份量够大和蜜糖不会腻,其他地方都不太喜欢。吐司的部份,先不论士林丰
盛号集浓郁鲜奶味与超绵密口感于一身的鲜奶吐司,光是爱店 Flavor Field 或是 Crown
Fancy 的吐司都比这好吃啊!毕竟是一份卖到170的甜点,最重要的吐司口感如此不佳实
在让人很汗颜。草莓的部份,即便店家有事先告知,但还是蛮难过的;之前介绍过的米朗
琪咖啡馆卖的镇店招牌
作者: YeYepowDtea (IU)   2014-08-02 00:37:00
作者: hotbum (柯基男孩)   2014-08-02 02:44:00
推食记,但这家真心不优
作者: ninonono (siro)   2014-08-02 05:38:00
泪推,蒜香起司吐司整个大失望。
作者: wawacutie (tiffnini)   2014-08-02 09:58:00
在韩国吃草莓很好吃呀,害我这么期待
楼主: jl3000x (我惠美如画中仙)   2014-08-02 10:42:00
我自己是对松饼和吐司感到很失望...

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