[食记] 高雄 凤山 咕趴呢时尚茶饮轻食馆 (二访)

楼主: muilko25 (muilko2255)   2014-07-26 22:01:14
餐厅名称:咕趴呢时尚茶饮轻食馆
消费时间:103年/07月
地址:高雄市三民区文安南街170号
电话::07-7778840
营业时间::二~日9:00~22:00
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:有
========================================================================
=2014轻食时代持续发烧=
超萌3D小熊拉花 、松饼、平价澎派早午餐登场!!
文字照片版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/182842677
高雄的早午餐热潮持续发烧,因为今年开始是全面化轻食时代,女性的饮食渐渐变成小量
且精致,也成为市场的主力消费者,男性通常都是旁衬的。常常去早午餐店或轻食下午茶
店,不是看到三五女性友人,就是看到陪女友的情侣档,再来就是亲子妈妈。这次moni回
到之前在凤山发现的这间轻食茶饮馆,发现他们家推出新的早午餐菜单,看了摆盘及价位
就觉得相当吸引人。马上出门享受早餐时光!!
3.jpg
之前拍摄的照片是晚上的,这次是早上灯光美,亮度够,门外也摆上他们的新菜色。
DSC08106.jpg
户外的位置早上实在太热坐不下去,一定要往冷气房里跑。
DSC08104.jpg
P1580034.jpg
其实这间店比起很多早午餐,意大利面馆来说都大了许多,空间宽敞,
上面垂挂著吊灯,蓝绿色的框,是本店的经典色系。
4.jpg
很大的柜台及制作饮品区,座位旁还有高长的书柜里面摆了好多杂志及旅游、美食、相机
等书籍,很少看到一间店摆放的书都是我很有兴趣的,马上拿了香港攻略、相机等书籍来
翻阅。
DSC08092.jpg
咕趴呢二楼也有位置,不过我去时还没开放,可能要等到人很多时就会开放囉!!
DSC08103.jpg
餐厅后方有一大幅画,这里是团体的四人座位,
上方摆放著这幅青草花园,让人看了就很舒畅。
DSC08028
早午餐菜单目前时段是9:00~14:00点供应,价位为190元
附上汤、饮品,亦可补差价点选其他饮品。
餐点有意大利面160起可加成套餐,附汤和饮料,松饼99元起,
以及三明治90元、中式简餐、小点、牛肉面等多样化的轻食餐点。
详细其他菜单可看食记一
DSC08049.jpg
今天点的两道餐点西班牙家乡烘蛋、咕趴呢菇菇森林
不到两百元的彭湃早午餐,还有附汤和饮料呢!!
P1580048.jpg
西班牙家乡烘蛋190元
自己蛮喜欢这样摆放的早午餐,也比较少看到除了欧姆蛋以外的种类,
除了大块的西班牙烘蛋,旁边还有炸脆薯、优格沙拉,以及手工的红豆吐司,超丰盛。
DSC08040.jpg
摆盘真的很漂亮,色彩鲜丽,而且不到两百还有附饮品和浓汤呢!!
P1580033.jpg
早午餐都有附上一碗热浓汤
他们家的浓汤还是一如往常一样浓稠,奶油白酱的汤底,附上一点小面包丁,
热呼呼的很适合餐前先享用,蛮喜欢他们家的浓汤的。
DSC08057.jpg
这次的沙拉比之前多了些水果,颜色变得更鲜艳缤纷,上面有高丽菜、紫高丽菜,
柳橙、小番茄,小葡萄干等多样的水果沙拉,搭配上柳橙的优格酱,酸酸甜甜的滋味
是我最喜欢的餐前沙拉搭配,很不喜欢用凯萨酱的沙拉,太油腻了。
P1580042.jpg
这款烘蛋色泽煎的相当均匀漂亮,实在让我羡慕至极,自己也想煎出如此均匀美丽的颜色

P1580061.jpg
烘蛋里面有好多的香菇、圣女小番茄、浓郁的牵丝起士将德式香肠及所有配料都包覆在一
起,
外皮有点像炸弹蛋饼的酥脆口感,却又带有着厚实的蛋饼起士香味,浓郁度相当惊人。
上面摆上了青花菜作为点缀,以提升色泽层次感。
DSC08052.jpg
咕趴呢菇菇森林190元
这道早午餐的名子特别可爱,姑姑森林,听起来就是很健康充满了很多香菇,
不过一上桌却是一到看似法式料理的开胃前菜,这里的姑姑森林,
利用了法式田螺的摆放方式,将香菇放置在瓷碗的坑洞中。
1.jpg
忍不住还是拍一下,虽然菇菇森林的份量看似比我的西班牙烘蛋来得大一些,
但其实不然喔,姑姑森林的份量其实算较少一点,不过也有附上欧姆蛋摆放在一旁。
DSC08056.jpg
他的欧姆蛋也是煎的好漂亮,有着奶油白的蛋黄颜色,纹路皱褶都很美,让我又想向他看
齐。
欧姆蛋本身的味道没有调味过,但蛋奶香的味道很香甜。
DSC08053.jpg
菇菇森林精准来说就是香菇配上焗烤起士,在撒上起士粉。
香菇本身带有着奶香的炖煮香味,软嫩度也刚好,
只是虽然看起来蛮大的瓷碗,里面却是像法是田螺般一杓一杓的舀出来吃。
P1580059.jpg
香菇配上浓郁的起士,虽然配料不多,但是单纯的配法也更凸显出简单的美味。
DSC08073.jpg
多力鱼排 180元
这是帮别人点的,我拿来拍一下,让大家清楚一下中式简餐的份量,
其实份量真的不少,是一个成年男子会吃饱的份量。
5.jpg
附上奶油浓汤、新鲜水果沙拉、大大的多力鱼排。
P1580077.jpg
焦糖苹果松饼119元
上次来没机会点到他们家便宜的松饼,现在还有100初的松饼真的很难得~
所以尽管吃得饱饱的,还是要来点一下松饼来吃看看。
P1580079.jpg
本来以为焦糖苹果松饼的份量应该是比较小小的,上面摆上苹果这样,
没想到一上桌的松饼却是这么大份量,旁边还画上可爱的小熊图样及蜂蜜酱爱心,
苹果切丁的装饰在旁边,松饼也切成四分之一块,撒上糖霜。
DSC08100.jpg
另外附上苹果酱,如果觉得味道不够可以再淋在松饼上方。
里面可以吃到一粒粒的苹果颗粒,酱料偏甜带有水果为,比单纯的蜂蜜来的多味点。
P1580071.jpg
店家将松饼切成四分之一块,摆放不规则的形状,却看起来异常的美味。
我喜欢这样的摆放方式,且又有可爱的彩绘熊在盘子上,以它的价位来说实在太划算了!!
P1580075.jpg
这松饼真的跟一百五、两百的松饼分量一样大喔!!
且这样的拼切摆放的方式,却也增添了不规则的美感,也跳出一般制式的松饼模样。
松饼酥脆,厚度也是软硬适中,淋上盘上的蜂蜜或是苹果酱都有不同的风味感,也都很适
合。
2.jpg
这份松饼有超越我的期待,还蛮推荐的喔!!
P1580066.jpg
抹茶拿铁 80元
这杯式套餐的饮品加价升级的,不过单点这一杯的话也只要80元,CP值真的蛮高的!!
尤其一送上桌还是这么可爱的萌熊图案,长期看大家喝3D拉花萌熊咖啡的我,
很少有机会点咖啡,今天却意外地得到这样的惊喜,真的好开心喔^^
DSC08063.jpg
上方漂浮着抹茶细致的泡泡于边缘,上头的白色奶泡拉花相当显出,
抹茶拿铁的抹茶味不苦不涩,反而与奶香味的拿铁合在一起,非常的顺口,好喝啊!!
DSC08071.jpg
他们拉的真的好可爱,这熊实在太萌,让人舍不得把它喝下去啦!!
DSC08070.jpg
抹茶和拿铁的搭配真的是我最能接受的咖啡种类,主要是因为抹茶的味道会盖过咖啡,
非常推荐给不太敢喝咖啡的朋友,抹茶味好香浓,可以尝试看看!!
P1580068.jpg
现榨柳橙汁 90元
现在很少会在餐厅里看到现榨的柳橙汁,一般都是浓缩的,moni其实不太喜欢喝饮料,
反而都喝新鲜的现榨果汁,所以这款柳橙汁也深得我心。
第二次的踩踏纪录,多了早午餐多元的种类可选择,中午亦有简餐、意大利面可挑选,
饮品及松饼便宜爆表的价格,相当推荐好姊妹们来这里下午茶。
更是假日适合亲子一同来访的好地方,空间相当宽敞舒适~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com