[食记] 日本神戸北野Hotel Dining Cafe Igrek

楼主: hellangel (我。不存在。)   2014-07-26 21:46:35
神戸北野ホテルDining Cafe Igrek
地址:650-0003 神戸市中央区山本通3丁目3番20号
电话:+81 78-271-3711
营业时间:07:00 - 21:30
服务费:10%
用餐时间:2012-08-27
用餐花费:7623元日币 / 2人
图文网志版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/41284304
位于神户的北野Hotel虽然似乎不是古蹟,但同样带着浓厚的旧时风味,
这间客房数不多的精品旅馆除了住宿外,对于餐饮部分同样相当费心思经营,
因为经营者即是饭店主厨,曾经赴法学艺等经历在官网上还特地辟栏介绍,
饭店内部有两间餐厅,在人行道前方都设有菜单可以参考,
价格较为实惠的“Igrek”为全日餐厅走向,从早餐、午餐、下午茶、晚餐皆分段供应,
原本最想预订的是下午茶会,无奈必须至少三人成行只好作罢改用午餐,
一进饭店大厅,即可感受到欧式新古典家俱所散发出的殖民氛围,
虽然接待处空间不大,但因挑高以及自然采光的条件而不显狭隘,
因为提早到的缘故,向柜台表明订位细节后对方请个人在等候区稍待,
毕竟是国际旅馆,在官网上就能订位的系统对外国旅客相当方便,
也是少数几间在这趟旅程中,用英日文夹杂订位不会消息石沉大海的餐厅。
等候区的布置如同私人居室,虽然精致却也令人感到温暖放松,
看似陈旧的手工地毯和底下木地板的间缝都呈现出有年岁的味道,
一旁摆着的木制西洋棋,就好像这间居室有个主人仍在使用般透着生动氛围,
一旁的电梯楼层显示还是采用机械式,扇形的铜色底盘雕出美丽的孔雀轮廓,
而回到大厅仰头望上方的水晶灯,倒比想像中简单素净许多,
连接着的后方就是“Igrek”全日餐厅,自然采光且通透的半户外感相当明亮,
而餐厅厕所也显得典雅别致,特别是浅色籐编的家俱让人感到相当放松,
推开厕所门一看,连马桶盖上面都印有花纹。
或许是平常日中午用餐的人并没有很多,被引导到靠窗的位置相当舒服,
虽然窗外没什么称得上宜人景色,但待在自然光下就是让人感到惬意,
当日的午间套餐有四种选项,其实个人已经在官网上做过功课大概有个底,
对于神户好像没有海鲜特别出名的印象,也没有想吃双主餐的冲动,
再进一步删除意大利面的选项就挑了个3465円的方案,若不用甜点则为2940円,
除了主餐,甜点的部分也有不同选择,最后决定从不加价的品项当中挑了一种。
入座前桌上已经摆了基本的用具,花器、餐具、橄榄油和糖等,
另外就是这一小盅,一时之间看不出来是什么的番茄面包酱,
而餐厅也提供免费的冰水供饮用,并不强迫一定要开瓶装水。

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