餐厅名称：台北车站。添好运台湾1号店*香港米其林一星点心专门店登台
消费时间：2014年/07月
地址： 台北市中正区忠孝西路一段３６号
电话： ０２－２３７０７０７８
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32616947
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＊纯文字
得知添好运要来台湾开店后就下定决心第一天就要吃到!!!
上次吃SUKIYA因为没吃过日本的无法比较，但添好运今年刚好有在香港吃过啦
参考香港添好运食记：香港*中环。添好运点心专门店*必吃!!超平价又美味的米其林一星
餐厅
而台湾添好运地点就在：
台北车站对面 文城对面 寿得大楼背面 以前的星巴克 健身房coldstone 凯萨饭店１楼那
边
这样应该有很清楚才对XD
试营运期间营业时间是中午１２点～晚上９点，听说第一天前一百名会送甜点
所以我１０点就准时到现场想说应该绰绰有余才对
殊不知现场已经有将近两排的人了天啊！！！！！
最后我们下午一点才进去吃到，所以打这篇的同时我已经呈现快往生状态（昏）
这是我刚到不久的人潮，等下最后会再拍几张离开时后的人潮。。。（很恐怖）
排队的时后先送来了菜单，总共有两面唷！！不要忘记翻面
但是菜单内容跟香港添好运我觉得差蛮多的
在这里想提醒大家几个排队诀窍
１．最适当的用餐人数是２～３位
其一是每份点心大多分成三份，方便分食
其二是位子的问题，多人数的位子不多，人越多会越慢入场
（我们前面就有好几组２人的先被放进去，不是很高兴但也没办法）
２．平均排队时间至少两三小时以上，越晚来等越久
我１０点到１点吃到，朋友１０点半到２点吃到
依照这翻桌率我觉得１２点才到的应该要吃晚餐了。。。
终于进去之后真的无限感动。。。
店内座位其实是不算少啦，大概可容纳１００人
上菜速度很快，服务生跟厨房人手都很多！但是冷气很不凉像是空调坏掉
所以我们本来因为排很久打算要在里面坐两小时还是无法XD 吃完就赶快走了哈哈
前一百组可以抽一份餐点抵用券
店内桌上的菜单才有照片，漏点了几样卖相不错的点心
上菜啦～～～
我们三个人真的是点超多！！！
反正短时间内我是不会想再来排队受这种折磨了XD 干脆想吃的通通都画一下
酥皮焗叉烧包 ＄１１８
唯一叉烧包有每人限点一份，一份有三颗
我是觉得不要看到‘限定’就失心疯啦XD 这个真的有吃到一颗就够了
跟香港的一样吃起来偏甜，但是味道已经有比香港不甜了
可能是大量烘烤的关系我觉得酥皮并没有很酥，但内馅味道不错
赛螃蟹春卷 ＄９８
这道香港好像没有
春卷皮炸得很脆，但内馅我觉得有点单薄吃起来比较空虚
鲜虾菠菜饺 ＄９８
这个香港也没有，但是非常推这个
里面有虾仁与满满的菠菜馅，且不是菠菜泥而是吃的到纤维口感的菠菜
价钱又压在一百元以下我觉得值得点
晶莹鲜虾饺 ＄１３８
这个也好吃，跟香港的相似度也高，就是比香港贵了快４０元XD
鲜虾腐皮卷 ＄１３８
这腐皮跟以往吃过的腐皮虾卷很不一样耶
腐皮很薄又酥且不油腻，虾肉很Ｑ弹，咬下去的口感不错，推荐
陈皮牛肉球 ＄９８
底下铺的腐皮吃起来略干，牛肉球很大颗且味道不错
可惜口感吃起来较软，弹性稍微不足
鲜虾烧卖皇 ＄１２８
可以告诉我上面为什么放的是枸杞吗XDDD 不是都会放香菇或是虾卵
香煎萝卜糕 ＄９８
香港添好运最令我印象深刻的其实是萝卜糕，萝卜块多汁又嫩的口感很难忘
所以期待越大失望越深阿
完全不喜欢今天的萝卜糕耶，口感偏干而且吃起来有焦味
古法糯米鸡 ＄１２８
这算是我在香港的遗珠～～～
每个人都说好吃，但偏偏我去的时候就卖完了XD
这裹着荷叶的家伙大概有整个手掌这么大，三个人点了两份，有一份完全吃不完就打包了
老实说糯米鸡有点失望，部分的糯米饭完全不入味也没有荷叶香气
友人说跟在香港的味道差蛮多的，但是里面包的料颇多就是
是颗１２８元的大粽子无误XDDD
黄沙猪润肠 ＄１２８
猪润就是猪肝噢～还记得在香港吃的时候觉得不太搭
但可能是吃过的关系，也有可能是台湾的猪肝切得较薄，我觉得味道口感略胜香港的
且肠粉皮薄透光，比台湾大多数港式饮茶如水饺皮般得肠粉来的道地多啦！
韮王鲜虾肠 ＄１２８
不知道为什么鲜虾肠的肠粉皮比猪润的厚很多。。。不过还在可接受范围内
鲜虾肠本身的口味没有猪润来的重，所以酱汁的味道就比较明显。。。明显很甜！
我觉得今天的酱汁实在很甜耶，若咸甜并重可能会好些，不然会觉得有点腻
煎蛋牛肉饭 ＄１３８
怀念的便当碗XDDD
牛肉是牛肉饼，上面覆蓋著半熟煎蛋
牛肉饼吃起来就跟牛肉球一模模一样样阿，但又比牛肉球更软塌一些，实在没有喜欢
而且他们今天的白饭煮得超干。。。完全吃不太下去，个人觉得这道算今天吃到的小雷
大排档肠粉 ＄１０８
大排档是香港早期很受欢迎的露天吃饭方式，餐点种类多又便宜
应该有点像‘办桌’，不过最近似乎渐渐没落
算一算我们今天点了三种肠粉，大排档并没有出现在香港添好运，我也不明白为么它叫大
排档XD
上桌后才发现上头淋的是花生酱，且里面并没有包东西
口味自然是咸咸甜甜，如果你喜欢类似花生酱牛肉汉堡这种口味的食物应该是会喜欢
杨枝甘露 ＄１１８
杨枝甘露是香港颇有特色的甜点，光看名称根本不知道是什么，且台湾也很少见
香港添好运也没有耶，应该是特别引进台湾的吧
喝起来是芒果汁+西米露+柚子果粒，味道还蛮浓郁的不错喝
杞子桂花糕 ＄７８
是不是跟想像的‘糕点’很不一样？桂花糕不是淀粉类的糕点，而是果冻！
淡淡的桂花香气微甜且清爽，友人很喜欢它
吃完出来的画面。。。
排了一排又一排，连刚刚空着的地方都满了
结论：
现在排队人潮都跑来添好运了！赶快去吃すき家SUKIYA吧（超大误XDDDDD）
我觉得台湾店跟香港店的菜单重复性并没有很高耶
台湾店的蒸笼类、肠粉类，与几道自创菜色表现算不错
比较可惜的是经典的萝卜糕跟糯米鸡让人蛮失望的
至于价位上是众人皆知的１.３～１.５倍，已不平价！ 但也还在接受范围内啦
我认真觉得台湾添好运大大大胜的就是服务，相同的忙碌程度态度好个一万倍吧XD
比起大多数的台湾港式饮茶来说添好运也优秀且道地许多
若排除要排队排到我头很痛这件事我还是蛮愿意再来吃的啦
也建议他们可以仿效香港的排队方式，留完资料给个编号就散会
至少还可以去附近逛逛街这样舒服多了啊！
希望有一日台湾店也能进步到摘颗星星呀
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★☆
本篇
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香港的添好运
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