[食记] 台北-生日餐Danny's steakhouse教父牛排

楼主: inayearn (ina)   2014-07-06 20:23:56
餐厅名称:danny's steakhouse
消费时间:2014年/6月
地址:台北市乐群三路58号
电话:02-85011838
图文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/370339253
总算在今年吃到教父牛排囉.
私心很喜欢呢,整顿吃下来会觉得那样的价位还算合理喔.
这种餐厅就是既然决定踏入了就要忽略钱包的厚度~
我们一人点了1130的肋眼菲力,一个点了1780的顶级菲力.
依然无法心一横的点2千元以上的牛排<还是挺勤俭持家的...吧...>
在德国养成了爱喝气泡水的习惯后,
回台湾遇到有得选的餐厅绝对是选气泡水的囉~
面包的奶油抹酱和询问了其它服务生才知道的海盐~
<这里要说一下,可能要请服务生送上餐点时都介绍一下比较好,
不然一般来说可能不会知道旁边那是海盐呀,还是只有我这么俗气勒...?>
教父牛排附上的面包我不是狠爱,
有点太硬太干了,相较之下喜欢台中金砖牛排的面包多一些!
甚至觉得法森小馆用的小法国都比这个好吃很多呢.
前菜我选了香煎干贝,下方的是酪梨泥,周围还洒上培根碎沫!
这倒前菜很美味,吃的到干贝的鲜甜和Q弹的口感.
而我自己本来就满喜欢把酪梨切小块做沙拉,
觉得做成泥当沾酱也很不错呢!
SAM_2218.jpg
再来是我跟朋友都不爱的蟹饼,
忘了点满多人推荐的凯萨沙拉真的是败笔呀!
这蟹饼吃起来就像可乐饼,没螃蟹的味道也吃不太出它的主味.
SAM_2220.jpg
牛肝菌卡布其诺,最近很多汤品都会以这种卡布其诺的方式呈现!
但不得不说我真的好不爱喔(完全贪小便宜心态XD)
上头装点着的是牛肝菌,整杯浓汤是有着香浓的菇味的~
烟燻番茄汤,因为汤品也只有两种可以选择,
所以我们一人点一样来一起喝,
这道汤的烟燻味道真的很重,也偏酸,介意的人要避开喔,
我是觉得刚喝时还不错但喝多了喉咙会有不太舒服的感觉.
可以搭配牛排享用的海盐/芥末子酱.
肋眼菲力上菜囉,熟度我是选择服务生力推的3分熟!
果真不带血,处里的很好呀,不然我是个极怕见血水的人,牛排总是选7分熟~
SAM_2234.jpg
看看这美丽的粉红,肉质吃起来非长鲜嫩!
我也强烈建议大家要点3分熟,吃了一口不敢吃还是可以请餐厅帮忙调整熟度喔~
SAM_2235.jpg
旁边附上的是蒜头,超绵密的~用刀尖挖起来吃就可以了!
SAM_2240.jpg
左边的是顶级菲力,但我私心觉得肋眼菲力好吃很多耶!
服务生说肋眼会带比较多筋,顶级吃起来比较嫩,
但我觉得肋眼嫩很多呀~还是餐厅把我们的顶级做得太熟了呢~?
怕马森煎薯饼,
它跟我们一般吃到的薯饼不太一样,
里面的纤维保留比较多,外酥内软我们满喜欢这道的!
烤马铃薯,上面是满满的酸奶油,
里面则是非常绵密的马铃薯泥,可以连着皮一起吃,
只是可能两样都点马铃薯吃到最后满腻口的<只能怪我们傻XD>
SAM_2244.jpg
服务生看我们满喜欢蒜头的主动询问要不要加点,当然是要啦~超美味的!
主餐享用完后会先送上牙线卫生纸和糖,
为等等的甜点时间做准备.
这是另外加点的店家力推的伯爵茶口味调酒,
是用伯爵茶叶当主味的调酒喔,每一口也都是伯爵香~
这是我第一次喝到不讨厌的琴酒!!!!好喝~
甜点的话不会秀在menu上,而是有服务生口头告知有哪些!
我点的是熔岩巧克力蛋糕,旁边附上焦糖/香草冰淇淋~
看看那一切开就流出来的巧克力,超销魂的!
蛋糕体非常湿润绵密,搭配冰淇淋吃很对味~
核桃巧克力蛋糕,附一球莓果冰淇淋~
由于里面有满多核桃的,吃起来口感很丰富,搭配酸酸甜甜的冰淇淋特别解腻~
上方的卡士达酱有酒味,我也很喜欢.
教父牛排的甜点私心觉得表现的很亮眼~
是单独出来开甜点店我也会想去吃的那种!
最后还会有小巧精致的点心盘.
点心盘就比较无聊一些,没有会觉得特别好吃的.
然后用甜点时服务生惊喜地送上小庆生蛋糕!
原来是看到友人送我生日礼物,蛋糕一点都不敷衍而且同样很美味~
只是我们再也吃不下囉,店家也贴心的等我们拍完照后帮忙打包,
不过店家也说订定时就可以先告知是要庆生,这样就会准备蛋糕,
不然也有可能刚好没有足够数量,无法临时提供喔.
由于我们有点调酒,服务生也很贴心地等我喝完才上餐后拿铁~
避免咖啡冷掉,这种为客户着想的心意真的让人备感窝心呢!
咖啡喝完想再喝也可以续杯喔~
每年的愿望都差不多,平安健康就好囉.
总结:
教父牛排果然名不虚传,前菜到甜点都让我很喜欢!
只是会建议店家要训练每位员工都做到同等的服务,
而不是有些服务生热心贴心有些服务生冷漠粗心,
不过整体而言是非常满意这次用餐的囉~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com