[食记] 台南小吃 2 元铜板台湾黑轮 诚实自算价

楼主: sycptt (Alisa)   2014-07-06 20:19:14
餐厅名称:台南府中街两元黑轮
消费时间:2014年/5月
地址:台南市中西区开山路74号
电话:
营业时间:
每人平均价位:
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之官网、店家脸书粉丝团帐号请勿附上,违者删文不另通知)
好读图文版:http://lifesofun.com/?p=30
在逛孔庙魅力商区(http://lifesofun.com/?p=29),走到府中街跟开山路交叉口时,会看到大大的黑轮2元招牌,店名还有英文,好国际化喔!听说老板的人生曾几经波折,所以想要帮助别人,开店至今,黑轮从不涨价,会卖2元的原因,最主要是因为小朋友放学回家,口袋只有5 元、10元,就可以吃好几枝的黑轮,黑轮伯觉得有赚没赚没关系,就大家吃欢喜就好,这社会还有这样的人好难得喔!
传统摊车做成的店面,上面还有布袋戏偶摆放著,极具在地的台湾风格。
台湾黑轮的计价方式是短竹签每枝2元、长竹签或是有点红色头的每枝5元
台湾黑轮用的是木炭火锅炉,上面充满著食物,每个都是迷你版的,方便一串一口刚刚好,也适合小朋友一个人吃。满满的食物在眼前,有黑轮(可是台南虱目鱼制成的噢!)、竹笋、小香肠、米血、豆腐...等,多达20几种可以选。可以每一样都尝一点,少量多样吃的过瘾。
如果需要饮料也有酸梅汤跟红茶,各只要15元
以鸟笼当招牌很特别,晚上发出光时,更显得怀旧。上方的帐篷,听说是以前黑轮伯的生财车呢!看得出来黑轮伯的念旧。
因为太热,我们原本拿少少的。盘中都会附一份沾酱,甜甜咸咸的,搭配起来,口感还不错。
后台在地台南人同事看不下去,再拿了一串烤的。这串大约10-12元
在地的台南人同事拿的小黄瓜,清脆入味
2 元的台湾黑轮,还有免费的大骨高汤可以喝噢!里面有高丽菜、发菜,老板还把它的谐音取名做发财汤,好有财的汤喔!清清的汤,配咸甜的黑轮,非常融洽,只是热热的天,不会想喝太多,冬天的话应该会感受非常的温暖。
好!吃完来计算了,竹桶上的竹签有几只,要多少钱呢?我们现场玩起猜猜乐来
木牌上的“我就知道您会来”很逗趣,据在地人台南同事说,这边结账是自己算的,如果有小朋友去结帐,店员会依照小朋友自己算的金额结账喔!不会怀疑,就依造小朋友算的金额,小朋友可以自己计算又得到店家认同一定可以大大地增加自信度啊!好贴心的店家喔!
到访时间:2014-05-31
我们最终满满的一桶竹签只吃了47 元,超划算的,只能说黑轮伯萧明宪真的是佛心来着,让我们来吃欢喜、吃快乐回忆的。
作者: e25213 (紫铃 Claire)   2014-07-06 21:07:00
这间是台南有名的雷...在台南版黑到爆阿 陨石具雷写这篇你是认真的吗....
楼主: sycptt (Alisa)   2014-07-06 22:59:00
我知道是台南人的雷啊!但是我已经去吃了两次,我觉得还好耶!食物是个人口味,我只是把我的想法写出来,这摊位也是在地台南同事带我去吃的,可能他不觉得是雷吧!

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