楼主:
whh (我是哇哈哈..)
2014-06-24 23:17:47餐厅名称:鸭肉珍
地址:高雄市盐埕区新乐街231之2号
电话:(07)531-4630
营业时间:9:30-24:00
每人平均价位:50-100
餐厅名称:骅达奶茶(总店)
地址:高雄市盐埕区新乐街99号
电话:(07)551-2151
每人平均价位:40-45
餐厅名称:阿绵麻糬
地址:高雄市盐埕区新乐街198之27号
电话:0982-255-796
营业时间:11:00-19:00
每人平均价位:15-80
餐厅名称:三郎面包厂
地址:高雄市盐埕区新乐街198之8号
电话:(07)551-5841
营业时间:8:30-21:30(周日公休)
每人平均价位:100元/20粒
餐厅名称:米糕城
地址:高雄市盐埕区大仁路107号
电话:(07)533-3168
营业时间:9:30-22:30
每人平均价位:60-150
消费时间:2013年/12月
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文网志@sasa的生活好时光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/42788839
高雄盐埕区好像有好多美食唷,在搜寻去高雄度假的吃喝玩乐时,
盐埕区的"咪呀"让我口水狂流,没想到我们的旅店也坐落在盐埕区,
真是天助我也,哇哈哈哈哈...
第一站我们就杀去鸭肉珍。
鸭肉珍是家没有招牌的local小店,依着地址找去,
认明一栋古味十足的旧楼房,有着不知是否还存在的"顶成贸易"的招牌,
以及坐满人的骑楼就没错了。
这家不只没有招牌,也没有菜单。
我们站在老板旁边张望许久,店员们忙着料理,也没搭理我们,
我只好凭著之前在网络上搜寻的印象点餐。
大碗鸭肉饭(60元)。
这里的鸭肉饭还有淋卤肉酱汁,卤肉酱汁加鸭肉汤汁超级犯规,整碗饭超香的,
拿起碗来很容易放不下去,一路扒饭到底,对于我这个爱用酱汁搅饭吃的人,如获至宝。
鸭肉饭上舖的鸭肉一点都不小气,而且不会因为不是单点鸭肉,
就给那种骨头比肉多的差劲部位,入口好咬不干柴,咀嚼中一直散出鸭肉的香甜。
综合下水汤(50元)。
这是我见过给最多料的下水汤,里面有鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝,
而且每样都煮得恰到好处,保有每样食材最适合的口感;
汤头味道十分浓郁,食材的味道全数进入汤中,汇成精华。
而且汤很大碗,一人份的价、二人份的量,还可以续汤,喝到满足为止。
鸭血糕(20元)。
这是看到几乎每桌一盘而跟风的。
蒸煮得很软嫩,是真材食料的米糕,吃起来有粒粒口感。
但sasa本人比较爱口感比较细致、咬起来带黏性的血糕,这道比较没有让我惊艳到。
鸭肉珍果真名不虚传,好吃又便宜,好想搬到鸭肉珍隔壁去住唷,超对我的胃口的。
主餐吃完,该上饮料跟甜点了。
骅达奶茶总店就在盐埕区,出发前朋友交代我一定要喝,说有多好喝多好喝...
骅达奶茶卖的饮料品项满单纯的,就列在招牌一角,
统一每杯40元、加珍珠加5元,另有瓶装80元。
还有建议早茶喝红茶(多)+普洱、午茶喝普洱(多)+红茶、晚茶喝普洱(无糖)。
现在是喝"午茶"的时间,可是第一次来好像还是要点招牌吧,
所以我还是选了骅达奶茶(红茶+牛乳)。
是我爱的茶味重奶茶,如果你爱喝奶味重的,
骅达可能不会对你的味唷,但看来很多人跟我一样爱喝茶味重的奶茶,
FB上还有一群爱骅达的顾客成立了骅达奶茶粉丝团呢。
骅达奶茶在台北通化街夜市及板桥也有分店,价位比这家总店贵,
如果你很想试试高雄的红店,或是你在高雄喝过,很想在台北解瘾,
贵一点就只好给它吧。
但如果你人在高雄,骅达奶茶在新光三越左营店也有一间分店,
我本来打算回台北时买一杯带上高铁,但发现就这几站捷运站距离,
它比总店硬是贵了10元,气的我不买了((很爱计较))。
如果你很爱,又方便去盐埕区,就在总店喝到开心再走唷。
下一站,阿绵麻糬。
其实我没特爱包馅麻糬,我比较喜欢以米香为主的客家麻糬,
但不知道为啥,我当初在网络上看到阿绵麻糬时,就很想来吃看看。
阿绵麻糬在一条阴暗的巷仔内,
我从大地标"三郎面包厂大招牌"那头进去,巷口也有阿绵麻糬手作风小木牌。
木牌上说往前三十步,骗人骗人骗人,我走了六十步才到。
阿绵麻糬店面很小,但在这样传统的市场巷子中很亮眼,布置得很有现在流行的文创风。
店家对面的墙上是一大片画作,有走回50年前的台湾的古味。
我们今天到达时约12点半,阿绵还没什么人,是说也没人中午吃饭时间就吃下午茶啦。
店员很客气的招呼我们试吃还喝茶,介绍著阿绵是用米做麻糬外皮,不易胀气唷。
我们买了一个芝麻麻糬(15元)、一个冬季限定的草莓大福(50元)。
阿绵麻糬外皮的米香很明显,是我爱的款,
内馅更是不马虎,芝麻很香很浓、不会很干,很多芝麻内馅干黏到我吃两口就要找茶喝,
阿绵的芝麻酱香纯不腻口,超好吃的。
草莓大福也大推,馅料很实在,大颗草莓一点也不酸,红豆泥绵密不过甜,
咬上一口,草莓香气搭上红豆甜蜜,幸福感飙升。
可惜阿绵麻糬在室温下只能放一天,我们无法把它带回台北,
我只好在隔天下午再来买一次,想更记住这甜蜜的滋味。
隔天下午来可就要排队了,阿绵的好吃大家都很爱呢。
曾在网络红极一时的三郎面包厂就在阿绵麻糬斜对面,
我也买了三郎爆浆餐包带回台北给家人当伴手礼。
面包厂其实是个家庭小工厂,就在门口摆一张折叠桌放著商品,
除了爆浆餐包(100元/20粒),也卖一些饼干。
将烤箱预热5分钟后关闭,放进餐包用余温烘烤5分钟,热呼呼的餐包即出炉,
一大口咬下,香浓奶油充满口中,满足又罪恶。
当晚我们到米糕城吃晚餐,途中经过阿囉哈卤味,店家积极的请我们试吃;
本来是想吃完米糕城,顺道带卤味回旅店吃,
但刚才试吃了一点觉得不太合我俩的口味,就没有买了。
过了阿囉哈卤味,再往前一点就是米糕城了。
点了一碗米糕(30元)、一碗四神汤(30元)。
米糕很好吃,糯米炊煮的软硬适中,咬起来饱有粒粒口感,但不会过于干硬,
也可能是米糕还淋上卤汁,所以口感湿润、味道丰富。
鸭肉珍的鸭肉饭淋卤汁,米糕城的米糕也淋卤汁,是高雄人特别爱卤肉汁吗?
那我很适合当高雄人耶,我也超爱卤肉酱汁的。
不过四神汤我就觉得不好喝,料少汤稀,虽说价格也很便宜,但我还是觉得很不值。
盐埕区真的是美食战区,还有很多店我还不能搜刮入袋,
像是总是遇不上开店时间的大ㄎㄡ胖碳烤三明治,
还有蔡家三代筒仔米糕、郭家肉粽、冬粉王...,等着我下次来高雄吧!