餐厅名称:香港*旺角。富记粥品*香港必吃平价美食 美味烧鹅烧腊推荐
消费时间:2014年/02月
地址: 香港旺角花园街104-106号(地铁旺角站D2出口)
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*纯文字
来香港前梅林小妞就一直吵吵吵说一定要安排吃到烧鹅
本来安排到香港的第一餐要用深井陈记烧鹅解决
殊不知我们就是这么虽这么虽~旺角的深丼陈记整修中。。。。。。
辗转来到了门口也挂著烧鹅的‘富记粥品’
据说在香港随便一家烧鹅都很好吃,不知道是不是真的XD
店内超小的,比较不像餐厅,反而像是台湾的便当店哈哈
但是一到中午用餐时间立刻坐无虚席
菜单
他们也有商业午餐耶XD
这价位在香港真的是颇便宜,感觉也像是上班族会爱来的店
秘制烧鹅 HK65(约台币$250)
一份烧鹅是四分之一只,如果指定要腿部的话还要再加五元
不知道为什么在台湾很少人,或甚至几乎没有烧鹅,倒是烤鸭比较常见
鹅腿真的比鸭腿大只许多
你看看这油油亮亮的皮~~~一上桌就看的我们口水流成河
这鹅肉肥瘦适中,有一点肥却又不会太over
肉厚又有咬劲,肉汁香气四溢,口感果真比鸭肉还棒
淋上他们独特的酱汁实在是超美味
我根本来不及拍断面就迫不及待开动了XD
驰名及第粥 HK32(约台币$125)
广式的粥都是煮到米水融合不太有米粒的口感,十分绵滑
及第粥里则是加入了猪肝 猪肠等配料
这都不~重~要~
因为我回来台湾查资料才发现富记有‘隐藏版’的烧鹅粥阿阿阿阿阿!!!!!
这就是没做功课的处罚吗,真是太严了
干炒牛河 HK40(约台币$155)
点来垫垫胃用的,顺便吃吃看跟台湾味有什么差别XD
他们的河粉用的比较细,还有油了点,口味上则是差不多,我觉得可以pass XD
叉鹅双拼 HK75(约台币$290)
由于刚刚的烧鹅实在太令人感动了,我们又再加点了一次,顺便也尝尝叉烧
这叉烧好肥阿XD 听说香港人都觉得‘叉烧不肥怎么还是叉烧!’
但是吃起来却不会有油腻的感觉,而且怎么会嫩成这样~~~
带一点点的甜但肉味更浓,完全没有台湾叉烧有点干柴的现象,实在太好食了!
结论:
跟上一些馆子或酒楼比起来富记真的蛮平价的
想品尝广式粥品或烧鹅烧腊在这里都可以得到满足
下次来我不会再忘记烧鹅粥了!!!
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★★
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★★★★
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