[食记] 台北-黑米.CAFE.BISTRO-巷弄内超好吃

楼主: tsaiapei (布雷克)   2014-06-24 22:52:00
餐厅名称:黑米.CAFE.BISTRO
消费时间:2014年/5月
地址:台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
电话:02-2768-1106
营业时间:午餐,12:00~14:00;下午茶,14:00~17:00;晚餐,18:00~21:00
每人平均价位:$382
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:黑米墨鱼炖饭
完整内容:http://goo.gl/DyUstq
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弄内超好吃的墨鱼炖饭
女生下班后聚餐的好处
黑米.CAFE.BISTRO
( http://goo.gl/CaiCXF )
又是一个下班后的时间,约个三五好友一同飨用美食的时间,通常这就是人生啊!但好友们啊!不要下午才跟布雷克说晚上要吃饭啊!这次又是格友快揪我吃喝玩乐 ( http://goo.gl/CXP2rr )的邀约,但这小子下午突然来电,而且还趁布雷克没带相机时来电相约的,结果一下班就急忙跑回家拿相机来赴约,真的累死布雷克了。
( http://goo.gl/A4yVHA )
回到主题,布雷克今天要来吃的这一家黑米.Cafe.BISTRO,地理位置还满隐密的,在忠孝东路553巷弄里面,从市政府捷运站走过来约5~6分钟,但真的很巷子里,所以要找一下。
( http://goo.gl/eqCXHU )
还没走进黑米.Cafe.BISTRO店内时,你会觉得整个巷子里很安静,但一走进店内,你会感受到那种下班后的活力,划破寂静的喧嚣,大家开心的用餐与吃饭,把上班的无奈全部通通抛在脑后,这家店给布雷克的第一个印像。
( http://goo.gl/7QTypw )
今天来尝鲜的连同布雷克,总共四位,三位好友除了刚刚说的开朗少女的吃喝跑跳蹦 ( http://goo.gl/TCsEyM ),因为店内的空间不大,虽然可以坐上20~30人没问题,但早有预定的一行人还是挤到小小四人桌,谁叫布雷克是个爱吃的胖子,挤在那个位置,有点不太舒服。
( http://goo.gl/1HdsH3 )
先来看看今天要在黑米.Cafe.BISTRO要吃那些好米亚,四个人讨论的结果,不要点重复的,加上有女孩儿与学生在,所以点了一个超省方案,就是四个人都点一个主餐,最后加点一个套餐,大家share,一方面也不会吃得太多,另一方面点起来也经济实惠。
( http://goo.gl/qZJQKx )
布雷克点了一个粉红米-粉红酱海鲜炖饭,快揪我吃喝玩乐 ( http://goo.gl/CXP2rr )点了店内的招牌黑米墨鱼炖饭,开朗少女则是海鲜批萨,黑洞雪莉则是白酒蛤蜊面,差不多把店内的料理样式都各点了一样,除了甜点之外。
( http://goo.gl/cN8oLs )
( http://goo.gl/gRcKMu )
加值套餐(手工拖鞋面包/季节沙拉/主厨汤),$160元
( http://goo.gl/zdSBTk )
首先上桌的就这木盘的加点套餐,里面总共有主厨浓汤、手工拖鞋面包与季节沙拉,沙拉的部份是走油醋沙拉,吃起来酸酸的,满开胃的,一个人的份量差不多。忘了说,这边的套餐部份,厨浓汤、手工拖鞋面包与季节沙拉任选一种$90元,两种就$130元,三种都有当然就是$160元。
( http://goo.gl/KPVrSd )
( http://goo.gl/5NbS9j )
手工拖鞋面包可以单吃,但布雷克不太建议,这面包比较像是国外的面包,讲求的是咬劲,对于台湾人来讲会比较硬一点,所以吃之前沾点橄榄油与巴萨米可醋(Balsamic Vinegar)调成的酱料,湿润一点点比较好入口,吃起来也比较不会那么硬,而且味道满香的。
( http://goo.gl/RyrlZp )
( http://goo.gl/JCFEa1 )
格友雪莉因为感冒身体不适再加上早已 ( http://goo.gl/mxpKuw ),所以这南瓜热汤就先让她喝了,口味如何?如果格友雪莉有写的话,再去她的部落格看吧!
( http://goo.gl/rRVQLL )
黑米墨鱼炖饭,$280元
( http://goo.gl/BM42XR )
在前菜还未用完前,这道黑米墨鱼炖饭就上桌了,老实说桌子真的很小,所以两道料理就摆满桌子了,算了,反正今天的用餐是四个人共同分享。这黑米墨鱼炖饭看起来很简单,就是墨鱼炖饭再加上烤过的墨鱼。
( http://goo.gl/bD7oBF )
虽然简单,但是吃起来可是不简单,算是布雷克吃过的墨鱼炖饭中有排到名的,每口炖饭都包含着鲜味,米饭的部份是保有米心的作法,一咬下去会有波波波的口感,米粒外层会破掉,感觉像是在吃鱼卵的感觉,口味偏咸了一点,但影响不大,布雷克觉得有中,但格友快揪我就觉得跟他以前的印像有差,谁叫他嘴巴真的很挑,呵呵。
( http://goo.gl/Ee9Gie )
海鲜披萨,$280元
( http://goo.gl/iBjKjd )
海鲜披萨份量看起来不会很多,满适合三四个女孩儿当做一道菜来食用,一份披萨总共切成八片,虽然看起来小小一片,但是你可以但到整个料是满满的铺在面皮上,吃起来口感还不赖,饼皮吃起来也不会觉得太干,海鲜的部份也增加不少口感与口味,整体来讲味道偏咸了一点。
( http://goo.gl/UrPHlg )
( http://goo.gl/meL64M )
粉红酱海鲜炖饭,$280元
( http://goo.gl/yhcTk1 )
粉红酱海鲜炖饭怎说呢?不是说不好吃啦!只是刚刚吃过了黑米墨鱼炖饭之后,总觉得这个粉红酱海鲜炖饭少了一点,米粒的部份湿润的许多,没有黑米墨鱼炖饭那种波波波的口感,海鲜味道是有,但又不是那么浓郁,谁叫布雷克吃过超好吃浓郁的炖饭,总结来说不是不好吃,而是还有可以再努力的空间。
( http://goo.gl/XGEhGr )
( http://goo.gl/tsRB8p )
白酒蛤蜊面,$260元
( http://goo.gl/0h5Z3r )
在点这道菜的时候,店员是有说这道白酒蛤蜊面是偏辣了一点,布雷克是能吃辣拉,所以觉得这个辣算是能接受的,但已外面来说这应该算是中辣的呈度了,给料算满大方的,蛤蜊还满多的,蒜头味道也算重的,但蛤蜊部份有点偏咸,被布雷克的格友一直嫌弃。
( http://goo.gl/OZt9cO )
( http://goo.gl/47NGwo )
老实说今天吃完,大家一至认为味道都有点偏咸,算是重口味的餐厅,但黑米墨鱼炖饭的表现却让布雷克有点惊艳,个人是满爱的,其他的部份就觉得还好,不是难吃喔!可能布雷克嘴巴也变挑了!呵呵!如果想找一个能喧哗开心用餐的地方,老实说黑米.CAFE.BISTRO也是一个不错的地方,只是空间真的小了点,应该只适合女生下班后来聚餐,布雷克真的觉得很挤。
( http://goo.gl/h3NqfV )
完整内容:http://goo.gl/CSI6OY

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