店名：庆泰大饭店 金穗坊西餐厅
地址：台北市中山区松江路186号
电话：02-25415511
营业时间：午餐：11:30AM~14:00PM，晚餐：17:30PM~21:00PM
完整图文版：http://www.yufublog.com/2014/06/blogger-galahotel.html
上个月我们夫妻俩跟岳父母共进晚餐时，岳母提及同事向她大力推荐庆泰大饭店的金穗坊
西餐厅，说是平日午餐仅需点主餐一份400多元起，就有多道美味佳肴、生鱼片及甜点水
果等自助吧可无限享用，甚至吃完后觉得很满意，还当场购买一本餐卷，打算随时再约朋
友去餐叙；听完岳母叙述之后超心动的，但怎么从没听过庆泰大饭店呢？不过没关系我既
身为乖巧的女婿，已接收讯息回家立马上网搜寻，更顺手就在露天拍卖以每张390元购得
四张餐卷，准备选个好日子再相约一起去瞧瞧看。
虽然很快就收到拍卖的餐卷，但周末假日全客满订不到座位，拖了将近一个月后，毅然挑
了个周三相约来用餐；庆泰大饭店就位在台北市商业中心的松江路上，距捷运新芦线行天
宫站1号出口，步行约五分钟的路程，交通上相当方便；外观看来是间朴实不太显眼的饭
店，难怪我们从来没听说过。
在金穗坊西餐厅单点沙拉吧即可无限享用卡比索皇家俄罗斯冰淇淋，目前价格也略有调整
，不分午晚餐单点自助吧平日480元、假日530元，主菜加自助吧则是平日530元起、假日
580元起。
金穗坊西餐厅就位在庆泰大饭店一楼入门后右手边，门面也是十分简朴低调。
餐厅内的装潢设计走简约风，地毯采用色彩缤纷的漩涡图腾，沉稳内敛中展现活泼元素，
座位以四人桌为主，空间不算特别宽敞，大约仅能容纳60多位顾客，难怪周末假日一位难
求。
六、七月全球疯世足，在这也推出“世足狂欢夜”活动，美式拼盘组（炸鸡翅、洋葱圈、
起司条、炸鸡球、台湾啤酒）只要价150元，就能看着世足赛投影大布幕一边吃吃喝喝，
以饭店等级来说超级便宜的，另外还有梦幻拼盘组也是超级划算，难怪现场听到多组客人
不停询问。
午餐及晚餐以单点主菜Semi-Buffet的方式供餐，每天有8道主菜供客人选择以及40道欧式
餐点的沙拉吧无限供应，每个月也会随着季节的变换更换时令菜色，随时让客人享受到最
新鲜的食材，当季精选是德式焦糖脆皮猪脚，平日价格为680元。
我上个月购买的390元餐卷，原是可折抵主菜加自助吧为480元+10%，在价格调整后变成可
折抵530元+10%，品项共有印度萨巴咖哩鸡、乡村蘑菇杏片猪排、法式蔬果红酒炖里肌、
香煎蜂蜜芥末鲑鱼排及香煎松露菲力，如此一来一回确实省下不少钱，CP值有够高，真是
赚到了！
当然也可以补差价选择较高价的主菜，不过差额的部分仍需加收10%服务费。
更高级的是主厨推荐龙虾菲力海陆双拼及庆泰皇家经典120天谷饲先切肋眼。
金穗坊西餐厅也有提供三款蔬食套餐，但自助吧几乎都是晕食，所以对吃素的朋友来说很
不划算；最后我跟老婆很小气，岳父母又很客气，所以全部选择不用加价的主菜啦～
自助吧大致分为凉拌生食、热食汤品及点心水果共三区。
凉拌生食区，吃到饱的首攻目标，讲求健康的人该从生菜沙拉开始取用。
而我的目标是放在烟燻鲑鱼、鸭胸、水果沙拉、熟白虾、杏鲍菇、和风龙须菜等。
当然综合生鱼片是绝对不会错过首选，今日供应鲷鱼、旗鱼及鲑鱼等三种，当中属鲑鱼最
抢手，但清空后似乎都没再补，感觉小气了一点。
另外还有鸭赏烩时蔬、日式蒲烧鲷、洋芋沙拉、法国面包及小圆饼干佐鹅肝酱，听小鱼说
法国面包不太理想，所以不用尝试了～
想要吃得健康少负担，生菜沙拉是该考虑多吃一点，呵呵～
四款火腿肉片分列排开挺壮观的。
点心水果区，当天提供柳丁、葡萄柚及西瓜等三种水果，以及布丁、奶酪、起司蛋糕、饼
干等点心，岳父母给这区的评价很不错，几乎每样都吃过一轮。
热食汤品区，共有炒饭、炒青菜、炸鲑鱼下巴、牛肉、花枝丸、什锦鲜菇及茄子等九种菜
色，不用怀疑小立牌上的菜名就是如此没心机，哈哈～
汤品有玉米浓汤、排骨汤。
港式烧卖
猪肉，实在搞不懂？为何多家欧式自助餐厅都喜欢用红光照射现切肉品，拍起来完全不能
看嘛！
卡比索皇家俄罗斯冰淇淋共有四种口味，我最开心的是有草莓口味，赞啦～
第一盘当然是拿综合生鱼片、熟白虾、烟燻鲑鱼及水蜜桃鸭胸，生食凉菜部分整体新鲜度
都不错，让我忍不住共取餐三轮。
熟食部分个人是觉得弱了点，其实欧式自助餐的热食区，我很少遇到喜欢的，哈哈～
岳母则喜欢炸鲑鱼下巴的好滋味。
熟食区不喜欢没关系，我们还有热腾腾的主菜陆续上桌中。
香煎松露菲力，我跟岳父大人有志一同都点这道牛排，仅有六盎司的新西兰菲力，洋芋片
上头是高贵的黑松露酱，散发的诱人的特殊香气，再以绿花椰、玉米笋、芦笋及小蕃茄等
搭配盘饰，份量虽不多但看起来挺有质感。
五分熟度断面呈现迷人的粉嫩色泽，表面烙上美丽的 Diamond 格纹，视觉效果确实很棒
，虽然新西兰牛肉的香气、甜度略逊美国牛肉一筹，不过在师傅巧手烤工下，油脂含量少
的菲力部位，依然保持舒服的软嫩度，再搭配松露来提香提味，以价格来看整体表现算是
不错了！
印度萨巴咖哩鸡，岳母大人选择的主菜，盘饰也还蛮用心的。
共有两片去骨鸡腿肉，份量明显比牛排大，我分食到一小块，鸡皮微焦脆、肉质软嫩Q弹
有些许韧劲，咖哩酱咸香够味跟鸡肉很搭，也挺好吃的呢～
乡村蘑菇杏片猪排，老婆点的这道份量跟咖哩鸡有得拼。
两块带骨猪排烤得金黄焦香，表面同样烙出美丽纹路，再撒上少许杏仁片让人看得口水直
流。
猪排超过叉子的厚度很有饱足感，稍嫌可惜的是选用的部位偏瘦，口感上太有嚼劲且偏干
柴了点。
主餐享用完毕，来碗金针排骨汤换换口味，汤头还不错但排骨熬太久柴掉了。
最后除了挖得不漂亮没拍的卡比索冰淇淋之外，回马枪再拿些生食凉菜冲一下，如此饱到
喉咙的一顿大餐，买餐卷消费一人只花390元，真是太划算了啦！