[食记] 台北 南港 渔乐 生鱼片‧丼饭 (永吉店)

楼主: imcappuccino (卡布~~)   2014-05-15 18:14:40
餐厅名称:渔乐 生鱼片‧丼饭 (永吉店)
消费时间:2014年/5月
地址:北市南港区永吉路549号
电话:(02)2786-6374
营业时间:11:30 ~ 14:00 ; 17:00 ~ 21:00
每人平均价位:200
可否刷卡:n/a
有无包厢:无
推荐菜色:鲑鱼肚刺身
图文并茂无音乐网志:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/05/blog-post.html
这间店名叫做渔乐,英文就叫Fish-Happy,相当好懂...。
说起来这招牌跟百八渔场有几分神似呢...
不过不同于百八的消费模式,
这里卖的品项非常丰富、会有人来点餐、味增汤要钱。
味增汤一碗30 .-,
不过里面内容相当丰富,豆腐跟鱼肉都给的不手软 :)
鲑鱼丼(150 .-),
包括了鲑鱼刺身六片,上面洒上一些些虾卵。
鲑鱼刺身不算大片,不过厚度有出来,
油花适中且分布均匀,虽然不是很肥沃的部位但品质也还行。
比较猛的应该是这个!鲑鱼肚亲子丼!(200 .-)
鲑鱼肚亲子则是有鲑鱼肚刺身4片、虾卵、鲑鱼卵、还有一片玉子烧!!
玉子烧口感偏硬,在我尝遍天下的玉子烧中( ? ),这家算相当硬朗的...
口味则满甜的,应该会是小朋友喜欢的类型喔XD
鲑鱼卵色泽很漂亮,非常红!味道也相当浓郁,
不过我觉得这个浓郁的鲑鱼卵中有带一点点腥...
尽管鲑鱼有六片,鲑鱼肚只有四片,
但鲑鱼肚每一片都相当大片!而且肥沃得相当过瘾!
喜欢肥滋滋的鲑鱼生鱼片的朋友还是贴一点钱选鲑鱼肚吧XDD
吃起来爽度是截然不同的唷!!
总得来说,
我最喜欢的应该是.... 鲑鱼肚丼。
可是没有卖这个菜色(被拖走
有鲑鱼丼(非鲑鱼肚)、有鲑鱼肚亲子丼,就是没有鲑鱼肚丼啊Orz
我是觉得他们的鲑鱼肚比一般鲑鱼生鱼片厉害多了~~
但鲑鱼卵只有好看不是很好吃...
下次可以问问看老板能不能客制化这个选项好了...

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