[食记] 屏东满州 ROCK GARDEN手工披萨

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-05-02 13:40:14
餐厅名称:ROCK GARDEN手工披萨
消费时间:2014/4
地址:屏东满州乡港口村港漧路10号
电话:Sammi 0931242991、Jonathan 0925751032(英文)
营业时间:采预约制
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/364725269
纯文字心得↓
得知有这么一间隐居在山林里的美味披萨时
我重重的敲了自己的脑袋两下
因为每年都要去垦丁已经持续近十年之久
但是竟然现在才知道这间很夯的小店,实在惭愧
建议有开车再行前往,因为骑车的话距离垦丁还蛮远的
位置非常的隐密,不仔细看很容易就开过头
从这丛林小径走进去会看见一间黄色的平房
庭院随意摆放著桌椅,许多花花草草和各种形状装饰用的石头
在树林中难免有些许蚊虫,倒也不碍事
不过随时会在草丛边或石头上看到四脚蛇!!
而且还为数不少...说实话第一眼有吓到我
幸好除了小强之外,我比较不怕这类型的生物
设有洗手台,很贴心呢!
记得看过介绍,以前还有意大利面
不过老板娘Sammi表示目前没有提供
还有那大家赞不绝口的布朗尼,因为吃不下也放弃
▼无糖绿茶 30元&可乐 30元
绿茶不苦涩还带有一点麦茶的味道
替可乐穿上衣服也太可爱,是为了保冰设计的噢
等待披萨上桌的时间
突然发现旁边椅子有位朋友正在慵懒的享受午睡呢XD
这只小猫的毛好像上了发蜡般一搓搓
不知道是很久没洗澡还是造型,好可爱
▼墨西哥辣味猪肉披萨 350元(另+50元起司)
看看那满满的起司和配料,强烈的视觉冲击啊!
墨西哥青辣椒辣度不高,取而代之的是微酸的清爽口味
馅料铺得满满满,连边缘手拿处都几乎覆蓋,很实在
加了50元起司果然不一样,随便拿都牵丝
每一口都嚼得很痛快啊!
薄饼皮和平时吃到的略有不同,仍带有一咪咪厚度
中间口感是脆硬扎实,而非软Q或烤澎后的空洞
一直都喜欢厚饼皮多一些,但ROCK GARDEN的薄饼皮真的好吃
本次前往没有提前太多打电话预约
而是当天中午才电话询问是否方便前往
很幸运的Sammi表示一小时后可至店用餐
距离满州港口吊桥很近,吃完披萨后跑去吊桥看看风景也不错
披萨非常美味,唯一可惜是我没有很喜欢洒在上面的俄力冈叶
这种类型的香料味道都会让我觉得像是孜然或茴香
是我不太喜爱甚至有点怕的香气,幸好不至于重到破坏披萨的味道
若害怕蚊虫或是四脚蛇的朋友也可以选择外带噢!
提前预订再前往取餐就可以囉

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