餐厅名称:小杨生煎
消费时间:2014年/4月
地址:上海市南京东路720号第一食品商店2楼
营业时间:10:00~22:00
推荐菜色:小杨生煎
图文网志版:http://kiera0915.pixnet.net/blog/post/43302364
话说今年是我第三年到上海工作了,但居然都不知道有这么好吃的小杨生煎包
天阿天阿天啊! 怎么会有这种事发生呢!!!!
一直到了今年,才跟它有了第一次的亲密接触,
有了第一次就难以忘怀的还想要第二次第三次
结束了当天的工作后,立马搜寻我们要去的地方附近有没有小杨生煎
带着兴奋的心情拦了出租车一路杀过去,下车时发现
这不就是南京东路步行街吗???
(再次扼腕搥心肝,我第一年明明就有来这走跳阿怎摸没看到!!!)
当然是看不到啊! 原来小杨生煎藏身在大楼里面
就是它,大家赶快记好了 " 上海市第一食品商店 "
从大门走进去后,找电扶梯直接杀上2楼就对了
千万别犹豫跟慢慢走,来慢了就要排队排很长了啊!!!
呀呼! 找到小杨生煎了~但是千万别被帅气的师傅和香喷喷的生煎包给迷惑了
赶快找到柜台去跟阿姨买生煎包,买单之后才开始排队喔,太慢的话就有得等囉!!
小杨生煎一份4颗6元,menu上好多东西看起来好好吃喔~
要不是等下要晚餐,真想点个排骨年糕、酸辣粉来吃吃
一边等待中,一边对着生的煎包山流口水
师傅阿! 你煎快点~我的肚子在咕噜咕噜叫了
还好我们来的时候人不多,一下子就拿到了
卖相好诱人。看起来真的是超好吃,好险我们一人坚持吃一份
吃之前,请务必记得以下的"小警告"
开始吃生煎包时,先从皮开始咬一小口就好了,真的! 只要一小口!!!
不然小惨剧是被烫到,大惨剧是你的衣服会毁掉! 因为 它会喷汁!!!
我跟同行友人各发生了一次喷汁喷到衣服上的惨剧
开动!看看这皮有多薄! 皮跟肉馅中的空隙都是满满的肉汁
才吃到第2颗,碗里就已经有些许汤汁了,肉包里还有满满汤汁
吃完4颗应该就有一碗肉汤可以喝了XD
皮的部分,底煎得相当酥脆,表皮又很软嫩,配上鲜嫩的肉馅,我要给它按赞啦!!!
不用加酱料就很赞~但还是稍稍油了点,肉汤上都浮了一层油
不过还是要有适度的油才好吃阿,怕油味的朋友可以加点醋一起吃
另外一位友人无法来,我们就帮忙外带
外带盒好精致,还有小杨生煎的字样
尺寸也是特别设计过喔! 可以把可爱的4个生煎包完整放进去
刚刚好完全不拥挤喔! 还可以放下汤匙!
后记:过了将近1小时才把小杨生煎送到友人手上
友人说吃起来还是温的,底一样酥酥的
所以其实外带大家也不用担心会软掉喔,放心的买回去大吃吧!
回台湾后还是念念不忘,听说我们吃到的这间是比较好吃的喔 (有几家做得更油)
我以后每去上海一定要吃一次啦!!!!