餐厅名称：黄OPPA CHICKEN
消费时间：2014年/4月
地址：106 台北市延吉街131巷7号
电话：02-2778-1500
推荐菜色：安东墩鸡
图文：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/30021099
哈哈，大家有注意看首图吗? 两个欧巴比了爱心耶好可爱<3<3<3
自从之前吃过隔壁的 黄oppa 花美男夜店炒年糕 之后，就一直觉得 黄oppa family 很有
意思很有才，不只是人帅而已，也很有创意、生意头脑，黄OPPA Family 是很会照顾顾客
的老板，每次来这边用餐的心情都会非常好。
对于 黄OPPA FAMILY 已经在之前的文章中有小小的介绍，还有影片之野生的黄OPPA，好
奇的可以点进去看看喔!!!
隔了半年多黄OPPA又展店了，这次的店面就在原本的 炒年糕 隔壁隔壁，上图可以看到两
间店的距离有多夸张的近，是的，黄OPPA CHICKEN 的位置就是原本的 大牟田串烧，会不
会到时候延吉街131巷变成黄OPPA街了呢.....就让我们继续看下去 XDD
招牌就很 黄OPPA，这次走的是军人风、一整台湾 mix 韩国的 army concept，十分有趣
外观一整个就是迷彩店，又有许多立体的装饰，非常大胆的设计，台湾就是好需要这种特
殊装潢的店面来丰富我们的街道阿!!!!
炸鸡店当然会有很多鸡囉，本来觉得这个 rubber chicken 很吵 (其实我自己以前也买了
一只XDDD)，但看到欧巴的摆设，就好像菜市场里面看到活生生的鸡被关在笼子的感觉，
这样放好可爱，算是第一次觉得 rubber chicken 有替该店里加分!!!
整间店走的是军风，黄OPPA聪明的地方还有还有，看看门口这个灯罩，居然是当兵的迷彩
头盔!!!!!!!!
好聪明好有意思，我喜欢这样符合主题的创意。
透明橱窗对外，可以看到炸过的鸡儿，不知道是半成品还是成品(?) 橱窗搭灯光应该有加
分的效果!!
黄OPPA的炸鸡真的很好吃，从研发阶段我们就在 炒年糕店 买过好几次，酱料也很特殊
连门口都直接铺满了沙包，太好笑惹!!!
《来自星星的你》千颂伊最爱的炸鸡餐，这边也有卖喔!!!
整体来说黄OPPA CHICKEN就是鸡料理的专卖店，其实我觉得也可以说 黄OPPA CHICKEN 是
军人主题餐厅
因为这天还是试卖，菜单还没做出来，大概就我记得的写一下，有卖以下三种餐点：安东
炖鸡锅、炒辣鸡锅、千颂伊炸鸡餐
锅类双人份NT800 / 三人份NT1200 / 更多人份的价钱忘了，有附白饭、冬粉，觉得人数
+1 吃的话都还算OK，像这天我们就是三个人吃双人份套餐的安东炖鸡，当午餐也吃得很
满足。
炸鸡的话一份是 NT200，我已经在研发期间吃过几次了<3 酱料类似甜辣酱，好吃!!
门口一进来就有黄OPPA的人形立牌哈哈
然后还有挂一些当兵穿的帽子衣服包包等等装扮，客人也可以边吃边玩
话说这种可爱的云彩迷彩一点都不觉得有很制式在当兵的感觉，女生应该都会觉得很有趣
，不过不知道男性朋友是会想来回味军旅生活呢，还是想逃避眼不见为净呢?!
店面位置，桌数没有 黄oppa 花美男夜店炒年糕 那么多，而且摆设让我觉得好像在电影
大头兵在军营食堂里面吃大锅饭的感觉XDDDDD
到处都是铁网铁丝阿，整个团团把大家围起来了
整个天花板都是迷彩的纸还是布?之类的，感觉应该花不少时间吧?!
不知道很多透气的洞洞是不是为了要让空调流通，或是把安装灯的管线遮起来?
这两张照片的重点很有趣，不是韩国跟台湾的国旗摆在一起这么简单，而是请大家把注意
力放到最上方的刺铁丝，是在关犯人嘛 哈哈哈，不过就当过兵的男性朋友表示：当兵某
种程度上就是在坐牢(!)，所以合理!!
最后我们选了一个禁闭室来用餐，这个超有才耶!!!!
坐在里面之后，黄OPPA还把门关起来，好像我们真的是犯人一样
这个禁闭室还开了一个小窗户，方便典狱长来视察的 (已笑翻) 拿有这摸亲切的典狱长
XDDD
禁闭室上面有绑着弹药盒?!
还有韩国的军粮，好酷
黄OPPA CHICKEN 店里真的很多军服可以玩，拿了几件来研究，觉得质感还不错耶，有些
很有份量很厚，是真的军服吗?!
玩了这么久终于要上菜啦!!!
餐具是DIY自取，这次来CHICKEN 吃的是 安东炖鸡 2人份 NT800，有小菜、白饭、一个炖
鸡锅
首先是小菜，有韩式泡菜跟萝卜，我只能说黄OPPA的泡菜完全符合我口味，因为我不喜欢
泡菜偏酸
醃渍萝卜也很清爽，优秀的小菜
安东墩鸡的主锅长这样，我没去过韩国也没吃过安东墩鸡，第一次看到觉得好新鲜，好像
没有加汤的火锅喔!!!
鸡肉都是已经煮熟的，而没煮熟的冬粉超Q，Q到像橡皮筋一样，看到的时候就是一阵阵惊
奇有趣，也不知道到底好不好吃?
黄欧巴告诉我们这是他妈妈教的? 整个原汁原味从韩国搬到台湾的呢!!
后来才发现原来汤底都在最下面，有点类似日式寿喜烧的感觉，汤比较重口味，是不太能
大量喝的，但不同的是寿喜烧要一直加汤，黄OPPA CHICKEN的不用，就是慢慢让它煮干
开着火边搅拌，熟了之后就是这副模样，大概煮了有10分钟之久，这中间我一直饿到好想
偷吃，但欧巴路过有阻止我们，说一定要煮久一点入味才会最好吃 XD
鸡肉几乎完全吸饱汤汁、冬粉软掉后看起来吃起来完全不像刚刚橡皮筋了，不知道是不是
因为韩国的冬粉做的比较扎实，没有那种软烂的感觉，还是Q的但又很软，很难形容的口
感!!!
里面的料还有像是让我爱到一个无法自拔的年糕、胡萝卜、青葱、洋葱、马铃薯、香菇、
鸡腿跟鸡翅
汤头是偏甜的，有洋葱提味还有类似甜酱油的味道，特调的 sauce 不夸张 超好吃!!! 每
一种食材加了这汤底都像施了魔法一样，加分再加分，果然是煮越久越入味的厉害料理。
鸡肉很软嫩多汁，鸡腿有大有小大概3只、鸡翅约4.5只，完全不干，咬下去满满都是酱汁
的甜味，瞬间整锅见底，意犹未尽阿!!
煮到一半黄OPPA还真拿了手电筒视察我们有没有偷吃 (误)，好啦其实是问我们好不好吃
，因为是试卖期间，所以希望我们多提意见给欧巴，黄OPPA真的是一个非常非常重视客人
的老板呢!!!!
手电筒的梗超好笑，欧巴让我们笑不完，然后他自己也玩不腻，好像每天都很活力充沛一
样，来这里用餐心情真的会很好 (再次强调)
以为吃完这一大锅就没了吗，锅底的汤头块烧干了，但还是非常有用处的，就是拿来和海
苔一起拌饭!!!!!!
超优秀!!!!!
拌饭也是意外的好好吃，汤头煮到最后已经是浓到有点黏稠的程度了，感觉整锅都是胶质
，拿来拌饭饭都变得有点黏稠
本来以为海苔先放，下锅之后软掉就不好吃，想说等等来建议一下黄欧巴说要把海苔分开
的，但吃完之后又觉得不用建议了，海苔就算湿掉软掉拌了饭还是香得不得了，完全不逊
色，好吃!!
我猜如果汤头烧得更干再下饭，应该就可以吃到锅巴了。
这一顿真是色香味俱全的好料理，双人份的份量，我觉得是两个人嫌多、三个人有一定的
饱足感却不撑，加一份炸鸡应该会非常满足，但之前太常吃最近又在减肥作罢。
我真心觉得黄OPPA的两间店都非常有特色，无料装潢还是料理上都非常值得一访，今天如
果他们选择的是一般的韩式料理，卖烤肉、卖豆腐锅或拌饭那种到处都有的店，那也许今
天也不会这么有人气了。
今天吃完我和同事都觉得非常不可思议的好吃，应该下礼拜就会来尝尝辣炒鸡锅了，之后
再补食物上来，等我!!!!!
最后放一张黄OPPA的帅照，这是黄OPPA CHICKEN的制服耶，哈哈，而且欧巴和年糕店沟通
真的是用无线电的，我真的快笑疯了太有梗!
以上。