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uioiu (uioiu)
2014-04-16 14:24:36店名:鹅姐野姜花粽
地址:新竹县横山乡内湾村中正路16号
电话:03-5849105,0933791755
营业时间:平日:09:00~18:00、假日:08:00~20:30,周二或周三公休。
有图好读版:http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29984870/
写在前面:
此篇虽然是邀约文,但我得说鹅姐野姜花粽真的很好吃!
重点是吃了不会胀气,因为邀约,更了解制作过程,才知道原来小小一颗粽也不简单,
馅料里的坚持别人不懂,但就是坚持,才会让小小一颗粽也让那么多人购买,
过端午我也想宅回家给阿母吃看看!^^
好久没有来内湾老街逛逛了!
有好几年,到内湾的火车都要从竹东车站搭乘,
那时候没想太多的就从新竹骑机车到竹东车站,
真的骑到我会怕,明明园区过去一点点也竹东,
但真正到竹东车站只有一个远到不行,
去过一次就不想再去了~
还好现在北新竹-内湾线通车了,
可以去竹中车站搭车后,就增加了游玩的欲望啦!
趁著清明连假,找一天“看起来”没雨的时候
就出门来踏青啦!^^
竹中车站往内湾的班次差不多是一个小时一班,
在月台等车时就会默默的看到人潮~
所以在月台上就要做好准备,手刀抢位子呀!
万幸有坐到,不然站一个小时去内湾心情就down了一些:p
一到内湾,那真是满满的人呀!
不管是刚下车的人潮,还是内湾老街上的人潮,
这里真是必玩景点呀!
说到内湾就想到野姜花粽,野姜花冰,还有一堆野姜花系列产品!
你说说~
来内湾是不是一定要吃野姜花粽呀!?
走在路上就可以看到鹅姐野姜花粽的大看板
也看到有GSP认证耶!
一直有络绎不绝的游客来买粽,
我也来看看!
野姜花粽15元、三色米野姜粽20元
你说说看!这价钱是不是很佛心来着!?
吃肉粽怕帐气,野姜花粽小小巧巧的,价格又实在~
多了吃了二三个野姜花粽也不怕!^^
只是没想到原来野姜花粽与三色米野姜粽还有分素的跟荤的耶~
好贴心的老板呀!>///<
然后优良服务作业规范GSP认证书就摆在旁边,让你买的放心,吃的安心咧!
(谜之音:一直想到GPS是怎样? )
还有这一笼让人流口水的肉粽竟然有个美美的名字~
叫‘闲(咸)情意粽’呀!
是客家酸菜+咸猪肉的组合哟!
这一颗35元就是一般肉粽的价格啦!
不过这一颗‘闲(咸)情意粽’不简单哦!
虽然卖的只是小小的一颗野姜花粽,
但是鹅姐除了传承六十年的古法风味外,
还一直在研究新口味,
而且这一颗就是这二年才推出的
一推出就热卖呀!
还有人称他叫‘情人粽’呢!
酸菜酸酸的口感还会回甘,加上咸猪肉
酸甘滴酸甘滴,就把‘闲情意粽’暱称为‘情人粽’啦!
除了野姜花粽外,
还有野姜花系列的洗发精、沐浴乳、乳液、香皂...
包罗万象,应有尽有!
看到满满奖状就知道鹅姐野姜花粽的好名声啦!
鹅姐说其实还有更多奖状呢!
更证明鹅姐的用心呢!
店门口还有鹅姐背着大婶婆的铜雕~
是大婶婆的原作画家刘兴饮老师亲自制作的耶!
就变成鹅姐野姜花粽的正字标记说!
这幅画也是知名书法家送给鹅姐的!
提袋上“鹅姐”这二个字也是书法家赠予的,独一无二,别人都模仿不来~
加上刘兴钦老师设计的绘图,
就连底图的野姜花也是别人特地送给鹅姐用的!
原来这个提袋包含了好多人的爱呀!
假日人多,都会出动好多人包粽呀!鹅姐的粽子是当天现包的哦!
看的到,吃的也放心!
现场包的是野姜花粽哦!
野姜花粽(荤)15元
不亏是传承六十年的好味道,
吃了不会胀气,这一点超重要的!
不用防腐剂及人工香精,用野姜花根茎研磨姜粉取代,
我本来一直以为野姜花粽会有野姜花瓣,
原来是添加野姜花根茎研磨姜粉!
但因此都有淡淡的野姜花香气,好香又好吃!
三色米野姜粽(荤) 20元
三色米包含:宜兰红米(我家乡的米耶!)、竹东油罗溪米(坚持在地!)、
还有特选紫米(富含花青素,也是台湾制造)!
除此之外,还包含了意仁、米豆、雪莲子、香菇、菜脯,
再添加野姜花根茎研磨姜粉拌炒而成
泥瞧瞧,虽然三色米野姜粽个头小,但来头可不小呀!
而且馅料超多的!
一个20元真的不贵呀!
重点是超好吃的啦!
除了花香之外又多了米香
无味精、低油脂(不用三层肉、焢肉,改用瘦肉,降低油脂、热量)
个人最喜欢这个三色米野姜粽了
跟三色米野姜粽一比,闲(咸)情意粽个头就大了许多!
一个35元
闲情意粽研究了很久才在这几年推出,
当然是因为客家酸菜+咸猪肉的组合不易取得平衡,
怕一做会太油腻,所以食材也是特地挑选过的哦!
都是跟新竹在地的农家合作,
不论是内馅的客家酸菜还是咸猪肉,都是可以自销就卖的吓吓叫的店家哦!
结合好品质,才推出闲情意粽呢!
拉近一瞧是不是垂涎欲滴呢?
不仅炒料的成色上让人视觉上获得满足,
吃下肚的每一口也都很幸福呀!
带回家的野姜花粽自己蒸也很美味哦!
因为不胀气,
所以我贪心的把野姜花粽与三色米野姜粽还有闲情意粽都各拿一颗来蒸
一次满足所有口欲:P
其实不沾酱就很好吃囉!
现买的时候都这样吃,不过在家吃就会想加甜辣酱呀~
(被广告洗脑很深ORZ)
我得说鹅姐的野姜花粽真的挺不赖的,
打算端午时也订一些回宜兰孝敬阿母呀!
鹅姐野姜花粽有低温宅配的服务哦^^