[食记] 板桥 稻禾乌龙面

楼主: qupal (青仔)   2014-04-16 10:53:10
餐厅名称:稻禾乌龙面 板桥店
消费时间:2014年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市板桥区中山路一段46号B1
电话:(02) 8953-5298
营业时间:日~四 11:00 - 22:00 五~六 11:00 - 22:30
每人平均价位:130
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:沾面(冷)
图文网志版:http://moinca199.pixnet.net/blog/post/176125371
上次中午吃完赤神日式猪排 南京店
晚餐接着去吃了日式乌龙面
整天都吃日式餐点XD
这间稻禾乌龙面
经营模式跟丸龟制面满类似的
只是取餐顺序颠倒而已
稻禾乌龙面目前有5家据点
第一个摆放的是饮料以及小菜
小菜总类满多的
接着是炸物
(炸物的部分个人比较推荐丸龟)
最后才是点选乌龙面
价位上比丸龟高一点
煮乌龙面的时间不会太久
稻禾餐饮旗下除了稻禾乌龙面外
还有风评很好的穗科手打乌龙面
这样就让人有点期待稻禾的乌龙面了
乌龙面不败配料
葱花、面麸
柴鱼上汤乌龙面
乌龙面满Q弹的
汤头很清爽
还加了海菜芽增加口感(喜欢)
沾面(冷)
乌龙面非常Q弹
虽然偏爱汤面
但个人觉得沾面满好吃的
酱汁加上芥末
微微的辛辣感
很适合夏天吃
餐桌规划满不错
虽然椅子是固定的
但可以维持店内的整齐度
桌上的屏风高度很有趣
因为完全看不到对面的脸
只看的到对面客人的餐点
完全不会尴尬
不过悄悄话还是听得很清楚唷

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