餐厅名称：台北 大安 豚膳黑豚料理专门店(近国父纪念馆)
消费时间：2014年/3月
地址：台北市大安区延吉街131巷21号
电话：:02-8771 7702
营业时间：一~五 1130-2100/六日8:00-2100
每人平均价位：200~400
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：黑豚丼饭、元祖柚香黑豚涮涮锅
图文分享
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/175223073
位于国父纪念馆附近，有着舒适的环境及道地的日式料理，好食材、好味道的用心料理，最重要的是所有食材都会告知来源是哪里，让现在食安问题人心恍恍的时候，吃起来特别安心!
这家也是在朋友推荐之下，觉得一定要吃看看的店家，在外头，就看到Taipei Walker的牌子，据了解，这家店可是2013年10月的票选人气餐厅。
餐厅资讯
地址:台北市大安区延吉街131巷21号
电话:02-8771 7702
营业时间:一~五 1130-2100/六日8:00-2100
(目前还有早鸟优惠85折唷)>>详细的依店家公告为主
2014/4/1开始改为
一~五 1130~1430 /1730-2100
六日 1130~2100
一进到店内，服务生就会很贴心的帮你把外套盖上套子，并献上暖暖的热茶
OKOK好了都被MENU洗版了~~~
BTW,现在有打卡就送，“迷你黑豚丼饭”
一点都不马虎~超有诚意!!!!大概是手掌大小，份量刚刚好!!!!
满满的黑豚肉，甜甜的酱汁，搭配着香Q的米饭及甜甜的黄芥末酱~
PERFECT~
我们其他人都是点他们的火锅!冷天气嘛~来点温暖的火锅超棒~
“元祖柚香黑豚涮涮锅”390元
>套餐三选一含菜盘、副餐2选1以及甜点
如果不满足的话还可以再加240元升级为御膳套餐
酱料有两种，一种是蒜香另外一种是偏清爽的就是下图
另外还有附上满满的葱，如果用不够的话还可以再跟店家要唷
(绿绿的是柚香胡椒，柚香辣椒)
吃起来天然甘甜带点微麻!爱吃辣的可以尝试唷!个人觉得不是很辣拉~~~
很丰盛的菜盘，虽然说不上分量很多，但吃起来还是十分有饱足感，加上锅物的食材都有着特别的口感，吃起来十分有满足感!
像是豆皮，吃起来就跟一般的火锅店不同，除了更有厚实感，吃起来更嫩，豆腐也是一绝
还有各式菇类、丸子等等的，还有汤匙菜及白菜，营养均衡多吃菜好阿~~~
(但我还是要有肉XD 哈哈)
汤锅并不大，小小的刚刚好，据了解是来自北海道昆布高汤锅底加上鲣鱼高汤所制成的
喝起来很清，吃起来应该不会有太多的负担，里面还有昆布唷!
再来就是美味的面条了，完全手工制作，吃起来特别有嚼劲，香Q带有面香。别看这一碗，吃起来也是很饱的呢
店家很贴心的推出有黑豚腹肉、黑豚低脂肉、半腹半低脂肉
第一次来访都会选择半腹半低脂肉，左边比较小片的是腹肉，吃起来较油，也比较薄，应该说吃起来比较嫩
右边的则是低脂肉，属于较瘦的部分，油花虽然没有如腹肉多，但吃起来不柴，反而更有口感
这两种吃下来我还是比较喜欢低脂肉
虽然说用餐时间是2小时，我们也是默默吃到快3小时店家都要打烊了....
最后献上甜点照