餐厅名称：四代务农
消费时间：2014年/3月
地址：花莲县凤林镇大荣里大忠路1号
电话：0921-750866
营业时间： 11:00~14:00，17:00~20:00
每人平均价位：300
可否刷卡：N
有无包厢：N
推荐菜色：无菜单我也不知道要推什么耶
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/175360143
有图无音乐板
难得休假到花莲玩，因为有交通工具跟地陪，所以几乎都不在花莲市区，往花莲南部跑，
第一天主攻凤林跟富里，前者吃饭晃晃，后者体验做泥火山豆腐！
同学说凤林有家叫四代务农的无菜单料理餐厅，一人300元，要先预约，吃得是乡村料理
，听起来有点妙，以往无菜单料理最多在宜兰一带，虽然花莲也有，但地点跟交通比较没
那么方便
可以先去附近的菸楼看看，不过平日没人在顾门，四代务农真的很乡村，就在田野中，如
果没人提醒还真看不出来这是一间餐厅，三合院有空地，种植著一些花花草草，养著一只
小猫，就气氛来说，好！
里面位置不多约十来位，古色古香，只能说好像回到阿公家，今天被带到桌子跟躺椅上用
餐，能这么悠哉用餐也很特别，有送一盘花生跟金桔汁，花生不错，金桔汁好喝，不会很
酸，不仅消暑又开胃
苜蓿牙沙拉，上面加得那一块应该是洛神吧？ 挤点美乃滋配上沥干水分的苜蓿牙蛮不错
药膳猪脚，本名是啥不知道，这道有点出乎意料，皮Q肉嫩，炖到入口即化，加上酱汁不
咸鲁的够味，吃来没有油腻感，不爱吃猪脚的我都能轻易解决好几块
猪油拌饭，古早味的饭，淡淡的油香加上好吃的米饭，还不错，白饭可以无限续
三色蛋，看起来是煎蛋，实际上是包了皮蛋跟咸蛋，油亮的鸡蛋、不会很咸的咸蛋加上皮
蛋的调味，用这种方式呈现挺不错
高丽菜，用咸猪肉炒，咸甜清脆好下饭，份量也蛮多
老菜脯鸡汤，这道里面有一只鸡腿，汤头看似重口味，实则不会，加上老菜脯味都入到汤
里面，清甜好喝，鸡腿肉嫩好吃，老菜脯吃起来就没味道
水果，这就比较一般囉
特别的一餐，用当日购买的食材料理，虽然家常居家，但味道不差，值得一试，看到隔壁
五人的菜色摆到桌子满满快摆不下！！建议先预约跟多一点人会比较好，只是凤林也有一
大段距离