[食记] 台北石牌 丁加非意大利面/用心料理小店

楼主: ayeah1985 (ayeah)   2014-03-16 23:48:34
餐厅名称:丁加非意大利面
消费时间:2014年/02月
地址:台北市北投区致远二路117号
电话:0228211026
营业时间:09:30-20:30
每人平均价位:140元
推荐菜色:奶油香肠意大利面 青酱鸭胸意大利面 红茶
好吃图文在里面:http://natashahn.blogspot.tw/2014/02/blog-post.html
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此为第一篇使用Fujifilm X-A1的【享食】系列,请服用~~~~  
丁菲力意大利面也在纳塔家不到300公尺的地方拉,这次去吃完离开后忘了记住店名,还
上网查了好久,都找不到这家店...。
过几天去主购家拿团购有经过,拍了一下店门口,确认店名,上网查还是没有什么资讯耶
...我赶快来帮这家好吃义面写篇食记吧。
(iPhone 4拍摄)
当天入内时,店家送上菜单顺便告知燻鸡/蛤蛎/海鲜都卖完了,正想吃蛤蛎口味意大利
面的纳塔瞬间有想离开的冲动,不过因为肚子太饿还是老实不客气的坐下点餐了。
食谱没有仔细拍下,基本上是非常平价的意大利面,价位落在110-140之间,
每份意大利面都包含饮料与汤品,如此超值~~~不饱也很难啦!
我的好厝边兼好友佑佑,是一起探索离家近美食的好伙伴,科科
看起来标准的一款餐前浓汤
里面的料不会太少,汤的味道颇有鲜奶的感觉(它的颜色特白!),和一般用粉调制的浓
汤味道和口感不太一样,热爱奶类的纳塔一口接一口喝光~
热红茶。
据她所说,是她吃过意大利面附餐饮料中最有诚意的红茶了~
茶香顺口,甜度还可以调整又够大杯,是佑佑心目中的大姆哥等级红茶
奶油德式香肠意大利面:
YA好险我也爱的德式香肠没有缺货~
奶酱和浓汤一样顺口,似乎尝的到鲜奶的味道,里面的配料有德式香肠/一些点缀的九层
塔/用来爆香的蒜与洋葱让奶酱香气足够。
香肠切小块片状,比切大斜片状更能保留口感和肉汁!面条煮的刚好,不会过软。
看起来有点单调,但也算对得起这个价位了,最后完食也是呈现吃干抹净的状态
青酱鸭胸意大利面
佑佑点的,仅浅尝几口,鸭胸有嫩,青酱味道不会太浓,一样顺口,最后一样盘底朝天,
酱料全部赏脸吃光光…。
小结:
价位便宜,CP值很高,身为巷弄装潢不起眼的小店,环境明亮干净,在浓汤/面条与酱料
的部分均可感受到店家的用心,是预算少少想吃意大利面又想吃饱的时候的不错选择~

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