[食记] 苗栗头份 费莉丝FELICE意大利面

楼主: iventex (闷)   2014-03-07 15:49:53
餐厅名称:费莉丝FELICE。意大利面。轻食。午茶
消费时间:2014年/2月
地址:苗栗县头份镇中央路402号(建国路口)
电话:037-552821 / 037-688822
营业时间:周二~周日 11:00 - 15:00/17:00 - 22:00(周一公休)
每人平均价位:$280~$450
可否刷卡:否
有无包厢:半开放式包厢
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无音乐有图好读网志版:http://iventex.pixnet.net/blog/post/356228555
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与许久不见的老朋友有约,有了到费丽丝FELICE用餐的机会
这间餐厅位在苗栗头份,前身叫做呀米
后来才改名叫很有异国风的“费丽丝FELICE”
仔细探究之下,原来是意大利文“幸福”的意思,很棒的涵义!
当天正好遇到刮风下雨的鸟天气,狼狈到店,被温暖的灯光环绕,一扫阴郁
一楼的窗外的植生墙绿得很抢眼,让在这里用餐的人也有好心情
楼梯间的小小摆设,白砖墙的空隙中摆放蜡烛和相框,简约风格满溢
在厨房里忙着的店员,透明玻璃可以看到准备餐点的过程,让人多了一点安心
大大小小的相框里,有一张是主厨的法国蓝带厨艺学校证书,好厉害啊!
挑高的楼层视野十分宽敞不受限
踏上二楼可看到这个大书柜,巧妙隔开楼梯与用餐空间
中空的设计让光线通透,不显得过于狭隘
书籍整齐摆放不凌乱,看了就很舒适
柱子的一角也不留白,小茶几上印花碎布,相框、蜡烛,简单设计的延伸
墙上还提着波兰诗人辛波丝卡的作品
这块狭长区域摆上几个沙发,大多是两人座和四人座,红与黑两色调时尚感十足
这开放式吧台是调配茶饮咖啡的区块,几个店员正开心的忙碌准备着
吧台上的摆饰很有趣,一对猫咪、一对接吻的鸡、一对人偶,双双对对营造出幸福
冰滴咖啡制造壶,看来今天还没有人点,无缘看见它的表演
好奇查了Opus One的意思,一查还真是不得了,原来是红酒的名字
而且是世界高级葡萄酒的代表作之一,也是世界百大名酒之一!
不过木盒子不装酒,装得是蔬菜水果意大利面,难道是有用这种酒来入菜?!
如果是的话,就真的好~~~高级喔
闲晃了一圈赶紧来点餐
费丽丝的菜单是一大张报纸,满满四大页需思考一下子才能决定要吃啥
店家很贴心印上漂亮的餐点照片让客人对照,
举旗不定的话就看哪张照片顺眼点哪道吧~
菜色为:意大利面、炖饭、披萨,主要是单点式
加$120就可升级为套餐(含汤、沙拉甜点二选一、饮料)
另外也提供精致排餐、单点小品、LunchMeal套餐以及饮料类(官网可看菜单请点这)
今天朋友有带小孩一起,入座前店员早已经把儿童座椅和餐具准备好
这让印象度加分的贴心举动,让人充分感受到店家的用心!
靠窗户的座位区适合多人聚餐,怕坐木板久了屁股会痛,
也有软垫可以纾解一下屁股压力
这里是半开放式的包厢区,如果不想被打扰可以先预订这里的位置喔
化妆室的指标也太可爱!脑中很有画面啊~哈哈哈
[今日浓汤]
跟朋友借来拍,还有另附面包棍,没尝味道不知道如何
[凯萨皇沙拉]
面包块给的颇多不小气,美生菜看起来很新鲜貌
朋友老公赞赏这道沙拉的口味,他说平常很少说食物好吃,
看来这道菜表现的可圈可点啊!
[今日清汤]
呈现酱油色泽的洋葱汤喝起来很甜不油腻
搭配汤品的软式面包棍单吃不会太硬,沾著汤吃更容易入口
[泰式椒痲风味鸡腿排 $290]
这LunchMeal套餐原本就已搭配汤、小沙拉、甜点
不超过$300的价位还能吃到这让人视觉震撼的大鸡腿,感觉就颇划算的呀~
挂在鸡腿本人上方的是洋葱圈(还是花枝圈…我有点忘了Orz)
我觉得摆盘的位置也太幽默,感觉就很像是去夜市玩套圈圈游戏套中鸡腿一样XD
点这道餐点的朋友说,如果鸡腿能够去骨就更贴心了,
毕竟淑女在外头吃相还是要顾咩~
[香酥鸡柳肉酱意大利面(单点价) $220]
贝壳状的大白盘,上面有三大支机柳条,金黄色泽在红通通肉酱上超级亮眼
从这角度看份量也太大!这尺寸应该是要特别订做吧!
偷吃一小块鸡柳,面衣不会裹的太厚,也不会炸得过老,
这道吃完大概要很久之后才会饿了吧~
[辣味蘑菇青酱炖饭附酥脆鸡腿(单点价)$260]
还好今天做的位置桌子够大,不然每一道餐点的盘子都这么大器,
一上菜就没地方摆啦
这道青酱炖饭带些微辣度,附上的酥炸大鸡腿诚意十足
挖了一口炖饭来吃,青酱味道浓厚,外观看起来酱汁收的比较干,
不会吃到水水的酱汁,不愧是炖饭类的第二人气餐点!
[义式辣味素炒牛肝菌细扁面(素)(单点价)$195]
所谓牛肝菌菇(Boletales)属于担子菌类,牛肝菌的肉质肥厚,因其极像牛肝而得名
这道意大利面的辣味不仅仅是陪衬角色,每一口都带有辣度,吃起来还蛮过瘾的
空拍意大利面,这么大的盘子装一小坨意大利面,看起来份量不多,
其实搅散之后就变成很大一盘(菸)
据说牛肝菌菇在欧洲算是高级的食材,所以乡下俗的我从没吃过
这道意大利面几乎每口都可以吃到菇,看来也可以吃够本啦~哈哈
煎炒的烹调方式处理的不错,吃完不会满盘子都是油,怕油腻的人可以放心吃
[千层草莓塔]
我原本以为草莓塔会是长得像切片蛋糕的三角形状
没想到竟然是用小玻璃杯盛装的,看起来就很梦幻!
卡士达酱、鲜奶油、碎千层酥饼干,淋上草莓酱,最上层还有一颗新鲜草莓
吃到最下面还有草莓冰淇淋,果然是让女孩儿心醉的甜点啊!
通常套餐附的甜点都会很不怎么样,味道尝起来也是普普通通
但这道草莓塔不管是卖相和口味都很合我意,吃起来不会太甜腻
感觉店家真的是有用心制作,不愧是师出法国蓝带厨艺学校
[奶茶]
附餐奶茶是热红茶配上奶球,我觉得这道就可惜了点
如果是店家自调的奶茶,口味上面应该就会更完美了~
费莉丝的空间够宽敞,可以容纳不少客人
每区的布置和摆设都自成一格,不管是两个人或成群好友来,都可以找到适合的角落
如果下次有机会再来,我想尝尝冰滴咖啡的口味,毕竟那制作壶看起来实在好威啊XD
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刀口力 'S 不失焦人参
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