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作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: EatToDie
标题: [食记] 台北川巴子火锅楼 川味料理麻辣锅吃到饱
时间: Fri Mar 7 13:21:54 2014
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餐厅名称：川巴子火锅楼
消费日期： 2014 年 2月
地 址：北市大安区复兴南路一段144号
电 话：02 2776 5011
单人限制：吃到饱须两人以上
价 位：每人488/外加一成 未含饮料费
优惠资讯：平日中午12点到下午5点间 每人388/外加一成
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图文好读版： http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40653622
=============以下为纯文字版=========
趁著天气还冷，赶紧把这篇库存写出来好了
近几天 鼎王事件 被踢爆，闹的沸沸扬扬啊～
不过，台北好吃的麻辣锅店也就这几家，
鼎王 不选，大家就都挤到 老四川 去，
结果，平日下午四点要去吃 老四川 居然还可以没位子，
真是火大啊！(抱歉，我有饥饿愤怒症...)这是题外话啦.....
下面该讲正题了
其实以前早有耳闻有一家叫做川巴子的麻辣锅店不错，
不但有吃到饱的麻辣锅，还有各种好吃的小菜，
CP值很高的店，后来真的拜访了，
就变成吃到饱的口袋名单啦～
店家地址，位于 北市大安区复兴南路一段144号
全名叫 川巴子火锅楼(镜头塞不下，只好分两张照片)
川巴子还有热炒，是另外一家店，
这一家火锅楼才有麻辣锅吃到饱欧～
看招牌，已经有点陈旧的感觉，
招牌上有写 上海火烧岛火锅楼 ，
问了店员，店员说那是以前，目前已经拆伙独立了
感觉还是很威啊，感觉就是很正统的川味料理
而且 ４８８吃到饱欧～
平日中午还有特价～
但是要注意，两人或以上才开锅
用餐环境略显陈旧，但是在过去刚开幕时，应该算是很不错的吧
首先来看看菜单吧
这些原本都是要单点的菜色
但都可以做吃到饱，也就是给你加火锅料吃
像这种特色锅，感觉跟一般麻辣锅店不同呢～
虽然是川味料理，但还顾虑到不吃辣的顾客
听说啤酒鸭锅也颇受好评欧
水煮鱼，是四川的名菜耶～
水煮牛也是，但就怕太辣，所以不敢点
所以，这次还是点了麻辣鸳鸯锅
麻辣鸳鸯锅可以选择一般不辣的白汤，或是酸菜鱼片锅配麻辣，
当然后者的感觉比较超值啊！
点好了麻辣＋酸菜鱼片的鸳鸯锅后，继续看看菜单
特色锅底是要先预订并补差价的，所以不适合我们
这些特色菜就是 川巴子 与众不同的地方了，
一般的川菜店，这种小菜至少都要５０～１００的，
这里可是随你点
这一页就都不是我的菜了
葱油拌面跟辣面可是很有名的！ 麻饼也必点欧
这是价位点单，要不是吃到饱，这价格可不便宜欧～
光这些加点的料，都不便宜呢～
那些川味小菜，６０～１８０元不等，这些都给你吃到饱
看起来是很超值，但实际上呢？
直接看重点吧
锅～(锅是有点陈旧了)
左边是酸菜鱼片锅，右边是麻辣锅
酸菜鱼片锅的鱼片算鲜嫩，只是我个人不是很爱就是了，
酸菜味还不错，女生应该很爱
麻辣的部分，相较一般吃到饱算不错了，
个人觉得比起 马辣／醉麻辣 都可能好一些
这是鱼片，也是可以一直点，不知道这是什么鱼，外面有裹上一点浆
总之很嫩啦
他们的猪肉片／牛肉片
虽然档次没有 马辣／醉麻辣 这些高，
但是却很实在，该有的厚度都有，也不难吃，
是实实在在的选择，而不怕你吃，一点就上这一大盘
这是年糕，我喜欢吃
其它的火锅料食材都忘了照啦～
不过值得一提的，他们的鱼豆腐是爱心状的，哈～
前面的照片里有，在酸菜鱼片锅里面
前一轮，因为太饿只顾吃都没啥照，现在又拿出加点单点，
后来就有照一些东西了
上海葱油拌面
这好吃～ 葱香味很足，哈～ 又是吃了才拍
麻饼，有点很香扎实的甜甜圈，外面沾满芝麻，趁热吃很棒，
但是很塞胃，两个人点一份都嫌多，毕竟还有葱油拌面
麻辣牛肚，其实不会很辣，好吃
口水鸡，不是用口水做的鸡啦，是看了会让你流口水的鸡
还不错吃，很特别的～
小菜的份量都不会给太多，反正可以加点，吃完再叫就好，
只是要注意， 麻饼 跟 葱油拌面／麻辣面 的份量不小，
叫了这些可能会很饱欧～
其实，这一天顾著吃，很少照像，因为这一天本来没打算拍，
是饿到很饿了，赶快吃，吃一半觉得很不错，才想写文章，
以这价位来看，可以吃到很多川味小菜，麻辣锅口味也ＯＫ，
个人觉得虽然没有提供饮料点心之类的，但以纯吃锅来说，
川巴子火锅楼 是很实在的选择！
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