餐厅名称:大仓久和欧风馆自助餐厅
消费时间:2014年/2月
地址:台北市南京东路一段9号2F
电话:02-2181-5135
营业时间:早餐 06:30-10:00
午餐 11:30-14:00
午茶 15:00-17:00
晚餐与 Open Bar 18:00-21:30
每人平均价位:1200+10% (午餐)
可否刷卡:yes
有无包厢:no
推荐菜色:现切牛排 大干贝 三点蟹
官网:http://www.okurataipei.com.tw/?Psn=6852
图多网志版:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/90620084
228连假第一天大姑请客
今天吃的是大仓久和的自助餐^^
今天吃的是欧风馆自助餐的午餐
欧风馆定价:
早餐$600
午餐$1,200
午茶$780
晚餐$1,500
以上均需加10%服务费
欧风馆整体环境不错不会拥挤(照片是用餐结束拍的所以看起来没什么人其实当天满座)
可以看得出来桌数比起其他自助餐少上上许多
排队取餐的队伍也都不长
并没有用桌数来冲高营业额却牺牲顾客权益
先给一个赞
熟食区:
熟食区餐点多数有用保温灯保温
照片很多都过曝了无法放上来
还是让我用文字简短介绍吧
熟熟食区基本上不简单
有大干贝/现切牛排/焗烤生蠔/酸菜猪脚/现切火腿/西班牙海鲜炖饭/炸虾天妇罗/寿喜烧/
香菇鸡汤/脆皮鸭/现煮担仔面/PIZZA/泰式烤鸡/烩时蔬/意大利面/咖哩/素食...等等
每道料理都十分有诚意很好吃
有点不像在吃buffet的品质
如果个别做成前菜/主菜/汤品也很适宜
我要大推这里的现切牛排
日本师父现切薄片牛排再加让肉汁左点辣根酱
很多地方有提供现切牛排
但不是牛排过厚过生
就是佐味道浓烈的黑胡椒酱
在这只是简单淋回肉汁
牛排大约五分熟真的非常鲜嫩
吃一口牛排再配点辣根降救可以引出牛排鲜美的味道
好吃好吃让我吃了两块
凉菜区的海鲜还算丰盛
大致上有旭蟹/三点蟹/生鱼片/握寿司/天使虾(生)/白虾(熟)/生鱼片寿司拌饭/凉拌
透抽/田螺/生菜沙拉/水果
海鲜都满新鲜的
三点蟹感觉比旭蟹好吃这里的旭蟹太小只了
生鱼片比较令人失望难道是因为欧风馆?
我以为日式饭店生鱼片会令人惊艳
但这里生鱼片种类少也不甜还满令人失望的
甜点区虽不像君品酒店的甜点那样吸睛
但蛋糕类如玛德莲/香蕉蛋糕等口感都满绵密甜度配茶也刚好
巧克力口味的甜点大致偏甜
塔皮类的甜点塔皮满失败的
冰淇淋是好吃的哈根打使
挖完了会马上补新的口味
感觉很好也害我没吃到最爱吃的草莓><
整体来说欧风馆果然不负欧风之名
熟食区有做出特色不会让人觉得吃buffet都大同小异
凉菜区除了生鱼片可惜了一些
跟君品一样提供虾兵蟹将
因为有熟食区缘故让人战力比在君品好(去过君品的人应该也觉得都是生冷食物吃得有点
不舒服)
另外饮料部分我今天只喝了柳橙汁是现榨原汁真令人感动(我最讨厌喝浓缩还原的)
茶包选用也不错但茶杯太小茶包太大水只能加一点很不协调
服务方面服务人员基本上态度亲切
中午用餐到2:30buffet可以拿到2:00
也于1:30左右逐桌通知客人
但是服务品质有点不像五星级饭店那样流畅自然
接近2:00时服务人员收空盘跟询问还需不需要用的速度令人咋舌
毕竟可以用餐到2:30还没2:00就一直询问需不需要盘子还把餐具收光感觉很赶下班
取餐区2:00一到立马动员收光的景象也是第一次看见
大部分餐厅都收得无声无息顶多小声提醒没注意到时间的客人)
环境部分如我之前提到真的很好不拥挤是我见过最有诚意的buffet了
基于自己的战力要吃得到1,200的价值
现今的五星级饭店buffet订价对我来说还是高了些