餐厅名称：嘉义米糕
消费时间：2014年/3月
地址：嘉义市玉山路与大同路、大贵路交叉口
营业时间：早上～？
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/72846363
在撰写友爱路的老牌米糕食记时，热心板友laiahuei推荐了玉山路
上的这家米糕，也多亏wind700626的指路，让我顺利地在早餐探险找著
了它。
　　这里似乎是人气小店，内用外带顾客都络绎不绝。看了看，决定主
食、小菜和汤品各一。
米糕　25元　肉皮　10元　贡丸汤　10元
　　米糕的米饭Ｑ度挺好，部份浸泡酱汁者则稍溼软。酱汁够味不死咸
，但自己爱的虾皮及油葱香较缺。肉燥为肉片型式，有些肥肉略腻，瘦
肉则口感较硬。
　　肉皮卤得软中带弹，加点蒜泥便是好滋味，有吃到几片未清干净的
肉皮是小缺点。
　　贡丸口感弹脆扎实，味道也鲜。柴鱼汤底比一般店家味道厚，适合
重口味者。
　　循玉山路一路前来，发现不少小吃型式的早餐店家。可惜这带实在
有些不顺路，要造访着实有难度啊！（啊还不是来了～）
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