[食记]猫咪完胜人类,最强公关-台中 咕噜猫咖啡

楼主: holysword (= =+)   2014-02-20 18:17:45
餐厅名称:咕噜咕噜猫咖啡
消费时间:2014年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台中市西区林森路46号
电话:04-2371-9313
营业时间: 07:00-22:00 (公休日是台风天XD)
每人平均价位:80-150
有无包厢:N
强烈建议图文版:http://zavork2001.pixnet.net/blog/post/55975359
猫与咖啡馆的结合,是台湾人应该引以为傲的创意。
猫咪的独立以及有个性,虽未被驯化又不时讨人爱等等元素,就是能够完美的和咖啡馆本
身的氛围结合在一起。
著名的旅游丛书"寂寞星球"认为,日本的猫咖啡源自台湾,至今已经有150家分店。
台中的猫咖啡文化也相当盛行,此篇文章要写的就是林森路上颇为知名的咕噜咕噜猫咖啡

一些题外话
一开始得知这家店的名称,我以为与知名英雄联盟电竞选手咕噜猫有关联。
后来与老板确认过,只是名称刚好一样。(店名由来是取喝咖啡时,咕噜咕噜喝下去的谐
音。)
当然也有可能是来过咕噜咕噜猫咖啡的咕噜猫本人觉得不错,而把咕噜猫当成自己小名。
总之,两者无关拉~
p.s.咕噜猫目前为演艺圈黄立成大哥创立的machi职业电竞队战队队员
请容我私心为他们宣传一下,支持台湾电竞产业。
咕噜猫选手FB:https://www.facebook.com/gurugurumo
machi职业电竞队战队FB:https://www.facebook.com/MachiPlay
店内的摆设物多且繁杂,但却不会让人感到凌乱。
因为尽管陈列或展示的商品和杂书很多,却都整齐有秩序地靠着墙。
几个种观叶植物的盆栽点缀似地放在书本或是咖啡豆旁,卖力地为整个画面增添些自然绿
意。
木制格状置物柜中,放满了咖啡豆,咖啡器具,以及台湾产的茶品。
接近脚踝的高度,放著大到不像是拿来用的茶壶,上头刻着[咕噜猫]木色大字。只看这景
还以为这家店是"猫茶店"来着。
再往内走,发现了别家店没有的特色。
在席位不多的咕噜猫咖啡,挂满了或许原是装咖啡豆的麻布袋,作为座位之间的隔间。
麻布袋不仅是做隔间,也兼作墙壁装饰用。
尽管一开始有一点老旧的感觉,但是没过多久就感到身在这空间里的特异趣味。
今日的特等席。
桌上摆着是传记丛书的特盛品-无敌(Team of Rivals)。
网络上的介绍: 无敌(邱董的log)。
墙上贴著各种咕噜猫生活萌照,逛到这里,才发现自己好像还没看到这只招牌店猫。
猫咪一天起码睡10-12小时,我深怕刚好在睡觉的可能性发生。
~MENU~
一直担心这种事也不是,就来先看看咖啡的选择吧。
义式黑咖啡,黄金曼巴,耶加雪夫,肯尼亚AA。很好,该有的都有了。
肯尼亚AA的果酸味比较重,如果放凉了会很酸,所以就点了味道比较中庸的曼巴。
黄金曼巴($70)
咖啡,这种口感极其复杂的饮料,光看照片难以判断其味道。(这还讲的太过委婉。)
而且因为我们知道其牵涉的复杂味觉,于是难免更加觉得照片资讯的不足。
加上自己的味觉并非这么灵敏,咕噜咕噜猫咖啡的手艺好坏,我难以评论。只能请品咖啡
的高手们亲自去体验看看了。
咖啡慢慢喝着喝着,白毛萌猫就这么突然现身了!
不知道刚刚是还在睡,还是偷偷地判断我是否安全。在我东拍西拍的时候并未现身。
结果一坐下来(消费)之后,牠就这么富有补偿意味地从桌底钻了出来,并一跃到我身旁的
座位上。
好一只有着白色毛皮的猫咪!
一般看到的都是虎猫,或是其他品种的。颜色这么特别的猫咪还是第一次看到。
不知是还未能完全信任我,还是因为天冷,牠全身蜷缩成一团,像颗长尾巴的白色毛线球
,眼神锐利。
手试探性地去触摸看看......毫无反应,像个____。
无聊之余,左手索性就撑在一旁不动,没想到不一会儿这猫竟然主动靠在我的手上!
这是训练过的嘛~
这是训练过的吧...
这是训练过的吗?
靠! 这猫太不可思议了!
以上三个心理阶段,大概各历时一秒。
不过也没做多想,就这样靠着,这不是很好吗?五星级待遇阿这个!
卡布基诺肉桂($70)
照片中的是卡布基诺+肉桂粉。
在中央不均匀的肉桂粉,碰到奶泡后凝固,像有风韵的老人斑。
卡布基诺是咖啡饮品中的一种 ,一般是义式浓缩咖啡:鲜奶:奶泡=1:1:1
有时候会洒肉桂粉在奶泡上增加风味,但也有人撒可可粉,甚至是橘子皮,柠檬皮也不一
定。
为了照照片,我把给牠靠的手收了回去。
猫一脸无聊的趴在原座,没有去找别人,也没有打算回寝。
就这样呆呆地看着我,和摆在眼前的镜头,眼神呆滞。我的心情也复杂了起来。
那本无敌,原本预计要好好读个几小时,但只顾观察这只猫,到现在也没有读几页。
臻果咖啡($80 再+50元特殊拉花)
因为预计是最后一杯,我加了价,想看看传说中的3D特殊拉花。
拉花就算了,竟然是立体的拉花! 超厉害的。这应该没有什么机器辅助吧?
奶泡被打成绵密的厚厚一层,然后再依此为平台作造型,因为奶泡够绵密而不会因重量崩
掉。
只要奶泡本身不塌陷,理论上是要作任何造型都可以,这样搞不好连简易的花草,武器,
或漫画人物都可以。
仔细看拉花,是虎猫的条纹,不是店猫拥有的颜色。
毕竟店猫身上的色泽几乎全白,如果真要拿来拉花,可能会太过于单调。
很舍不得的把拉花破坏,搅拌之后再把咖啡几口喝光。好喝!
一个上午下来,喝掉了3杯不同的咖啡。这只猫咪哪里也不去,就是一直躺在我座位的旁
边。
只要我把手一放上去,牠就会主动把头靠着然后睡去。手一拿开准备拍照,牠就醒来看着
我,手放回去就继续靠着。
到了我该离开的时候,竟开始急着想找(明明不用交代的)理由。为了抚平心情的难舍,我
开始想像牠靠在别人手腕的画面。
随着画面慢慢具像化,心情也开始趋于平衡。到了能接受的范围以后,毅然决然收拾东西
,也包括那没啥翻页的无敌收起,离开。
干! 怎么搞得像分手一样?
检视较大的地图
地址:台中市西区林森路46号
电话:04-2371-9313
平均价位:80-150
营业时间: 07:00-22:00 (公休日是台风天XD)
FB:咕噜咕噜猫咖啡
~感想~
1.虽然我没有这么专业,喝不出来咖啡的品质,不过对我来说,只要顺口就是好咖啡。这
家咖啡绝对及格。
2.拉花算是一个大卖点,如果是第一次来,点个有奶泡的特调咖啡+50元的立体拉花,我
觉得很划算。
3.第一次看到会主动靠人的手睡觉的猫,治愈力量满点。也难怪老板会说,这只猫是我们
店里超越一切人类的超强公关。

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