广泰来茶室
消费时间：2013.09
地址：6, Hutton Lane, 10050 George Town, Pulau Pinang
网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55997226
这次准备介绍的槟城小吃，也是一间槟城在地人最喜爱的茶室之一-广泰来茶室，当初朋
友带我们吃完多春茶室之后，提及还有另一间咖椰吐司跟咖啡都很棒的茶室，但是我们当
天已经完全吃不下了，但很想尝试咖椰吐司的我们，隔天就直接造访了广泰来茶室了，
广泰来茶室位在槟城Hutton Lane上，与多春茶室分立在Jalan Penang的左右，虽然当天
造访的感觉不若多春人潮那样多，而且在台湾人所知道的槟城茶室之中名气也不是非常高
，但广泰来茶室却是超过70年历史的老茶室，身受槟城在地人的喜爱，连前槟城首富洛文
秀也是忠实顾客，几乎天天来广泰来茶室报到，
因为这天依旧战过许多轮之后再来到广泰来茶室，因此我们只点了咖椰吐司跟咖啡尝尝，
而这天同行的在地友人依旧是喝着热咖啡(槟城人喝热咖啡的特殊习惯在多春茶室篇已有
提及就不再提了)，我们依旧没办法在大热天喝热咖啡XD
广泰来茶室的咖椰吐司不像多春茶座是用炭火慢烤，是用一般小烤箱，因此其吐司吃起来
比较没有碳香气，而且酥脆的程度也稍差了些，但是面包的口感却比较扎实，咖椰酱跟牛
油给的很大方，牛油烤过之后香气四溢，咖椰则是椰香浓郁且甜而不腻，广泰来的咖椰吐
司真的挺好吃的，虽然两者相较之下还是喜欢多春的咖椰吐司，
广泰来茶室的冰咖啡的咖啡豆则是老板每日烘焙而成，而冰咖啡冲泡完成后，还会在咖啡
内加入炼乳，而广泰茶室的冰咖啡因为用的是老板亲自烘焙的咖啡豆，因此咖啡的香气更
是特别香浓，再加入炼乳之后，炼乳的香气跟甜度更是跟咖啡啡极度契合，广泰来的冰咖
啡比多春的冰咖啡水准还棒，
广泰来茶室也是槟城的另一家老茶室，虽然咖椰吐司我偏向于多春，但是咖啡我则是钟情
于广泰来，不过来到这种传统茶室，食物美不美味对我来说倒是其次，主要是来此感受槟
城老茶室的氛围以及体会在地槟城人的生活才是最重要的一件事。
延伸阅读：槟城小吃
汕头街小吃：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55115988
群宾茶餐室：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295706
多春茶座 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55685670
乐乐 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55753209