礁溪日式碳烤居酒屋【林北烤好】
垂涎三尺图文记：http://whynot82.pixnet.net/blog/post/173435898
林北烤好日式串烧酒场
消费时间：2014.2平日
电话：03-988-6511
地点：宜兰礁溪乡温泉路48号
营业时间：17：00～03：00
＊可刷卡
林北烤好的名称相当促咪，他在宜兰东门夜市附近也有本店，这次享用的是礁溪的分店。
据闻他是从日式烧烤起家，不过一踏进礁溪店，虽然只有相对较为昏黄的灯光，一楼的座
位也不多，但是感觉相当舒服，很有小酒馆温暖的氛围，也的确供应了许多日本的清酒与
琳琅满目的酒类选择。
不过他供应的东西，除了许多单点的烧烤类，适合当做下酒菜，同样也有许多正餐的选择
，即使不饮，也是个很棒的餐厅选择。只是他营业的时间跟一般餐厅稍为不同，是傍晚开
店，营业到凌晨（中午不开）。
最重要的是他的价格非常的合理，在台北实在很难吃到如此平价又实惠的选择，且还有令
人眼睛为之一亮的私房料理/桌边服务。
▲菜单/可以看到菜单上面的价格都很平价，据说海鲜品质也都不错，毕竟宜兰也有渔港
。旁边有个小“推”，就是店家的推荐菜色，这次有点到两个，分别是焗烤青花菜与酒蒸
蛤蛎，都有相当的水准。
▲焗烤青花菜/焗烤青花菜，不输一般西餐料理的水准阿，好好味。
▲樱花虾炒饭/份量不少，炒起来也具水准，会吃很饱。
▲三星葱炒蛋/来到宜兰怎能错过在地三星葱，滋味也很不错，不过葱好像比蛋多阿。
▲盐烤肥肠/
▲唐扬炸鸡/
最近炸鸡因为某出星星剧变得火红，据说还拯救了香港的鸡市，因此忍不住也点了炸鸡来
吃，没想到油腻的炸鸡，店家很有心的配上清爽的沙拉，搭配上面的海苔，让沙拉足以跟
炸鸡平分秋色。且中间的沾酱更是特别，中间稍许含有哇沙比，虽小呛辣，但是跟外面的
炸鸡沾酱就是不一样，这道也很推阿。
▲酒蒸蛤蛎
这到菜应该是今天在店里面消费最特别的，不仅美味，还有附加的桌边料理服务与上菜秀
。他用一个瓦斯炉先把酒精点火煮开，在这个寒冬的日子看的我们啧啧称奇，最后，酒精
挥发的差不多了之后，才将蛤蛎放入。蛤蛎开了之后，就可以品尝道最美味的蛤蛎与汤。
总结来说，这真的是一间很值得一再探访的特色小店阿，希望可以快点在来品尝其他的菜
色。