[食记] 台北 西门町 冲绳日式碳烤麻糬

楼主: imcappuccino (卡布~~)   2014-02-20 17:48:16
餐厅名称:冲绳日式碳烤麻糬
消费时间:2014年/1月
地址:北市万华区峨眉街49号
电话:?
营业时间:12:00 ~ 22:00 (不过卖完就没了@@
每人平均价位:30 .-/支
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:花生口味
图文网志点这边:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/02/blog-post_20.html
西门町啊...
多少荒唐又美好的岁月在这儿渡过,
转眼间走在峨眉街上已经算是年龄层比较大的那群了QQ
岁月催人老啊Orz...
==========以上都跟正文没有关系==========
总之呢,在某个岁月催人老的夜晚发现了峨嵋街49巷口怎么好像排了很多人,
就秉持着台湾人爱排队( ? )的精神来试吃看看 :P
星期五晚间九点多,大概要排这么长吧,少说15~20分钟是省不了的,
不过跟Krispy Kreme动辄三小时起跳比起来,这点人潮完全阻止不了我想吃麻糬的热忱!
就让我来展现一下“传说中的台湾年轻人的坚忍不拔与有始有终”吧哇哈哈哈XD
一串30 .-,或许是位于西门町学生较多的关系,售价还算平实,
口味有甜的七种 咸的五种,也堪称丰富。
老板现场在面前卖力烤著,可以看到麻糬从方块状变成微焦圆柱形。
我们运气还不错,刚好是收摊前的倒数第二组客人,卖完就收囉!
隔壁摊的韩式年糕阿姨一直企图拉拢买不到日式烤麻糬的客人过去买韩式年糕XDDDD
画面相当有趣啊XD
经过辛苦的等待,终于拿到我们可爱的烤麻糬了!
某咩的是起司口味的,据说也是店家人气招牌款!
除了净泡( ? )在炼乳之外,
上面洒上了类似吃意大利面时会洒的parmesan起司,
因此甜中带咸,(对我来说)是满创新的吃法XDD
我则是点另外一个人气招牌 - 花生口味。
吃起来就比较像是对日式烤麻糬会有的期待,
不过炼乳花生粉更加充足,加上有专业师傅拿捏火侯,
不用担心会烤失败XD
总得来说,
麻糬烤得外酥内软,而且现烤现吃、时间火侯控制得相当好,
唯一的症结点大概是为了一块麻糬是否值得排队20分钟,
这就看各位对麻糬的热爱有多强烈啦。

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