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餐厅名称： 火锅世家 文化店
消费时间：2014/2
地址：新北市板桥区文化路二段386号(江子翠捷运站5号出口)
电话：: 02-22593969
每人平均价位：280
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纯文字版
火锅世家? SHABU SHABU
火锅、火锅，我个人最爱的食物之ㄧ，却从来不知它的由来
搜寻后发现它的由来落落长，唯一让我印象深刻的是
台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样菜是少不了的。
即芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉，
其寓意；勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。
夭寿勒!!还好我不是客家人，好多东西我不爱
不对，今天又不是吃客家人的火锅，扯太远囉!!回来回来
曾经我也在江子翠站附近走跳过
但却从没想过要来吃这间，因为我ㄧ直以为他是吃到饱的火锅
(看来我对它的误会真的很深)
今天，原本是要来吃江子翠附近的Full House意大利面
就这样，不小心被火锅两个字给吸走了
再加上看起来蛮干净的，我们就这样入席了~
是不怎么冷的礼拜一来用餐
店内只有两桌，稍嫌冷清，好处是可以久坐
听员工聊天说到，假日可是大爆满还要候位勒
(Menu请点此)
价位范围很宽，贵的很贵....
而我选了最便宜的，特选猪肉锅250元
店员有推荐这边的海鲜都非常新鲜好吃
所以Mr.靖点了超值组合锅，有肉又有海鲜300元
第一次看到酱料区旁还有除湿机
但我觉得非常赞，才不会让酱料区溼答答很恶心，感觉很清爽干净耶
而且那个沙茶酱很好吃!!很香
饮品只有3种，葡萄汁、苹果汁、乌梅汁
乌梅汁蛮好的的，不会太酸太甜
旁边还有一瓮西米露，不是很吸引我
真的好久好久没有吃到有附鸡蛋的火锅了，看到时好感动
菜盘的配料大同小异
但是青菜部分我个人觉得有点少，很少吃火锅可以吃到连青菜都不剩..不合常理
特选猪肉锅，250元的肉盘
超值组合锅，300元的肉盘
大蛤蛎出现
吃的过程，蛤蛎不断吐舌头，都不忍心吃它了
下锅前还跟蛤蛎说这是Mr.靖把它给吃了..
最后边吃冰，边看大陆连续剧中，替Blue Monday画下完美句点!!
[Celine宁说]
吃锅是吃汤底、肉品，菜盘每间大同小异
最近与Mr.静正愁以后没有好吃又便宜的锅了
钱X，以后我不喜欢去吃了，汤底喝了都不太舒服
还好我找到替代店家了!!
火锅世家 文化店
住址: 新北市板桥区文化路二段386号(江子翠捷运站5号出口)
电话:02-22593969
营业时间:11:00-23:00
官网:http://www.suabu.com.tw/