[食记] 台南南区-味道乐

楼主: tinirene (tin)   2014-02-18 01:12:29
餐厅名称:味道乐串烧酒场
消费时间:2014/2/14
地址:台南市南区建南路27号
电话:06-222-1702
营业时间:18:00~01:00
每人平均价位:400
推荐菜色:鸡肉丸
看到电视介绍 一直想吃 终于有机会吃到了
(第一次没订位现场预约说要1.5小时 结果时间过了也没打来
千万要记得订位 以免扑空)
花枝甜不辣 3颗星
吃起来QQ的 还有小花枝 但2片就要90元 且边边烤焦 CP值偏低
明太子鸡肉丸4.5颗星
看网友狂推 也点来试试看
鸡肉丸味道偏淡 配上有点重口味明太子刚刚好
且鸡肉丸里面有碎鸡软骨 口感非常丰富
真的非常好吃 立马又追加一串别的口味
午仔鱼一夜干 3.5颗星
烤的不错但偏小只 且靠边的肉都焦了 吃起来有苦味
乌龙拌面 雷
里面有放甜的蛋丝 我完全没办法接受汤面是偏甜的
还有一颗生蛋我也不敢吃
鸡肉丝不知道是调味太淡还是心里作用 感觉有点肉的腥味
豆皮 也有点冰箱的味道
唯一的优点乌龙面是用赞歧乌龙面QQ的
起司鸡肉丸 2颗星
因为吃了明太子鸡肉丸太好吃了 点了不同口味
这串吃起来完全没有刚才那串好吃
鸡肉丸本身味道偏淡 和起司完全不搭 感觉是2回事
而且口感没有刚才那么丰富
如果一开始先吃到这串 就不会加点了
炸鸡 2.5颗星
讲到炸鸡就有点生气
吃超过1个小时 点的炸鸡及鸡腿肉都还没来
跟店员提醒 他说这2道菜要比较久
提醒完后隔一阵子就来了 分明就忘记做 追加的还比较快来
炸鸡里了很厚炸粉 约1:1
外皮是蛮酥的 爱吃皮的人应该很喜欢
吃起来虽然有点肉汁 但我觉得里太厚了 而且也是有点焦
所以就扣了点分数
炸鸡我比较喜欢桥北屋 薄皮又酥脆
烤鸡腿肉 2颗星
吃起来偏冷 而且好小只哦 还规定一份要2只
份量约是他在夜市卖的一半 而且夜市还有酥脆鸡皮
CP值超低 而且又不好吃
结论
这间烧烤店动作非常慢 最好是坐楼下 而且不要饿肚子来
(因为我坐楼上 出菜很慢 小姐还要爬上来 而且都冷掉了)
夜市的和店面卖的东西不一样 但我觉得夜市比较好吃 而且比较便宜
建议可先去夜市尝试看看

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