※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1J0YAVlz ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 茪点咖啡~让人赞赏的列日松饼和千层面
时间: Mon Feb 17 22:54:18 2014
===============================================================
店名:茪点咖啡 briller cafe (草悟道绿光店)
电话:04-23055532 (周一公休)
地址:台中市西区中兴一巷22号
价格:$60up
用餐日期:2014年2月
===============================================================
无音乐图文网志版
痞客帮:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/55955445
纯文字版
位于中兴一巷内的范特喜绿光计画，从去年年底陆续开始试营运后，带入了大量的游客人
潮，当时抢先吃过URARA阁楼上的咸点店和ISABELLA'S CAFE，而对于ISABELLA'S CAFE一
旁还在装修的茪点咖啡感到好奇，直到这几天看朋友说已经开幕在试营运了，才赶忙跑来
吃看看。
该店的前身是在一中街维特松饼店，专卖比利时松饼，后改名成茪点咖啡，现有两间分店
，这次吃的是草悟道绿光店，公休日也不同，营业时间从早上10点到晚上10点，算蛮长的
。该店比较靠近巷尾，停机车还算方便。
刚好碰上优惠活动，点饮料85折。
甫进门就会看到点餐的吧台，这边是先点餐吃完后再结帐。
店内空间还蛮宽敞的，座位数也多，但桌与桌之间的距离有点近，可以听到隔壁桌的谈话
声，会比较没有隐私性。
也有靠墙的座位，桌面较小，所以乏人问津。
该店没有收取服务费，所以茶水部分要自己道取。
厕所藏在这格子状的屏风后，让客人不会直接看到厕所，这设计到挺不错的。
菜单摆放在点餐柜台上，会由服务生送上桌，菜单封面年黏了一组木制刀叉，可爱又讨喜
，似乎在暗示的客人来此就是要用餐的，不要只光喝咖啡XD
早午餐
共三款，只供应到早上12点
轻食
有打星号的式推荐疵点，轻食价格大约$150上下，可以加价升级一些附餐。
千层面、炸物
千层面均一价$210，有附赠一碗浓汤，浓汤无法选，看当日提供什么就是什么。
松饼套餐
套餐部分除了松饼外，还会搭配一些肉和蔬菜，口味上还有甜的和咸的可选，感觉蛮特别
的，很少看到有咸食松饼阿。
松饼单点
冰饮
热饮
维也纳咖啡
点完餐后，服务生会看点的餐点是什么，然后用木制的托盘端成送上餐具，餐具洗的挺干
净，也没有水份的残留，不错。
锡兰红茶
由于当天天冷，所以就直接升级套餐，加点了一杯热呼呼的锡兰红茶，杯子上的绵羊图案
还蛮可爱的，淡淡的红茶香，喝起来不涩，还蛮不错的，可惜没放茶包可以回冲。
BBQ酱培根滑蛋列日松饼$180
这份是咸食口味的列日松饼，一份共有四小块的小列日，另外还有生菜沙拉、玉米片、培
根、滑蛋等，很丰盛的一份餐点，营养也很均衡，拿来当早午餐应该也是可以的喔。可能
因为拍照delay和天气较冷的关系，所以食材有部份冷掉，列日松饼饼皮较硬但内软，咬
下后可以吃出蛮浓的奶蛋香，珍珠糖的比例也放得恰到好处，在我吃过的台中列日松饼店
中应该可以排上前几名。印象中维特松饼店好像也是台中第一间卖列日松饼店，知名度甚
高阿，松饼也真的赞。
香煎过的培根，带着迷人的肉香，可以直接吃也可以佐BBQ酱，但我个人觉得BBQ酱太咸太
重了，培根香味瞬间都会被盖掉，有点小可惜。滑蛋部分中规中矩，生菜沙拉有专属的沙
拉酱，应该是店内自己调的，似乎是胡麻酱，又有点不太像，吃不太出来是什么酱汁。
义式蔬菜浓汤
一开始听到服务生说是义式蔬菜浓汤的时候，有点担心会不会太酸。浅尝几口后，发现出
乎意料的好喝。料也非常的丰盛，似乎还放入些吐司块，喝起来恨有层次和鲜甜。
蟹酱海鲜千层面$210
因为现点现做的关系，所以这面让我们等了比较久，会点这个也是因为来吃过的朋友大大
的推荐。千层面送上桌后，就被那焗烤的香味和面上的三大只虾子给吸引住，看起来超好
吃的阿，虾子还都是剥壳完的虾子，不是用虾仁喔。在焗烤的下方就是千层面，大约有
4~5层吧，层层之间都还有加入起士和配料，口感很有层次，让人吃的还蛮开心的。
断面秀
除了最上层的鲜虾外，里面还有包入玉米、章鱼脚等，算是一种惊喜吧。至于蟹酱的味道
，听说会带有一点辣度，但我吃不太出来，可能都被起士的味道压住了吧。以份量来说，
女生吃一人一份应该刚好，男生吃的话可能会吃不饱，可能需要再加点一些附餐或者松饼
噜。
整体来说
这间的松饼和千层面都让我还蛮满意的，服务态度也是非常的好，餐厅内的环境和空间也
都很适合拍照，吃饱喝足也可以到巷内的绿光计画走走拍拍照，算是一个很棒的景点餐厅
，推荐这间给大家，以上是个人浅见，仅供参考。