店名：台湾惠荪咖啡-华美馆
地址：台中市西区华美街494号
电话：（04）2326-0862
营业时间：AM9:00-PM08:30
网志分享：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/290574023
今天来到的是位于华美街的台湾惠荪咖啡
这名字听来有股熟悉，
原来这惠荪咖啡和中兴大学实验林场-惠荪林场有密切相关
位在华美街和台中港路口的惠荪咖啡华美馆，
靠近广三SOGO百货，交通十分方便，
有别于其他分店都是位于观光风景区，华美馆更增添了城市味
惠荪咖啡华美馆是栋白色的建筑物，外观颇为讲究
转角的咖啡厅很有味道
欧式建筑的造型、窗净几明的空间，
搭配外面紧邻麻园溪两旁的闲逸步道风情、有时车水马龙的台湾大道，
坐在这里喝杯咖啡、吃些点心，
好好放松心情、让身体跟脑子充充电，真是很不错的选择。
或许是位处sogo后方及忠明南路办公大楼旁，
这边虽然算停车方便，但车子乱停还是有点小煞风景。
其实这里公共汽车很方便，任何行走台湾大道的公共汽车，
在“麻园头站”(忠明路口)或“科博馆站”(美村路口)下车，
走两分钟就到了噜。
多了这个小巧的小门，让两面大玻璃的明亮咖啡馆打开了与巷弄对话的门户，
不会只是大门森严，而是多增添了人情味与互动的温度。
这是面开麻园溪华美街的大门，白底色与透亮感，一整个欢迎光临的自在感。
白柱上的看板，介绍著惠荪咖啡的主打商品
台湾的好咖啡，看这图片，仿佛真的能够闻到一股咖啡飘香
精致的早午餐，价格意外亲民
下午茶看来也是丰富美味，而且只要129元!!!
另外也有贩售咖啡相关产品
走进咖啡馆，是相当宽敞的空间
特别配色的地砖
墙边摆设了品牌商品，
有咖啡蛋卷、牛轧糖、冻粉、滤挂式咖啡等
煮泡咖啡的器具也有贩售
回到柜台，干净明亮
柜台的摆设与色系与整个咖啡厅一致，朴实而有质感。
没有刻意欧风或美式日系的假掰感，
那“台湾惠荪咖啡”的logo看久了还有些莫名的骄傲与感动呢。
第一次到访，就照着店外的看板，分别来份早午餐和幸福下午茶
早午餐有提供起士肉卷餐105元、蝴蝶结吐司餐80元、手工法式咸派餐125元
都有附新鲜沙拉和饮品
幸福下午茶
有含70元饮品+蛋塔+精选蛋糕+咖啡冻/茶冻择一
精选蛋糕有原味起司和可可巧克力蛋糕可选
茶冻和咖啡冻，2选1
蝴蝶结吐司餐80元
有草莓、花生、奶酥三种口味可以选择，我点的是奶酥口味
附餐饮料有红茶、绿茶、热美式咖啡、招牌冰咖啡，
来惠荪咖啡当然就点个招牌冰咖啡
先来吃个新鲜沙拉
我说这沙拉啊，吃起来酱汁微带酸，有种养乐多的甜美。
生菜可口新鲜，水分饱满，感觉十分健康养生。
而小小的吐司丁改变了整碗生菜过于单调的口味。
底下有一些洋葱，细微的辛辣感刺激味蕾，同样让沙拉跑出多层风味。
接着是奶酥口味的蝴蝶结吐司
奶酥抹酱的份量也太有诚意了，马上来给它涂上厚厚厚厚厚的一层。
这奶酥面包啊，不同于外面早餐店或面包店廉价奶酥的那种太甜太腻假香味。
老板这奶酥滑溜顺口，但也带有微微颗粒口感，清香却不会很甜、更不会腻口。
搭配吐司小口小口品尝，才知道原来奶酥这么的美味。
忍不住抢过剩余的吐司，豪迈的给它往奶酥抹酱里沾
习惯重咸不特爱甜食的朋友也对这奶酥抹酱惊为天人。
他甚至拿起小汤匙，把整个抹酱吃到见底，真是.....
接着来品尝这里的招牌冰咖啡：大推!!!
顺口的咖啡香，搭配完美比例的糖、奶、冰块，
超好喝，令人忍不住一口一口喝不停。
看到不少熟客路过，车停门口的进来外带，
看来惠荪咖啡的名号口碑很好唷
单点牛肉卷 80元
其实也可以点早午餐系列的起士肉卷餐(105元)，感觉更划算
起司牛肉卷的起司味道浓郁，一上桌起司香味就扑鼻而来
内馅的牛肉滑嫩不腻，搭配生菜更是清爽，
味道层次多变，吃了也很有饱足感。
幸福下午茶 129元 (饮料补差价+80元)
我选了使用惠荪咖啡豆做成的咖啡冻、原味起司蛋糕
饮料部分，则是补差额，点了150元的覆盆子莱姆果茶
摆盘简单而高雅。
刚刚吃得生菜沙拉、牛肉卷都很有惊艳的感觉，
让人忍不住赶快再尝尝这些甜点。
先来喝看看覆盆子莱姆果茶
附上惠荪咖啡包装的红糖
龟毛的摄影师强调，要先在杯中倒入红糖，再冲入热茶，这样味道才化得开。
让我们来鉴定一下这茶包：内容物有天然覆盆子+蔷薇果+苹果
味道不错，果香很足，但有点酸。喝了一杯，心情都自然放松了起来。
原味起司蛋糕
起司蛋糕的质感偏软，吃到嘴里很容易化开，淡淡的起司香味在口中低回。
接着是蛋塔
蛋塔的外皮层层酥酥的，为了拍照，得吃得优雅些，
不然外皮会掉洒桌盘上，嘴巴上还会有面包屑唷
内馅还蛮扎实的，记得趁热吃，比较香
最后是咖啡冻。
由于刚刚的冰咖啡让人欣悦，想必这咖啡冻在惠荪咖啡名号的加持下，应该也会很棒。
先淋上鲜奶球
咖啡冻所附的汤匙形状很特别
这里的咖啡冻很扎实、Q弹。汤匙下去整个冻还很紧实、不变形。
果然这自家咖啡制作的咖啡冻，味道很浓郁。
些些的咖啡苦味遇上鲜奶油后，口味马上变得柔和回甘。
口感跟口味皆属一流唷
这回偷懒下午茶经验非常愉快，
饮品和餐点都超推荐的，而且也不贵，物超所值
喝完下午茶后，还可以去广三SOGO撒钱，多棒的行程阿(?!)
另外，除了下午茶外，他家的商业套餐也都很便宜耶
是间会想要一来再来的好店，回访率百分百，
下次想要带家里的长辈来，推荐给大家囉