※ [本文转录自 TaichungCont 看板 #1Ivpi3Za ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
标题: [食记] [台中] 微笑尼克轻蔬食烘焙‧珍珠塔
时间: Tue Jan 28 13:07:09 2014
[台中] 微笑尼克轻蔬食烘焙‧珍珠塔 ～满满的夏威夷果啊！ ～口碑券试吃
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40275010
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食用时间：２０１４／０１
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　　一般店家给试吃，都希望试吃的项目多，让顾客多识得一些自家的产品。
　　但微笑尼克则是对自家的珍珠塔十分有信心，虽有多种产品的礼盒，还是推出
12入只有珍珠塔的礼盒试吃。
　　（详其他产品或礼盒订购单。）
　　而店家的自慢确实是有其道理。
　　与我一起分享到这珍珠塔的朋友，都对它颇为赞赏。
　　微笑尼克的自我简介为：
　　　　微笑尼克 SMILE NICK 是一家有二十几年优良历史的专业烘焙，
　　　　对于烘焙专业的创新与健康加强是我们不断的自我期许与坚持，
　　　　其店家命名由来，是以“人生不设限”一书的作者澳洲 尼克‧胡哲
　　　　的乐观进取之精神作为发想灵感，
　　　　故名为“SMILENICK 微笑尼克轻‧蔬食烘焙”，
　　　　延续努力向上、永不放弃的感动精神。
　　在简单典雅的礼盒里，珍珠塔被活泼的色彩包装住新鲜。
　　看起来就活力十足，可惜有些包材因鲜艳，背面产品资讯就较难看清。
　　虽说通用礼盒盒底有印制微笑尼克的五样产品资讯，可供查看。
　　可是既然单一包装也有印制，还是可直接看较为方便吧！
　　把珍珠塔的彩衣脱去，珍珠塔本身就已经很诱人。
　　连我家狮子都凑近来想分一杯羹。
　　（我说：嗯～狮子是肉食动物，这无蛋的蔬食点心不适合你。
　　　狮子：你还不是只爱吃草的狮子。
　　　我，闷而无语。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　珍珠塔是单一包装，所以无论是夏威夷果还是无蛋派皮，都超级酥脆。
　　满满的夏威夷果裹上糖衣以利团结在一起，本来是有些偏甜。
　　不过嬉戏于夏威夷果之间的蔓越莓，却以本身的果酸化解甜腻。
　　派皮的酥、蔓越莓的酸甜、夏威夷果的香脆，让这珍珠塔的光芒四射。
　　不是暧暧内含光而已，是内外兼具的美味小点心啊！
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