[食记] 【北市中山区】?园餐厅~高级气派好吃人

楼主: baman0712 (摩艾)   2014-01-28 10:19:17
餐厅名称:?园餐厅
消费时间:2014年/1月
地址:台北市中山区建国北路一段80号
电话:02 2506 6118
营业时间:11:30–14:30, 18:00–21:30
每人平均价位:750
可否刷卡:yes
有无包厢:yes
推荐菜色:流沙包 40元+10%/个
图文好读版:http://dearmoai.com/date20140113/
叶子姐看了我的去年回顾,发现我怎么吃来吃去都是小吃跟小餐厅。
我说没办法,两个人就只能吃这样阿,合菜的餐厅都要人多去吃才好点。
而且可以吃比较多样,价格也不会太贵。
我也很想吃新东南海鲜餐厅/川扬郁坊/吉品或是蓝城的烤鸭阿阿~
但是算了,反正人生这么长,会吃到就是会吃到他,放宽心就对了。
所以说正面思考是真的很有能量的,就在我放宽~~~之后。
就接到了兔兔的邀约说要吃?园,喔当然好阿迈尬!
因为机会难得,所以我多请了半天假就是吃他,你看多有爱(笑)
这天我们约6点半,我先接了叶子姐之后再去。
没迟到,可是到的时候也是最晚入座了,菜都点好了(羞)
这样刚好好好吃个饭,菜单倒是可以看看不太清楚的官网。
http://www.j-garden.com.tw/menulist.aspx?id=1
茶资 40元+10%/人
?园有收40元的茶资,而且服务很好,时不时都会来加水倒茶。
服务生看的出来都经过很专业的训练,有礼貌且亲切。
换盘子、分菜都非常勤快,真的是来这里张嘴就好了。
无相豆腐 400元+10%
第一道上桌的就是很妙的菜色,简单说就是泡菜炒臭豆腐儿。
但是加了蒜苗、红萝卜丝,整体的滋味相当的丰富。
金海皇豆腐煲 500元+10%
上桌的时候服务生有特别提醒,小心烫,用的容器非常特别。
金黄色的南瓜非常香甜,里头有滑嫩的豆腐跟弹牙的虾子。
还有块状的南瓜,是南瓜本身自然的香甜,好美味的料理。
野蕈虾狮子头 550元+10%
点餐的兔兔很贴心,狮子头刚好是一人一颗不用抢也不用分。
汤头清彻,里头是粉丝与大白菜,很单纯。
但这狮子头不难吃,我却觉得普通了些。
因为日前吃的二胡豪迈厨房狮子头味道太好,整个被养坏啦。
鲜虾肠粉 150元+10%
肠粉我不是太喜欢,虽然里头的虾子有够大只好好吃!
但是外皮的部份太厚了,很有吃面皮的感觉我不爱。
虾饺 60元+10%
晶莹剔透的虾饺,点心类都是贴心的一人一个。
都可以吃的到也吃的饱,这个设计真的是太人性化啦!!
虾饺他非常非常好吃,一咬下还有ㄎㄠㄎㄠ的感觉。
里头的虾子甜、馅料弹,味道好的没话说。
高丽菜饺 40元+10%/个
高丽菜饺则是非常漂亮,我喜欢她半透明的外皮透出绿色的叶菜。
素饺麻,滋味则是比较清淡爽口,细细品味也颇好。
荔蓉炸芋角 50元+10%/个
这道则是要上桌趁热吃的菜色,本来听到他是芋头让我肃然一惊!
但外层蜂巢像的薄脆、入口即化的奥妙口感,又缓解了我的防备。
里头是细腻的芋头泥,包著香菇,咸咸甜甜的味道极好。
我平常只接受甜的芋头,但这个荔蓉炸芋角真让我喜欢。
萝卜卷 50元+10%/个
萝卜卷看起来普通普通,但吃的时候得小心,内馅非常烫的。
外层的酥皮一圈一圈,虽是炸物,却一点也不油腻。
里头的萝卜丝没有生生的青味,反而甜的惊人。
叉烧包 40元+10%/个
?园的叉烧包是收口的,外型就像个一般的包子。
里头则是中规中矩的调味,咸咸甜甜。
流沙包 40元+10%/个
这看似普通的流沙包,绝对是来?园餐厅必吃的大重点。
你知道流沙包就是要流出来,但我吃过太多不会流的流沙包了。
但?园的真的有流,不但有,旁边还放上了一个小心烫口的立牌。
是太多人吃的时候被烫到了吗(笑)
流沙包真的非常美味,咸咸香香跟奶黄滋味十分搭配。
我都舍不得让他流到盘子上,硬撑著烫也要全部一口吃下啊!
芝麻球 40元+10%/个
芝麻球看起来不错,个头不大但不油腻。
里头很Q,像是吃麻糬一样的口感。
但失败的地方就败在我很不爱枣泥,里头偏偏他就是枣泥先生。。。。
这餐我们6个人吃了4499元(含服务费)
换算下来一个人750元,但吃到非常多样。
我觉得?园餐厅是好吃的,而且真的是料好实在。
更贴心的是小点心都可以点人数,不知道两个人能不能点两个!?
?园餐厅的菜色很多,这天来我们不过吃到冰山一角而已。
可是真的好好吃,那个流沙包、那个炸芋角跟虾饺都让人好回味。
也谢谢兔兔找我们去吃饭,这才吃的到好好吃的?园餐厅呢!
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?园餐厅
地址:台北市中山区建国北路一段80号
电话:02 2506 6118
服务时间:11:30–14:30, 18:00–21:30
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作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2014-01-28 12:55:00

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