餐厅名称：【北市松山区】棻兰家厨～没有菜单的温馨私房家常菜
消费时间：2013年/11月
地址：台北市松山区八德路三段12巷70弄14号
电话：2578 2686
营业时间：11:00~14:00；17:00~21:00 （礼拜天公休）
每人平均价位：400
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：青辣椒镶肉
图文好读版:http://dearmoai.com/date1023/
想吃棻兰家厨念了好多年，却不知道为什么一直都没有吃到他。
好不容易约到人了、约到日子了，却发现约的那天棻兰公休（倒地）
幸好，Ｉｒｅｎｅ姐（（（这么）））好相处。
我跟叶子姐一提议要吃棻兰，她马上就说好的没问题，真是太棒了！
所以我们火速的敲日子、火速的订位，在约好的日子火速的到达。
棻兰家厨搬了家，地址虽然是八德路，但其实很好找。
跟忍者餐厅平行的后面第一条巷子里就是了，但这天两个姐姐都迷路了（笑）
在台北横行了好多年，加上有咕狗地图的帮助，找路还难不倒我。
不过棻兰家厨的低调还真是让我有小吃惊了一下，只有小小的招牌而已啊！
但门口的小猫咪好乖巧，不吵不闹的坐在门口，有人开门也不会偷跑进去。
看见陌生人（就是我）在他面前蹲下，就直直的走过来磨蹭我的卡陶屋了。
真的是好可爱阿，可惜我没有随身携带猫食的习惯，对不起阿小猫！
店内是非常简单的小吃店装潢，桌数不多，而平日的晚上客人也不多。
除了照片中的５小桌之外，还有一张有转盘的大圆桌，跟我们坐的６人位。
是的，今天三个人吃饭却占了６个人的位置，因为我们一定会点！很！多！！
这天叶子姐大约８点多才会到，而店家９点休息，所以能用餐的时间不多。
于是我们请他先上菜，但我们第一次来，该怎么点菜呢？
点菜的大姊很豪迈，问我们几个人，３个；什么不吃，不吃牛。
然后他就进厨房了。
（笑）
然后就东东东的上菜了，上什么菜、有几道菜、多少钱？
完全就是一个未知数阿，所以其实我们三个也是捏著钱包在等就是了哈哈。
米血糕／里肌肉／萝卜糕／豆豉
这道菜超妙，因为上桌的时候也不知道他的名称，可是非常、非常好吃。
米血糕软ｑ中有咬劲、萝卜糕外头微脆而且居然形状都完整没有碎。
里肌肉则是处里的软嫩且醃渍入味，这道三合一有点像盐酥鸡但更好吃千倍。
光这道就可以杀好多白饭了，要帮孩子带便当的妈妈请务必好好参考她！
三杯小卷
很简单的小卷，可是吃的出来他很新鲜，中间也处里的很干净。
没有中间的那一支，也没有吃了嘴巴会黑黑的墨管，在嘴里很有弹性。
而且口感很扎实，咸咸甜甜的调味我也很喜欢。
青辣椒镶肉
我虽然不大吃辣，可是对于青辣椒镶肉却特有兴趣的。
这天用的是小小的青辣椒，入口就是软嫩，但是后劲有些微辣很够味。
中间的绞肉塞的不少，我喜欢她的层次丰富，也是重口味的下饭菜啊！
丝瓜炒海瓜子
份量不少的炒海瓜子，新鲜度算是ｏｋ。
吃起来比较清淡也清爽。
第一轮的菜色就这样默默的结束，送餐的大姊没说，我们也是后来才发现。
是因为桌上的菜都清空了，而我们的嘴巴还匝巴匝巴觉得意犹未尽。
但还能点什么呢，这里又没有菜单。
这时候只能把耳朵伸的很长，听听隔壁桌的客人点什么。
于是我听到了可以点荷包蛋！还有今天的青菜是高丽菜（笑）
加上问了大姐还有什么肉，第二轮的菜色又开始上桌啦！
梅子鸡
大姐推荐了梅子鸡，我们也乖巧的点了。
梅子鸡吃起来略略油了些，但是鸡肉非常嫩，吃起来有梅子的酸香甘美。
我觉得非常好吃，浓稠的酱汁搅饭也好适合。
荷包蛋
喔我的人生最爱，吃的时候蛋黄还是半生熟，最美味的程度啊！
炒高丽菜
大火快炒的高丽菜，是一般家庭瓦斯炉炒不出来的清脆口感。
好吃且爽脆，虽然两个人妻都说要炒成这样油一定下的不少～啧啧。
这顿晚餐，三个人吃了１１６０元，比想像中的便宜好多喔！
平均下来一个人还不到４００元，就可以吃的又开心又饱又多样。
这次吃到棻兰家厨有种：阿～果然就是名不虚传的感觉。
因为虽说是家常菜色，可是味道真的很好，价格也实惠。
很有怀念的家乡味（虽然我是台北人），很多道菜都很让人惊艳。
尤其是这道菜“米血糕／里肌肉／萝卜糕／豆豉”
好吃的魂牵梦萦我好想现在立刻跑去外带三份阿～～～
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棻兰家厨
地址：台北市松山区八德路三段12巷70弄14号
电话：2578 2686
营业时间：11:00~14:00；17:00~21:00 （礼拜天公休）
备注：订位可／刷卡不可
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