[食记] 台北通化/临江夜市-横纲日式拉面

楼主: peko721 (PEKO)   2014-01-23 12:40:38
餐厅名称:横纲日式拉面
消费时间:2013年/2月
电话:02-27061122
地址:台北市大安区临江街141号
每人平均价位:80
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图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/31685149
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汤不浓 面不Q 料不优
“横纲日式拉面”餐具是自取的,饮料无限畅饮,有白开水跟柠檬红茶,PEKO倒了杯柠
檬红茶,竟然没味道,这么便宜的饮料,有必要加水加成这样吗??顿时间眼前的"国家优
良商品金牌奖"的奖状不禁让PEKO怀疑了起来。
小小一间店,餐点选择还挺多的。
扬鸡拉面 $80
这拉面一上桌,PEKO光看汤头的色泽就不太对了,在看到白帅帅的水煮蛋,地雷的机率高
达90%。
看似豚骨的白汤,入口又是稀释到不行的味道,还偏咸,此时,机关枪在心中扫射。
面条好细,比台式油面还细,入口,软趴趴,更别说Q弹,机关枪再度扫射。
横纲日式拉面08
这份炸鸡肉外观看起来还OK,一夹皮肉分离,入口油耗味默默散开,不过,肉质还算湿润
不干柴。
<总结>
“横纲日式拉面”够平价,但品质真的有待加强,本想可能是PEKO自己太挑,但连隔壁桌
点干拌面跟咖哩饭的母女都大声啷啷著说难吃,下次不再来,这就没什么好说的了,只能
说外头的红布条跟店内的奖状都被消费了。
【板桥美食】必吃超人气早餐。早午餐 懒人包总整理~让你不采雷
http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273

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