[广宣] 台北大直-HOJA ~ 上海点心、汤包

楼主: peko721 (PEKO)   2014-01-23 00:41:16
餐厅名称:HOJA
消费时间:2013年/3月
电话:(02) 2175-3040
地址:台北市中山区敬业三路22号地下一楼(美丽华百乐园本馆B1)
=========================================================
图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/31888855
=========================================================
饭店级的料理 美食街的价格
“HOJA”位于大直美丽华B1美食街,卖的是上海点心以及中华料理,纯白色系的外观看起
来高雅舒适,不同于一般的美食街餐厅,没错!!因为“HOJA”隶属于华泰大饭店集团旗下
,有着华泰给人的质感,但确打破了昂贵的价格,以平实的价格提供给你我这样的小资族
群。
开放式的线型设计空间,看起来时尚又充满青春气息,给人轻松惬意的用餐氛围。
“HOJA”除了各式上海点心,还提供热炒、汤品、炒饭、面点等中华料理。
五香卤牛腱 $130
肉质软嫩,厚度适中,非常入味,不用沾酱就很好吃。
但因为PEKO妈嗜辣,所以特别请服务人员提供,“HOJA”提供的是生辣椒,这种辣椒不死
咸且辣度适中,好啊!!
绍兴醉鸡腿 $130
鸡腿肉事先已去骨,皮脆肉嫩,绍兴酒味跟中药味相互渲染,让PEKO爸忍不住诱惑还叫了
一罐金牌啤酒。
豆芽卷 $50
这道不在一般的菜单上,而是摆在透明的小菜柜里,属于凉菜,软软的腐皮里包著银芽、
小黄瓜丝、红萝卜丝,腐皮香、银芽脆,单吃口味过于平淡,建议搭配店家附上的芝麻酱
,口味才会跳出来。
虾肉蒸饺 $170
皮薄馅多,料好实在,里面有一整只的虾仁,一口咬下,扎实饱嘴,可惜缺了点汤汁。
鲜干贝烧卖 $190
小巧可爱,上头的干贝不断的再跟PEKO招手,但调味过于清淡。
干丝牛柳 $190
干丝入味,牛柳软嫩,而且牛柳给的十分大气,随便夹都有,是道会让人狂扒饭的餐点,
如果能加点辣度会更赞!!
金沙带子豆腐 $240
金沙其实就是大家熟知的咸蛋黄,而带子就是干贝,炸过的鸡蛋豆腐、干贝裹上细碎的咸
蛋黄,咸香好顺口,而且沙沙的口感有画龙点睛的效果。
干扁四季豆 $200
油炸过的四季豆搭配肉末和蒜酥,超下饭。
<总结>
初访“HOJA”让PEKO十分满意,上菜速度快,服务人员巡桌勤,收桌、添加茶水都十分有
礼貌,而且重点是份量实在,三个人根本吃不完,PEKO还打包了一部分回家当隔天的午餐
,如果下回到美丽华附近,“HOJA”绝对是一间会让PEKO想再度光临的餐厅,推荐给正在
看文章的您~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com