[食记] 南投 胡国雄古早面 埔里

楼主: ninacat (阿鬼)   2014-01-20 23:01:49
餐厅名称:南投 胡国雄古早面 埔里
消费时间:2014年/1月
地址:南投县埔里镇仁爱路3号
电话:049-299-0586
营业时间:am8:00~pm8:00
好读网志版:http://keorik.pixnet.net/blog/post/55606110
如果来到埔里 
我们一定会去的地方
就是埔里酒厂和胡国雄古早面
埔里酒厂有好吃的绍兴香肠
胡国雄古早面则有好吃的切仔面
用餐时间 照片中举著右手的员工?头家?
正在指挥着现场
“来,B4离席了,收一下!”
这边只要到用餐时间几乎都要和别人共桌
我们也不例外
但只要有座位能赶快享用也管不了挤不挤了。
这是我们必点主食 切仔面
面下面有一堆豆芽菜!!
肉片口感比较扎实
这是我私心认定必点小菜 大肠头
虽然我喜欢吃大肠头
可是有些大肠头的口感软到令人不感恭维
但是这道大肠头很好吃。
烫空心菜 不要看这些空心菜酱料很多好像会很咸
其实拌一拌吃起来刚刚好
不会像许多面店的烫青菜吃到最后很死咸
这颗亮晶晶的叫冰心蛋
切开后里面大有文章
我们用铁汤匙切开 怕蛋飞出去
所以有点不平均
冰心蛋也是我们必点之一
敢吃的人一定要尝试看看
最后吃完要离开时
我看到门口摆了这块招牌
“您给我20分钟 我给您最好服务”
觉得很有道理 所以忍不住拍了下来
因为用餐时间人太多
有时候店家难免会上菜慢了点
但是如果等候是值得的
不妨小小悠哉一下
就因为拍了这块招牌太得意忘形
害我差点忘记结帐
哈哈 
大家去埔里可以吃看看喔!

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