[食记] 大安Fabrica椅子Cafe 设计感十足轻食好吃

楼主: tracyyung (小粒米)   2014-01-07 00:09:02
图文网志
http://tracyyung.pixnet.net/blog/post/40570054
餐厅名称:Fabrica 椅子Café
消费时间:2014年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址 : 台北市大安区敦化南路一段329巷11号
电话: (02)2700-0780
营业时间:周一 - 周日: 11:30 - 21:00
今天和朋友来到大安区喝下午茶
信义线开通了以后,到大安站非常方便
大安区附近有很多很有气氛的餐厅
我们这次选择了一家装潢非常有特色的餐厅-Fabrica 椅子Café
当天是1月1日,生意相当好
店里都客满了所以我们坐在外面的座位
这家店的店名之所以叫椅子Cafe
是因为老板精心挑选了许多外国大师设计的椅子
在这里每张椅子都很有特色,有些椅子造型十分有趣
<店内环境>
每张椅子都是独特的
整体空间以白色、灰色、绿色 为基调
可爱的水杯
生意非常好!!!
开放式的吧台,柜体是白色和绿色磁砖
可以直接看到店员泡咖啡的手艺
也有贩卖各式各样的腊肠醃肉, 起司干酪等
一些香料类
店内摆设了好几台脚踏车做为装饰
书柜上放置了许多关于设计的杂志
还藏了一个设计工作室在餐厅里面,很有趣吧XD
店内一隅-贩售的一些小东西
<店内菜单>
取自官网的菜单
毕竟这里是大安区
价格稍微有一点点高
但食物的水准是有到这个价位的呦!!!
我们三人分别点了
轻量级三明治$220、来开趴吧$230、以及猪跳油三明治$200
另外+150元的套餐就有例汤和饮料
今日例汤-洋葱汤
汤本身超级好喝!
不知为何面包吃起来很像油条XD
轻量级三明治$220
我的食量不大但是又很爱吃
所以这个轻量级三明治超符合我的需求
四种口味一次满足!!!
非常类似西班牙的Tapas
用料丰富,底部的吐司皮脆有嚼劲
其中一种口味-草虾佐起士黄瓜
虾子新鲜有弹性
起司佐黄瓜这种吃法我是第一次吃到
黄瓜的口感很容易在绵密的起司内凸显出来
马铃薯沙拉
热爱马铃薯的我最喜欢的口味,做得十分清爽
红椒鲔鱼
美乃滋内真的吃的到鲔鱼的口感
有红椒点缀吃多了都不会腻
夏威夷口味
很经典的口味,好几层腊肉和起司
风味浓郁,配上凤梨增添了一分清新感
来开趴吧$230
分量十足的一道菜
现炸薯条好烫好脆好好吃
一口接一口停不下来呢
炭烤鸡胸肉,义式腊肠,起司搭配上新鲜生菜
鸡胸肉很鲜嫩不会烤的柴柴的
第一口咬下去就涌现一股炭香
这个三明治很厉害啊!!!!
猪跳油三明治$200
就是日式炸猪排口味
猪排外表酥脆。肉本身超级juicy,嚼起来有弹性
配上手工自制塔塔酱,好赞好赞
生菜也好新鲜,连吐司边都烤得好好吃
这个三明治也很厉害啊!
<饮料部分>
综合莓果茶
微酸,茶味很香
摩卡
咖啡很香,可可粉的点缀增加了不同风味
卡布奇诺
经典的义式咖啡加上奶泡
这就是所谓的浓醇香吧
在椅子这样设计感十足的,气氛优雅的店内
享受精致美食,度过美好的下午时光真是一大享受
轻食的水准让人相当满意
希望下次有机会再试试它的主餐类及甜点类

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