餐厅名称：阿彰饭担
消费时间：2013年/12月
地址：台中市西区林森路214号
电话：04-2372-3974
图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/40569217
以前就听过阿彰饭担的大名，据说鸭肉饭和排骨饭很棒。不过，这间店的营业时间很有魄
力，只有开中午，而且礼拜天公休。
这代表我只能赶礼拜六去吃而已。以往都是在台北吃完午餐才回台中。为了阿彰饭担，决
定就一大早出发。
就是小吃店的装潢，吃饭时间基本上是客满的，而且外带人龙也排很长。
现在没有卖鸭肉饭了，真可惜。现在只有卖排骨饭和爌肉饭以及红糟肉饭。其实很喜欢这
种专心卖几样东西的店，因为通常可以把东西做的更好，比样样通样样松来的强。
爌肉饭$90（看似超肥，但其实里面的肥油部分已经被逼出来了，吃起来其实不会太腻。
而且卤汁已经充分的入味，加上已经被煮到入口即化的程度，真的是超好吃。饭上面铺了
笋干以及梅干和卤肉，味道极为丰富。大推！）
金针排骨汤$40（金针爽脆，汤头清甜，好喝，推！）
排骨饭$100（是我喜欢的那种炸过再卤的排骨。肉很厚，而且应该有充分的敲打过，吃起
来比较松软。虽然我个人比较喜欢吃再结实一点的排骨，因为比较有弹性，但发觉这排骨
软而没有太过于糜烂。加上一堆配料的饭，也是好吃，大推！）
莲子排骨汤$40（莲子熬的极为柔软，汤也可口，好喝，推！）
红糟肉$70（这是额外单点的。一般是直接淋在菜饭上，但我觉得这样子味道太杂，应该
淋在白饭上会比较可口。红糟味很香，咸味适中。肉很入味而且柔软，份量也算不少。好
吃，接近大推！）
笋干排骨汤$40（笋干的份量很多，清爽美味，推！）
整体来说，阿彰饭担果然不负盛名，每样东西的水准都极佳。虽然我心目中最棒的爌肉跟
排骨还是台北的焢大王，不过能找到阿彰饭担这种水准的店还是难能可贵。
只可惜他们只有午餐有营业，而且礼拜天公休。不然回台中时，偶尔想吃些简单的东西，
会想来这边。
阿彰饭担
台中市西区林森路214号
04-2372-3974
10:30~14:30（礼拜天休息）