[食记] 台中 阿聪师芋头酥 台中伴手礼推荐

楼主: shiang0504 (shiang)   2014-01-05 17:15:45
用餐时间:2013.9.25
地址:台中市西屯区台湾大道三段630号
电话:04-2451-0199
营业时间:09:00~22:00
每人平均价位:200元
推荐菜色:芋头酥-麻糬、贡贡香家庭号-芥末
大图无音乐版:http://shiang0504.blogspot.tw/2014/01/blog-post_5.html
先前托同事的福,吃过一次后就念念不忘的好味道,这次到台中当然不会轻易错过。
阿聪师芋头酥不难买,在台中有六个门市,连台中高铁站都有设点,相当便利,这次我们
到顺路的秋红谷店来采购。
秋红谷店算是十分宽敞,产品陈列整齐分类的很好逛。
难以抉择时当然也可试吃,而且一次就是给半颗,会不会太慷慨了!
除了饼类的伴手礼,还有芋仔冰和蛋糕系列可以选购。
后面还有一区座位空间,可以吃吃冰,休息一下,相当贴心。
紫色的纸提袋。
我的战利品一览,右上两颗晶莎宝是店家送的。
晶莎宝
内馅是咸蛋黄、白凤豆馅与新西兰奶油,表面上有干酪粉,吃起来咸咸甜甜,口感沙沙的
,十分香醇浓郁。
芋头酥-麻糬6入(195元)
芋头酥共有原味、麻糬、蛋黄三种口味,礼盒有六入与十二入可以选择,建议第一次购买
可以选综合,这样三种口味就都吃的到了!
采用新鲜大甲芋头、麻糬、纯奶油制作而成,保存期限只有三天,冷藏可再延长七天,食
用前用烤箱烤热后更美味;一切开真是要惊呼一声!不夸张,满满的麻糬内馅还会牵丝,
配上一层层酥松的饼皮,口感相当丰富有层次,淡淡的芋头香不过甜不腻口,令人感动!
贡贡香家庭号-芥末(199元)
贡贡香最新又推出了麻辣口味,加上原本的芥末、海苔、香葱,现在一共有四种口味可以
选择,除了香葱口味是植物五辛素,其他都是全素的喔!
什么是贡贡香?就是芋头条用烘焙方式制作,撒上芝麻粒增添香气,偏硬的口感,越嚼越
有芋头香气,不自觉就会一根接一根,简单却很美味,堪称本日黑马,后来到台中出差,
都会在高铁站买一包带回家看电视享用,强力推荐芥末和海苔口味。

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