[食记] 林口 爱米琪 义厨坊 Amiche Cafe

楼主: BlueHawaii (原来我是个性派)   2014-01-05 16:15:50
餐厅名称:爱米琪 义厨坊 Amiche Cafe
消费时间:2013年/12月
地址:新北市林口区仁爱路二段233号
电话:(02)2600-2381
营业时间:
每人平均价位:NT$250
可否刷卡:否
有无包厢:
推荐菜色:茄汁鸡肉焗烤空心面
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图文好读网志版:http://fantaitai.pixnet.net/blog/post/339845207
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 爱米琪刚开幕那阵子,每当用餐时间经过时,总是看到很多人在店外等候、店内也都座
无虚席。我们曾一时兴起也想去尝鲜,但因为没有订位,需要现场候位而败兴而归。
 就这样过了一年多,我们又来到爱米琪。这次,我们还是以随兴的心态,没有事先订位
;若没有位子的话,就另寻餐厅用餐。
 或许是还没到林口人的用餐尖峰时间,中午12点半抵达时,店内只有三桌客人,我们立
即就被领进店内就座了。
 喔?现在也卖起早午餐了~
 我和范先生都点超值套餐组合(超值套餐组合 +$70 汤+沙拉+附餐饮料)
沙拉(佐酱三选一)
水果优格酱、义式油醋酱、凯萨酱
 范先生选择凯萨酱。
 爱米琪的凯萨酱很特殊,带有点优格的酸味,中和一般凯萨酱偏咸的口感,让酱汁较为
顺口。
 义式油醋酱也有调和过,油醋酱不会过酸。
汤- 主厨浓汤
 虽然纯粹只是玉米马铃薯熬成的汤,没有太多的用料在内。但却相当的好喝。
饮料(红茶、绿茶、柳橙汁、水果多多、欧洲薄荷茶)择一
青酱燻鸡松子意大利面 NT$230
 大概是前阵子才吃过义面坊的青酱意大利面,爱米琪青酱就被比了下去。显得相当
茄汁鸡肉焗烤空心面 NT$220
焗烤的餐点需要时间制作,所以上桌时间会较长。
 里头的笔管面先和番茄红酱炒过,因此里头的笔管面沾满了红酱,还带些湿润,吃起来
不会乾乾的。鸡肉则是用炸过的鸡肉条,炸过的鸡肉面衣吸收了茄汁,让整体的口感一致

 
 虽然店内的服务人员不少,但或许我们抵达时,店内用餐人数不多,因此店员多在聊天
;当我们要点餐时,举手举了老半天,都没有人注意到。等到我们餐点开始上桌时,店内
已经九成满了,一直听到旁边桌的客人在抱怨,说:“我已经举手好几次了,都没人来点
餐,看来今天午餐没得吃了!”
 
 

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