餐厅名称：彼刻义式餐酒馆 Piccola Enoteca
消费时间：2013.12.25
地址：新竹县竹北市光明三路84号
电话：03-5586-831
营业时间：11:30~22:00
每人平均价位：500上下
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：彼刻羊肉丸、罗马式炖牛肚
官网：http://www.piccolaenoteca.com/
无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/71788345
=====================以下纯文字版===================
又是藉著特别日子吃吃喝喝的一天:P~
在新竹真的好久没有好好的找间餐厅了
彼刻是近期在新竹版上很红的一间义式餐厅
羊先生看了也觉得不错
所以就赶快订位囉!
彼刻位在光明三路上
不仔细看，其实很容易过头耶XD
招牌不是这么明显啊!
侧边的墙上，店名倒是很大
而且非常简单明了XD
全透明的落地窗
店内晕黄的灯光，在冷死人的圣诞节里，透出一丝温暖
门把也是设计过的喔~
话说这天还发生了一件插曲
差点吃不到饭~"~
前一天羊先生明明才接到老板确认订位的电话
结果...这天一进门，服务生跟老板却确认半天都没看到我们的订位
后来...才发现...忘了写在订位表上!!!!晕...
还好我们6点就到
老板问说用餐到7点可以吗(原本是可以到7:30)
我们想说来都来了...不吃临时也不知道去哪找
老板也说他会尽量帮我们把用餐时间拉长
SO...就还是要留下来吃啦!!
话说老板好像不是台湾人
讲话有个口音~好像香港喔~但是人很亲切喔
看的出来是老房子改造的
这地板真的有年纪了XD
桌子是采木头色，很温暖
柜台后方的大黑板
就画著限量的丁骨牛排!!!
要事先预订喔~
还有满满的酒!
很特别的壁画!
上面画的是罗马的建筑&食物喔~
好多好多酒!
红酒、白酒、粉红酒跟啤酒都有喔!
既然叫做叫餐酒馆，酒也是一大卖点啊!
餐具也很贴心的用布套垫在下面
餐巾纸竟然是用软木塞当纸镇XD
好特别~
Menu刚好是一张A4纸的两面，非常简单
不定时都会更新喔!
而且也会有隐藏版菜色
在老板或服务生来介绍的时候都会讲~
根据官网介绍，彼刻的餐点，是古罗马的
追求天然健康，坚持手工
这是前菜区
老板推荐的是炸墨鱼汁饭
另外有一道牛肉是隐藏菜色
老板介绍的挺详细的
不过因为小的我忙着拍照...所以没有听的很仔细Orz...
只记得前菜是牛肉切片，但是有经过很多道手续的料理&很厚工的酱汁
啊我最后没点...SO...就...let it be...XD
主餐区，价位比较高一些
每个餐点下面有个酒杯的，都是推荐的配酒
因为这天我们开车，所以就残念啦!
但是喜欢喝酒的，都可以请服务生推荐喔
主餐老板推荐的有地狱鹌鹑跟跳进嘴里
然后这天的隐藏菜单是石斑鱼
不过料理方式忘了Orz
意大利面区
推荐的有海盗式手工意大利面跟罗式手工宽面条
甜点区，这边老板会等吃完主餐以后再来介绍
奶酪跟冰淇淋都是满多人点的
好多好多的酒品~!!!
看到有网友说，2个人点一个前菜，一个主餐、一个意大利面&一份甜点差不多
所以我们也依样画葫芦囉!
前菜-罗马式炖牛肚，280元
这道炖牛肚，之前看网友分享好像是不在菜单上的料理
但是感觉很好吃啊!
这次来，看到已经上菜单囉~
所以虽然有隐藏菜单，但还是点了这个!
送上来，除了红通通的牛肚外，还附上面包可以配着吃
牛肚本身的调味很奇妙
跟罗宋汤的味道很像耶!!!
牛肚已经炖得很烂了，但仍然带有一点特有的嚼劲
然后除了酱汁的味道很像罗宋汤以外，酱汁的配料也很像XD
还保有不少番茄丁喔!
另外还有撒上香料增添香气
番茄的酸度也刚刚好
很特别的牛肚料理方式~!!
话说...比起牛肚，其实旁边的面包更令我惊艳XDD
面包好好吃耶!!
面粉本身就带有咸味，单吃在嘴巴里咬起来就很香很有味道
配上清爽的牛肚&番茄酱汁
也很赞喔!!会有不同的风味~
海盗式手工意大利面，320元
这道意大利面，一开始老板就有介绍喔!
其实我本来想要点别道的XD~但是这是羊先生选的XDDD
老板说，这是用小章鱼、虾仁&去壳蛤砺做的
再配上蒜头去炒出来的
顾名思义，所以叫做"海盗式"XD~真有创意
份量不大喔!
看起来其实很清爽~因为料都去壳去光光了:P
但是每一口其实都吃的到海鲜啦~
面条的口感很特别喔!
是标准意大利面，带有面芯，所以口感偏硬不说
重点是...感觉是有炸过再去煮的耶!
口感跟我们的锅烧意面超像的!!
表面有点炸过粗粗的感觉
然后也充分吸收了汤汁，非常入味!
酱汁的海鲜味很浓，第一口我其实不太习惯
(个人不太爱太浓的海鲜味，因为会有一点点腥Orz)
不过吃到后来会越来越涮嘴!!
海鲜的甜味有充分释放出来~越咬越香
虾仁&蛤犡都很新鲜
(话说...我对小章鱼没啥印象有吃到...?!)
整体来说，是一道好吃的海鲜意大利面!!
不过，食量大一点的男生应该吃不饱XD
彼刻羊肉丸，420元
这超特别的!
超像棒棒腿的!!
这道的料理做法我有记得喔!
是用羊肋排，然后外层裹上羊肉的绞肉
醃过以后捏成形下锅炸的!
没想到送上来是长这样耶~
然后酱汁是用培根跟毛豆去炒出来的
有点丑丑的剖面图XD
外层的绞肉还满厚一层的~
里面的羊肋排其实只有小小一圈~
这道就如同老板所说，是属于浓郁口味的
香料下很重喔!!
然后有带出羊肉特有的香气
不能说完全没有腥羶味，不过跟香料融合的很好
带有点微辣的味道
外层炸的酥酥的，口感很赞
最里面的羊肋排大概是5~7分熟
口感很软嫩中带有Q弹
喜欢羊肉的我想会喜欢这一道!!
我个人觉得还不错~
酱汁是咸中带甜，培根肉用的是比较厚的，煎的脆脆的很香
跟着毛豆一起吃可以解腻喔~
吃完主餐以后，老板就来介绍甜点囉!
今天有两样不在菜单上
一个是巧克力蛋糕，配上用蛋黄酒去打的鲜奶油
一个是提拉米苏，老板说他们的提拉米苏不是用手指饼干喔!
因为用手指饼干会很容易软掉
他们用的是一种进口的面包(不知道有没有记错...好像叫圣诞面包?)
口感会是Q弹的
不过这个食材因为成本比较高，所以价格不太亲民Orz...
最后我点的是巧克力蛋糕佐蛋黄酒鲜奶油，180元
这...送上来其实...小到我有点傻了Orz...
真的很迷你阿^^"~
巧克力蛋糕很香!
是非常浓醇的苦甜巧克力
上面又淋上甜甜的巧克力酱，杏仁片搭的是巧妙
蛋糕里面也有坚果，所以咬起来很香也有口感
蛋糕本身是稍干的口感
所以一定要配上下面的鲜奶油
酒味还满浓的喔!
但是味道很清爽解腻
是个perfect ending~!!
虽然真的有点小XDDD
这是我们今天的帐单
其实还挺可观的Orz...
不过也吃得很饱啦!
话说虽然我们来的时候比较早，店里客人不多
但是接近7点，店里突然爆满耶!
生意很好~还有人没订位想进来老板都只好说抱歉囉~
所以记得要订位黑XD
彼刻真的是不负盛名
餐点的口味都很独特而且用心
服务也很好(而且不收服务费!!)
老板会不时的注意桌子，也会询问餐点口味
虽然价格高了一点
但是在特别的日子里享受一下，也无不可囉XDDD