餐厅名称：布鲁克加州式越南餐厅
消费时间：102年12月
地址：台北市大安区光复南路308巷43号
电话：(02)2741-4857
营业时间：周二至周日 11:30~21:00 每周一公休
每人平均价位：200-260以上
推荐菜色：生春卷
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那天在国父纪念馆附近的布鲁克加州式越南餐厅吃饭，
用餐前是蛮好奇的，
为什么越南餐厅却很美式的ＦＵ？
到了餐厅，
不说的话还真的会以为这是卖美式料理的．．
装潢也太美式风格了
昏黄的调调中，有不少棕榈树（还是椰子树？）的布置，
十分有加州的风味
菜单很简单的就是一份左右两面，一目了然，
主要卖的就是一些越南料理，单价不算便宜
是说入门的时候，
刚好遇到两个有点忿忿的情侣，
喃喃说没饭怎么吃ＸＤ
点餐的时候果然店员跟我们说 今天没有饭
以下价格要加10%服务费喔
生春卷 $130
我很喜欢越南的生春卷，
薄薄透明的皮，包裹着各式蔬菜，看了颇令人流口水！
外皮挺嫩的，
里头除了满满的生菜，还有一点点炸皮类的东西，
沾点附的沾酱，酸酸的十分清爽脆口！！
每桌都附有酱料，
要沾！！非常好吃喔！
辣酱不会太辣，我最爱的是咖啡色的酱，有点像烤鸭三吃的那种沾酱，
我整个沾个没完没了ＸＤ
牛肉河粉 $260
说实在的，这价钱不太便宜哪～
虽然看起来很可口，但颇贵的，
是说份量也蛮大碗
蔬菜是另外放一盘的，
等要吃的时候再放进去，这样不会浸的太烂
肉大概3-4大片，是带有点红的状态，
咬起来还颇嫩，
面条是扁平的形状，咻咻咻的很好入口
整碗汤喝起来不算浓郁，但蛮香醇清雅的，
还带有点淡淡的香菜香气，
我个人喜欢多淋点柠檬，
但点酸味更可以提味
檬(米线) $200
这道上面放了好多东西ＸＤＤＤ
除了碎青菜，还有两种肉，
“檬”这道可以选两种肉，
我选了ＢＢＱ鸡跟帕蒂猪，
肉类调味还算挺重的，烧烤酱很浓郁
米线口感软了点，
要再淋上附的酱汁才有味道喔！
酱汁有点酸酸甜甜的，我还蛮喜欢的，
夏天吃这道很清爽开胃
里头的炸春卷也很不错，
不油腻，很有风味
总结
整体来说，
料理味道还不错，
气氛也蛮好的，
虽然吃的是越南料理，
却有加州的情调，
但是牛肉河粉那道价格好像有点偏高，
我比较推荐生春卷！
“檬”我也蛮喜欢的，
不过因为加入的料还颇杂的，菜刚好又比较碎，
拌起来有点像杂烩拌面ＸＤ
我原先以为美式的越南料理可能是份量特别多，
但吃完后，其实我也不太清楚加州的风格在哪ＸＤ