[讨论] 自助餐热量的估计

楼主: Alina2009 (alina)   2025-06-03 19:57:31
https://i.ibb.co/TxZqk5t2/1.jpg
我想请大家讨论一下这一餐的热量是多少,
我的估计是
全谷 1 份
蔬菜2.5份
蛋白质(中脂)3份
油脂2份
总热量是 437大卡
不知道这样估计是不是差太远?!
可以分享你们的估值吗?
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2025-06-03 20:59:00
料理的方式 调味 盐巴几克 酱油几匙,什么油炒菜?白饭有加油下去炊吗看起来大概470卡蛋白质30克
作者: vivita   2025-06-03 21:27:00
目测:白饭200kcal,猪肉不确定肥瘦200-300kcal,青菜不计热量但油脂一大匙约100kcal。
作者: Radiomir (Radiomir)   2025-06-03 21:39:00
饭约150~180g(270~320kcal), 菜1格约50kcal, 肉300kcal
作者: p09171989 (Panda)   2025-06-03 23:00:00
我觉得应该超过这数字很多 以前WG教练都是建议外面自助餐要多抓一点热量 毕竟油量很多 不然就是尽量过一下水再吃 起码热量会接近一点
作者: excercang (啦啦啦)   2025-06-03 23:08:00
低估了,起码650
作者: c654321000 (leehi )   2025-06-03 23:09:00
八百卡 认真 自助餐就是一堆油 之前的经验是吃自助餐不会瘦 根本热量炸弹
作者: excercang (啦啦啦)   2025-06-03 23:12:00
饭看图是有压过偏紧,不是松的,大约200g菜量用常见纸盘看,大约有250-300g间,肉重100g+大约750-800间炒的叶菜类吸油,热量不低
作者: kaienchou (IanChang)   2025-06-04 01:40:00
白饭大概200,肉250,菜看料理方式50~150之间,我自己会算这餐600
作者: millylu0711 (雪)   2025-06-04 02:59:00
白饭250,肉300,菜70*2+50,约750左右,肉菜很油亮热量不可能像你说的这么少如果饭是有压扁和肉是肥瘦相间(照片看不太出来)的话,那热量至少800以上
作者: shane24156 (喷水绅士)   2025-06-04 10:39:00
油脂不只吧 青菜会吸油 而且自助的油放不用钱的与其在那边问 去买一台小台的电子秤啊
作者: excercang (啦啦啦)   2025-06-04 12:32:00
菜肉各抓重量5%的油,猪肉还要另计肉本身热量
作者: jaundice68 (每天都会有好事发生)   2025-06-04 14:58:00
低估囉 看超商便当没啥菜的都要6-700了
作者: Slow7221   2025-06-07 04:23:00
我估850白饭250 肉400 中间那格菜比较油100 另外两格菜不油各50

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