不知道是因为专业因素还是单纯看不下去
根据版规：不得推崇伤害身体的营养知识
是不是很多不符合现今医学理论的都已经违反了？
这篇文章比我预期提早三个月发
希望可以帮助到更多人
不要太过迷信
比起一些奇怪的饮食方式
这篇文章给还是希望正常享受美食的版友
我们不是苦行僧，不需要虐待自己
如标题，人权图先上，后面在长文
=======人权图+懒人包==========
按照现今各国卫生健康相关建议，可以粗略简略整天营养素为
碳水: 身体重量两倍（至少）
蛋白: 身体重量一倍（至少（
水分: 2升(详细可用体重计算前十公斤...(略))
青菜: 一斤上下（至少）
自身因为医院工作因素自从五年前开始20-4+无碳(每日小于50g)(只进食4小时)
体重从情伤分手后72经过五年变成82公斤
因为认为间歇性断食盲点(热量)是大问题因此重新审视，并研究文献
五月底 82.? kg
https://imgur.com/LPSSMz4
今日8/25 77.1kg
https://imgur.com/AKvmeFH
第一次INBODY
https://imgur.com/fe7oFbH
第二次INBODY(减少1.7公斤，肌肉减0.2公斤(波动内))
https://imgur.com/5d1p03C
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先把自己，每日饮食内容丢出来吧
https://reurl.cc/ogWQ0M
先声明我不建议估算，我没有营养标示的食物我都不吃
忘记那篇研究（暂时找不到）
营养师自己估吃的热量会低估25%
正常人估算会低估50%左右
我每天大概就是按照我上面懒人包的建议去进食
碳水: 身体重量两倍
蛋白: 身体重量一倍
水分: （体重-20）*20+1500cc
青菜: 400g~600g
内容完全不限制，从鸡胸肉披萨到肯德基麦当劳炸物全餐我都吃
我只限制我的热量摄取(按照Katch-McArdle fomula,网络上都有计算器)
我体脂肪在25.8%
基础代谢约在1634//非运动日代谢约略1960
前面几周运动比较认真，后来因为半夜跑楼梯被大楼管理员警告就都没运动了
爬楼梯百楼每周五次，代谢计算每日2500
从5/23~8/24 共摄取18.3万大卡，热量预估消耗20.5万大卡
热量赤字22000，根据生理学1公斤脂肪约略7700大卡
估计可以瘦下3公斤，实际4公斤
（水分波动+非纯脂肪减重）
后面大概就是我的思考逻辑和反思
五年前当时insulin resistance(胰岛素抗性)、intermittent fasting(间歇性断食)刚出
来
那时候几乎算很新颖的进食方式
但事实上没有任何有EBM(实证医学)证据，也没有任何国家政府背书
至于专家意见，在医学领域内也只是最低等级的证据力
(证据力分五等，专家意见是第五等)
当时刚分手，人生时间空档多了两到三倍
新的饮食方案出来，也没想这么多就去试试看
每天只吃肉+菜，每天只吃一餐
但这五年下来却是胖了10公斤
原本群雄割据的肚肚，因为love and peace也统一了
五月时因为疫情，开刀病人数量大减
跟上次一样，人生又多了很多空档，
我开始思考饮食的问题，这五年多了很多论文
虽然还是都没EBM，但反对或是证明intermittent fasting、low-car.(低碳)的文章不少
我重新把美国和台湾卫服部建康指引看完，并简略成只看三大营养素的模式
(但事实上还是建议能从越多不同种类的食物摄取三大营养素越好
因为实际上营养不只是三大营养素)
主要还是因为工作因素，不想把这问题搞太复杂，如果半年后失败大不了再重新思考
但至今，似乎算是解盲成功XD
关于掉肌肉的问题，我跟减肥专项的VS(主治医师)讨论过
学长还是认为，只要你是人，你不是整天躺着，
或是有先天或后天或正在生病
理论上肌肉都不会掉太多
但要增加肌肉，请、拜托、please还是要做重训
(实际上我每天开刀动来动去，好像也算重训?
我的饮食方式会不会掉肌肉，我个人是给自己打问号)
基于版上文章、和本来就想说成功可以分享一下的心情，
我提早把这篇文章发出来给大家参考
如果大家有什么想法意见我会抽空出来回答
但如果是跳针护航没EBM的饮食方式我可能会忽略
因为我也证明不了你错，但事实上我自己用过没用
重点还是在‘热量赤字’
每日进食量还是要小于预估热量
听起来像是废话，但这样的废话却是很少人会去执行且相信
反倒会去信任没有证据力的低碳、胰岛素抗性
结论: 三大营养素都很重要，若要减重请维持热量赤字
减肥不难，只是把你原本错误的生活习惯改过来
每日能摄取的热量有限，那今天的你想要吃些什么?